马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
阳光总是会在阴天过后出现
有些人不太适合吃香煎土豆泥那么香煎土豆泥的禁忌人群有哪些呢
孕妇不宜吃香煎土豆泥土豆中含有大量的生物碱这种物质对胎儿是没有好处的还容易导致胎儿畸形因人而异不过土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍维生素B2和铁质是苹果的3倍磷是苹果的2倍糖和钙质与苹果相当人人都喜爱苹果欧洲民谚甚至称每天一苹果医生远离我其实从营养价值来看泥巴巴的马铃薯要远高于红彤彤的苹果
还有土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素且易于消化吸收营养丰富在欧美国家特别是北美土豆早就成为第二主食土豆所含的钾能取代体内的钠同时能将钠排出体外有利于高血压和肾炎水肿患者的康复
土豆片炒肉丝是比较常见的家常菜，那么土豆片炒肉丝用什么肉呢？土豆片炒肉丝用猪肉。做的时候青椒要选用肉比较厚的，不太辣的那种大青椒，然后从中间切成两片，再切小片；土豆去皮切片，放入水中洗净，然后沥干；猪肉洗净，切成薄片；小米辣切片，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。要是用的五花肉就少……阅读全文 >>
土豆的好吃配方是比较多的，那么土豆的好吃配方有哪些呢？香葱土豆泥。准备土豆2个，黑胡椒粉4克，盐1茶匙，香葱2根，油30克，葱段3段。香葱清洗干净，切成葱花。土豆洗干净后连皮放到水里煮熟。要判断土豆是否已经熟透了，可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一扎，如果很轻松就扎透了，这说明土……阅读全文 >>
酸辣土豆丝主要在于刀工，那么酸辣土豆丝是哪个地方的菜呢？酸辣土豆丝是一道四川的名菜，所以属于川菜系。做的时候将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。炒锅上火，加入油烧热，放……阅读全文 >>
土豆炖鸡块看起来很容易做，实际是要讲究一定的方法的，那么土豆炖鸡块怎么炖好吃呢？土豆炖鸡块在做的时候注意油锅加热，放入蒜片和姜片，1汤匙郫县豆瓣酱，花椒10粒炒出香味，把鸡块放入，同时放入1个八角，一起翻炒，炒的过程中，可以放1茶匙糖，1汤匙老抽上色，这样不仅能调味也能调色。鸡块……阅读全文 >>
土豆丸子做法会麻烦一些，那么土豆丸子怎么做好吃呢？葱洗净切碎备用。土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。锅里放足量油（能没过丸子为宜），烧至8、9成热，放入丸子。大火炸至丸子变色即可捞出……阅读全文 >>
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。产妇吃土豆不仅能补充能量还能帮助身体排除水分。但这并不意味土豆对所有产妇都是安全的，如皮肤瘙痒的人……阅读全文 >>
品种选择按当地气候特点选用丰产、抗病、品质优、食味好的早熟或中早熟马铃薯品种。外销的鲜食品种要薯形外观好，芽眼浅、薯皮光滑。选地及整地选择土层深厚，土质肥沃、保肥性能好，保水排水良好，有灌溉条件，有深松基础的偏酸性岗地。前两年没种过马铃薯的地块，谷类茬最好，其次是豆茬，在菜地最好……阅读全文 >>
不能吃。发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素，它对人体胃肠粘膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高，人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，重者会死亡，故发芽的土豆不能吃。……阅读全文 >>
痘印一般都是长了大痘痘留下的，那么土豆片去痘印有效吗？根据很多临床实践结果显示，土豆对于痘印的祛除是有很明显的效果的。将土豆切成薄薄IDE片状敷在脸上，不仅能够让脸上的一些炎症得到缓解，还能让有色素沉积的痘印得到淡化。所以这样的“偏方”不是凭空捏造，是用不少正面的结论撑起来的。用……阅读全文 >>
笑脸土豆饼用油炸方式会比较容易成型，那么油炸笑脸土豆饼的做法是什么呢？土豆切片放锅里煮软，煮软放凉后用勺子压成泥。加入适量盐，面粉和淀粉（比例约2：1），揉成面团。板上撒适量面粉，把面团擀薄，再用一圆盖子印出圆饼。用筷子扎出笑脸的眼睛，用小勺子的一边划出嘴巴。锅里烧适量油，油温约……阅读全文 >>