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研究发现，蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。
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孩子不爱吃饭吃什么蔬菜好?相信这是所有妈妈都比较头疼的问题。蔬菜中含有的维生素和矿物质是很丰富的，宝宝不吃蔬菜会影响对营养成分的摄取，妈妈要引起重视。建议妈妈可做一些健脾开胃、促进消化、的蔬菜。如白萝卜、淮山、扁豆、番茄等都是不错的选择。1.白萝卜<p……阅读全文 >>
负卡路里蔬菜越吃越瘦！黄瓜：黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜：白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈……阅读全文 >>
蔬菜泥的制作方法比较简单，可以使用胡萝卜、西兰花、玉米、土豆等，而且还可以使用西红柿来做辅食吃。那么如何给宝宝做肉泥蔬菜泥？如何给宝宝做肉泥蔬菜泥一、丝瓜酿肉原料：丝瓜400克、猪肉(肥瘦)100克、鸡蛋100克、香油10克、盐3克、味精2克、酱油20克、醋10克、白砂糖1克、淀……阅读全文 >>
1、洋葱洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。2、大蒜大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。3、南……阅读全文 >>
很多人都喜欢吃腌制的蔬菜，其实不是蔬菜都一定适合用来腌制，一些蔬菜腌制起来口感就很不好。制作酱菜的蔬菜要求菜要紧实，就是要结实，质地要脆嫩，吃起来脆脆的，不容易发软，还要含纤维少的鲜嫩蔬菜。像嫩黄瓜、嫩莴笋、萝卜、芥菜头等都可以，一定要选择鲜嫩的，不要失水发糠……阅读全文 >>
蔬菜粉是用蔬菜研磨而成的，它营养丰富而且富含多种维生素，对人体很有好处，很多人会用蔬菜粉做成面条，也有的人喜欢将蔬菜粉做成饺子皮，用蔬菜粉做成的饺子皮不仅颜色鲜艳非常诱人，而且比普通的饺子皮更好吃。那么蔬菜粉怎么做饺子皮呢？一起来看一看相关的问题。蔬菜粉怎么做饺子皮将胡萝卜削皮，……阅读全文 >>
吃什么美白最快吃什么蔬菜美白最快美白是每一个女孩子的梦想，那么生活中我们应该经常吃什么蔬菜才能最快美白呢？番茄番茄含有丰富的维生素c,美容养颜的效果是很好的，而且番茄的甜度比较低，酸度高，不会让你堆积脂肪，适合有减肥美……阅读全文 >>
怀孕期间，孕妇每日应摄取约1100毫克的钙质，才能满足胎儿的生长和母体的需要。很多孕妇经常通过服用各种的补钙品进行补钙，其实补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳和均衡营养等也很重要。大家应该都知道，含钙丰富的食物以奶和奶制品为佳，其实蔬菜也含有大量的钙元素？下面主要为大家介绍一下……阅读全文 >>
降血糖可以适当的喝点蔬菜汁，因为蔬菜汁的营养价值高，糖分也比较低，那么降血糖的蔬菜汁有哪些呢？苦瓜汁：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称……阅读全文 >>
凉拌黄瓜凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一，其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉，制作方法也不是很繁琐，甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分，因为在中国传统佳肴中……阅读全文 >>
