土豆炖鸡块的营养价值

土豆本身营养是相当丰富的，而鸡块的营养同样不差，那么土豆炖鸡块的营养价值是什么呢？

首先鸡腿肉中的蛋白质的含量在肉类之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

土豆炖鸡块是一道很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。土豆炖鸡块做法非常简单，这道菜的特点是；鸡腿肉软烂，土豆绵软，汤汁浓稠，营养丰富，老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用，再加上土豆营养价值很高，是抗衰老的食物，所以说这道土豆炖鸡块是一道健康滋补菜。

土豆粉是什么味道的

土豆粉的营养还是相当不错的，那么土豆粉是什么味道的呢？土豆粉有麻辣/微辣/酸辣/三鲜口味。如果土豆粉打开包装后有酸酸的味道，说明土豆粉不纯正，变质了。粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物，在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。优质的土豆粉是没有酸味的，一旦出现酸味，应该丢弃，……阅读全文 >>

小土豆怎么做好吃

小土豆的膳食纤维含量丰富，那么小土豆怎么做好吃呢？小土豆做成土豆泥好吃。先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。把土豆捣散，加些盐调味拌匀。接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒……阅读全文 >>

铁板土豆片怎么做好吃

铁板土豆片做的好吃是非常美味的，那么铁板土豆片怎么做好吃呢？准备两个土豆，大蒜，葱，干辣椒，生姜，生粉食用油，孜然粉，盐，铁板，锡纸。首先把生姜和蒜，切碎，葱切成葱花，然后把干辣椒切成段段，然后把土豆的皮给削掉。土豆切成薄片。在油锅里边多倒多一点食用油，油温五成热的时候，然后把土……阅读全文 >>

香煎土豆泥的禁忌人群

有些人不太适合吃香煎土豆泥，那么香煎土豆泥的禁忌人群有哪些呢？孕妇不宜吃香煎土豆泥，土豆中含有大量的生物碱，这种物质对胎儿是没有好处的，还容易导致胎儿畸形，因人而异。不过土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍，维生素B2和铁质是苹果的3倍，磷是苹果的2倍，糖和钙质与苹果相当。……阅读全文 >>

土豆发芽了还能吃吗

不能吃。发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素，它对人体胃肠粘膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高，人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，重者会死亡，故发芽的土豆不能吃。……阅读全文 >>

孕妇能吃土豆吗

能吃的。土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题。土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化，土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素，较为丰富的维生素C，且不易受热破坏。此外，土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维……阅读全文 >>

土豆粉的热量相当于几碗饭

土豆的热量本身不高，而土豆粉是用土豆做的，那么土豆粉的热量相当于几碗饭呢？同等分量，米饭的热量是要比土豆粉的高。每100克的米饭中有近120大卡的热量，每100g的土豆粉里面的热量不到80g，虽然土豆粉的热量低，但是吃了更容易长胖，这是因为里面的淀粉含量高了，摄入体内后就会转化成……阅读全文 >>

产妇吃土豆有什么好处

1、补充人体所需的能量、维生素和微量元素。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。2、让产妇心情愉悦。土豆含有维生素C。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物……阅读全文 >>

马铃薯的经济价值有哪些？

马铃薯产量高、营养丰富，是粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物。在我国东北的南部、华北和华东地区，马铃薯作为早春蔬菜成为农村致富的重要作物；在华东的南部和华南大部，马铃薯作为冬种作物与水稻轮作，鲜薯出口可以获得极大的经济效益；在西北地区和西南山区，马铃薯作为主要的粮食作物发挥着重要的……阅读全文 >>

炸土豆泥饼的做法

土豆泥饼可以蒸，也可以炸，那么炸土豆泥饼的做法有哪些呢？先把土豆去皮放锅里蒸，蒸大约15分钟左右，只要用筷子能插动就行，不要蒸的太熟，要不会太软，不成形。土豆蒸好后找适当的工具捣碎，肉馅加酱油，糖、花椒粉、盐等腌制20分钟，在这20分钟里把洋葱切小块用热水焯一下，剁碎，然后加入肉……阅读全文 >>