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研究发现蔬菜中有许多维生素矿物质微量元素以及相关的植物化学物质酶等都是有效抗氧化剂所以蔬菜不仅是低糖低盐低脂的健康食物同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害同时蔬菜还对各种疾病起预防作用
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蔬菜肉泥，是辅食中非常重要且普遍的一道菜，它既保留了蔬菜的纤维素和叶绿素，也保留了肉类的铁元素，是一道有丰富的营养物质的美食。有人会问了，这道菜宝宝也可以吃吗?六个月宝宝可以蔬菜肉泥?今天小编介绍的是比较常见的做法，很多宝宝都会比较喜欢吃，下面就让我们来看看这道美食是怎么做的吧!……阅读全文 >>
豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。白萝卜：中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生……阅读全文 >>
怀孕期间，孕妇每日应摄取约1100毫克的钙质，才能满足胎儿的生长和母体的需要。很多孕妇经常通过服用各种的补钙品进行补钙，其实补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳和均衡营养等也很重要。大家应该都知道，含钙丰富的食物以奶和奶制品为佳，其实蔬菜也含有大量的钙元素？下面主要为大家介绍一下……阅读全文 >>
蔬菜对人体的好处非常的多，而且还能够预防血脂稠的问题，对于出现了血脂稠的情况，吃什么蔬菜最好呢？一般来说，芹菜、苋菜、萝卜缨、空心菜、菠菜、蒜薹、竹笋、茭白、油麦菜、韭菜、圆白菜、娃娃菜等纤维比较粗糙；豆角、芸豆、四季豆、荷兰豆等鲜豆类含较多膳食纤维；西蓝花、胡萝卜、菜花等水分含……阅读全文 >>
1、洋葱洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。2、大蒜大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。3、南……阅读全文 >>
蔬菜粉是用蔬菜研磨而成的，它营养丰富而且富含多种维生素，对人体很有好处，很多人会用蔬菜粉做成面条，也有的人喜欢将蔬菜粉做成饺子皮，用蔬菜粉做成的饺子皮不仅颜色鲜艳非常诱人，而且比普通的饺子皮更好吃。那么蔬菜粉怎么做饺子皮呢？一起来看一看相关的问题。蔬菜粉怎么做饺子皮将胡萝卜削皮，……阅读全文 >>
各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化……阅读全文 >>
要想身体健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜则是蔬菜中的佼佼者。马铃薯饱含维生素C，富含淀粉和蛋白质。四季豆富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适。绍菜富含维生素C，对肠胃有益。（绍菜，又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜。）……阅读全文 >>
血糖高很容易造成其他的疾病，所以要及时降下来，那么吃什么蔬菜可以降血糖呢？小扁豆中含有丰富的可溶性纤维素物质，它有着降低血糖、降甘油三酯的功效。用法是用30-50克的扁豆煮着吃，每天一次，这样对糖尿病合并血脂异常的患者是很有效果的。如果血糖并不是特别高，只是有偏高的嫌疑，那么也可……阅读全文 >>
1、海带每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海……阅读全文 >>
