大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
一见倾心，再见倾情，我爱你，此生不渝。
含较丰富的蛋白质脂肪和碳水化物以及胡萝卜素维生素B1B2烟酸等并含下列成分一异黄酮类有大豆黄酮甙和染料木甙前者含量为0.007水解后得大豆黄酮和葡萄糖后者含量为0.01~0.15%水解后得染料木素和葡萄糖二皂甙有大豆皂醇ABCDE5个甙元与甙元结合的糖有葡萄糖木糖半乳糖阿拉伯糖鼠李糖和葡萄糖醛酸甙元与糖的比例为1:1在脱脂的大豆粉中皂甙的含量约0.60%此外尚含胆碱2.06~2.90毫克/克叶酸2.30微克/克亚叶酸0.74微克/克泛酸13毫克/公斤左右生物素750毫微克/克维生素B12 0.008微克/克唾液酸0.04%左右大豆的水解产物中含乙酰丙酸0.971~3.559%
大豆纤维被价格不便宜因此购买时一定要注意挑选，那么大豆纤维被选择时要注意什么，今天就让我来为大家讲解一下。1、根据孔数挑选一般纤维截面中有孔腔的称为中空（孔）纤维，有四个孔的称为四孔纤维，常见的有四孔、七孔、九孔被子等。品质的评定一般由孔数来分，孔数越多的被子透气性越高，品质越佳……阅读全文 >>
大豆（学名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-……阅读全文 >>
危害特点：大豆蚜虫具有趋嫩的习性。以成虫和若虫在大豆植株的生长点、顶叶嫩叶及嫩茎上刺吸汁液，严重时布满茎叶，幼英也被为害，造成叶片卷缩，发黄，植株矮小，根系发育不良，分枝及结荚的数量减少，百粒重下降，产量降低，甚至整株死亡。防治方法：⑴种子处理，用大豆种衣剂包衣，即可防治地下害虫……阅读全文 >>
1.灰斑病：危害特点：大豆灰斑病主要为害成株期叶片，也可侵染幼苗、茎、荚和种子。病粒出生的幼苗子叶上出现半圆或圆形褐色病斑。成株期叶片上的病斑最初为退绿圆斑，逐渐发展成为边缘褐色、中央灰色或灰褐色的蛙眼状斑，故又名蛙眼病。后期也可形成不规则形病斑。潮湿时叶背面病斑中央部分密生灰色……阅读全文 >>
豆制品按当地生态类型和市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的已通过审(认)定的品种，如湘春豆21号、湘春豆22号、湘春豆23号等。做到每隔3年换种1次。种子包衣：选用优质种衣剂进行种子包衣，操作时尽量减少种衣剂与金属的接触，包衣的种子要阴干后播种，种子包衣能增加……阅读全文 >>
（一）巧施花肥：开花结荚期是大豆吸肥最多时期，巧施花肥一般可增产15%以上。大豆初花期一般每亩追尿素5~10千克，长势差的宜施、多施。长势健壮茂盛，应少追或不追，配合花期施氮肥，叶面喷施磷、钾营养和硼、钼等微肥。一般喷2次，每次每亩用磷酸二氢钾100克、钼酸铵25克、硼砂100克……阅读全文 >>
有机双青豆属特用型大豆品种，市场前景广阔，以有机双青豆为原料，使用中国发明的先进生产设备生产的速溶豆粉、豆奶粉。经中国农业科学院有关专家鉴定，确认为绿色有机食品。由于有机双青豆是经天然绿色基因作共体，以外源DNA导入育成，所以具有丰富的营养价值和保健功能。该品种子粒含量蛋白42.……阅读全文 >>
根据对女性卵巢功能衰退的认识，35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量，41-50岁应该用足够剂量，50岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。注意，孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。……阅读全文 >>
随着科技的进步，我们床上用品的面料也逐渐升级，有了很多优秀的新产品，例如大豆纤维被。今天我将带大家看一下大豆纤维被子的优缺点。一、大豆纤维被子的优点1、使用舒适以大豆蛋白纤维为原料织成的面料手感柔软、滑糯、轻，与皮肤有极好的亲和力，犹如人体第二肌肤。大豆纤维导湿透气性远优于棉，比……阅读全文 >>
绿大豆是大豆的一种，因其为绿种皮、绿子叶，又名“双青豆”，色泽青绿。品种多个，有黑脐、与白脐之分。因受陕北光照时间长，昼夜、温差较大，气候特点明显，生产出的双青豆色泽好，颗粒饱满，优质蛋白含量丰富，可溶性蛋白质含量高，脂肪含量均衡，钙、鳞等矿物质成分理想。富含蛋白质（40%以上）……阅读全文 >>