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火腿卷蔬菜的做法

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我还是喜欢你,像春日绿叶夏日阳光,都不如你。

火腿肉性温味甘咸用来煨汤或做菜可作为产妇或病后开胃增食的食品

用料

火腿4片奶酪少许胡萝卜35克卷心菜35克洋葱35克食盐少许白胡椒少许

做法

1准备几片火腿肠火腿切片

2蔬菜切粗丝将除洋葱以外的蔬菜焯水加两勺盐在水中取出沥干放入容器中加盐和胡椒粉拌匀

3奶酪折一下切成条(用普通奶酪片也可以用披萨专用的奶酪丝做成焗烤也可以) 

4将火腿摊平放上拌好的蔬菜在放上奶酪丝顺势卷起并用牙签固定

5做好的火腿卷可以用平底锅稍微加热至里边的奶酪融化即可还可以用微波加热喜欢奶酪多的可以在上边盖上一片做成焗烤的

小贴士

1火腿色泽鲜艳红白分明瘦肉香咸带甜肥肉香而不腻美味可口

2火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪十多种氨基酸多种维生素和矿物质

3火腿制作经冬历夏发酵分解各种营养成分更易被人体所吸收消化

功效火腿肉性温味甘咸具有健脾开胃生津益血滋肾填精之功效可治疗虚劳怔忡脾虚少食等症可以用来煨汤或做菜作为产妇或病后开胃增食的食品

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2018-11-09
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