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别摸我的婴儿肥
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韭黄猪肉包的做法

别摸我的婴儿肥

因为谁多停留一秒

1.准备好半肥瘦猪肉糜最好是七分瘦三分肥的那种因为我是在超市买的所以就少了剁肉这个工序如果没有现成的可以手工剁啊也可以用搅拌机也行 按自已喜欢

2.韭黄洗净切成小粒和猪肉糜一起放在干净的盆内

3.加入调味料和适量的水往同一方向搅拌成胶状便可

4.放入冰箱冷藏1个小时

包子的制作

5.面粉过筛放入搅拌机内加入所有的材料搅拌成光滑的面团

6.基础醒发2倍大

7.取出面团排气分割成50克一份

8.滚圆盖上保鲜膜再次发酵10分钟

9.取一面团擀开

10.包入适量的馅料折皱子收口朝上

11.醒发10分钟入冷水锅内大火蒸8分钟熄火后再焖2分钟

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2019-03-31
猪肉
猪肉
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
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