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杏仁饼的做法

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生气时喜欢拿别人发泄的姑娘

澳门钜记饼家的杏仁饼可谓是每个到澳门旅游的人都会带回来的手信自从前年吃了一次爱到无法自拔的我对于杏仁饼就是爱得不行浓郁的杏仁香味很好吃

今天就教大家自制杏仁饼

食材

低筋面粉135g杏仁粉30g糖粉45g玉米油70g小苏打1g生鸡蛋黄1个

做法

1 准备好食材把低筋面粉小苏打和杏仁粉混合均匀蛋黄取出备用

2 容器倒入玉米油糖粉蛋黄用手动打蛋器搅打均匀倒入1中混合均匀的粉类物质

3 用刮刀刮拌至无干面粉状态然后弄成团即可不要过度搅拌以免上筋不酥松

4 把面团分为20g一个的小面团把小面团放进摸了油防粘的月饼模具中按压然后按压取出面团

5均匀放在烤盘内烤箱提前预热175度上下火烤18分钟

杏仁饼就做好啦快尝尝看把

烤糖衣杏仁的做法

食材做法1.将鸡蛋清用打蛋器打发,加入冷水再打发后,倒入洗干净的杏仁搅拌均匀2.将白糖、盐、肉桂粉混合搅匀后,放入第一步的杏仁中,搅拌均匀3.烤盆铺上锡纸,将杏仁均匀地平铺在上面4.烤箱预热后,杏仁放人烤箱中层,120度大约烤1小时,期间要搅拌3-4次,烤至烤盆里的杏仁干水且呈金……阅读全文 >>

杏仁粉可以美白吗

美白一直是很多女性的追求,如果用杏仁粉可以美白吗?可以美白的。杏仁粉是杏仁的一种加工产品,与杏仁露一样,其原料都是杏仁。杏仁粉,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。通过吃杏仁粉,不仅可以起到美白的作用,还可以起到提高免疫力的效果,如果自己的免疫力低下的话,那么平时吃一些杏仁粉可以吸……阅读全文 >>

杏仁大面包的做法

食材做法1.除了油以外其他所有原料揉成面团,面筋形成后,一点点揉入油,揉成可撑开薄膜的状态,收圆入盆,温暖处发酵至戳洞不反弹不下陷2.取出,排气,分割两等份,其中一份再分割两等份,即一大两小三个面团,分别滚圆,中间发酵20分钟3.两个模具都用黄油将内壁擦一遍,黄油不必软化4.取大……阅读全文 >>

蛋白杏仁饼干的做法

食材做法1.杏仁粉色粉糖粉混合拌匀。2.蛋白滴入柠檬汁或白醋,分三次加糖打至硬性发泡,即提起打蛋器有硬挺的小尖角。3.打发好的蛋白分三次拌入杏仁粉混合粉中,翻拌均匀。4.最后的面糊无干粉,较顺滑。5.装入裱花袋中。6.挤到不粘烤盘或模具上,震出气泡。7.烤箱预热10分钟,中层18……阅读全文 >>

不能和杏仁露一起吃的东西有哪些?

一、杏仁露含有杏仁,不能和杏仁同食的有:1、杏仁不可与小米同食。2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。3、杏仁不可与栗子:同食会胃痛。4、杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。二、杏仁露的营养1、杏仁露营养分析:杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙……阅读全文 >>

孕妇可以吃杏仁吗?

杏仁是我们平时经常能见到的小吃之一,杏仁还属于坚果类食物,由于口感较好,营养丰富,深受大家的喜爱。有些平时就喜吃杏仁的孕妈在怀宝宝期间也有点嘴馋。那么,孕妇能不能吃杏仁呢?杏仁和腰果、核桃以及榛子一样,都是树上的坚果,是一种又健康有安全的食物,平时多吃一些杏仁,有利于补充人体所需……阅读全文 >>

千层杏仁酥条的做法

食材做法1.将低粉220g、高粉30g、黄油40g、细砂糖40g一起混合2.揉搓成均匀光滑面团3.用保鲜膜包好,放入冷藏室松弛30分钟4.取裹入用黄油180g,切成薄片,放置在保鲜纸上,四端包裹好5.擀面杖来回向四周延展,将黄油片擀至成均匀的厚度,放入冷藏室备用6.面团取出,在大……阅读全文 >>

孕妇吃了杏仁怎么办

孕期饮食的重要性,相信很多孕妈都知道。孕妇吃了什么不好的食物,直接会反应都身体上,甚至还会影响胎儿的健康。因此,孕妇在吃食方面都十分谨慎,一旦不小心吃错了食物会非常的紧张。那么,孕妇吃了杏仁怎么处理呢?杏仁属于一种坚果,不少孕妇在怀孩子之前都有吃过,有些孕妇还……阅读全文 >>

杏仁白肺汤的做法

菜系及功效:肺调养食谱咳喘食谱清热解毒食谱祛痰食谱肺气肿食谱工艺:煮杏仁白肺汤的制作材料:主料:猪肺400克,白菜640克辅料:杏仁15克调料:姜5克杏仁白肺汤的做法:1.猪肺祛清瘀血及污物,洗净后原件放进煲内;2.煲内加入白菜干,杏仁等,加下入4-6碗水;3.待煲3小时后,即可……阅读全文 >>

杏仁的形态特征有哪些?

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两类。苦杏仁呈扁心形,长1~1.9cm,宽0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶数为2个,乳白色,富油性。气微,味苦。甜杏仁,颗粒……阅读全文 >>

2019-03-17
杏仁
杏仁
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
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