茫茫人海，上苍安排，我只为你，泪流成海。
山竹又称凤果原产马来西亚现在泰国是盛产山竹的主要国家东南亚的很多国家也都有种植它属于热带水果在水果界中山竹的幽香气爽滑润而不腻滞与榴莲齐名号称果中皇后的美誉山竹的果实呈圆形比拳头略小成熟的山竹表皮是紫黑色一般上面都带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂它的果皮又厚又硬可以用刀把果皮切开也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开但应该注意的是剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液一定不要把汁液沾在衣服上否则就很难洗净除掉外壳的山竹会露出其雪白嫩滑诱人的果肉白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起味道酸甜爽口多汁是老少皆宜的水果
对于水产海鲜，一般人都不了解怎么洗才洗的干净，因为这不是像洗菜一样只要全部冲干净就好。水产海鲜往往壳中有沙，洗不干净不仅影响口感，营养价值也不好。那么，竹蛏怎么洗才好呢？先暂养后冲洗。在竹蛏加工前，要先暂养24小时，诱使泥沙吐出。其方法是把竹蛏装……阅读全文 >>
别看山竹有着厚厚的外壳，其实是很脆弱的，很容易风干变质，因此买回来的山竹如果不能马上吃完，就得好好想想该怎么保存!冰箱冷藏是保存山竹的好方法，把新鲜的山竹放在保鲜袋中，只留少量的空气，将袋口系紧后放入冰箱冷藏，这样的环境中保存，山竹还是可以放上好几天的。山竹是……阅读全文 >>
竹蛏(cheng)又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。常见的为大竹蛏(Solengrandis)。贝壳光滑，黄褐色，有光泽，壳质脆薄;表面突出，背缘与腹缘平行，后端纯圆，呈……阅读全文 >>
1、腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。2、减肥者别多吃。由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡（豆腐……阅读全文 >>
质量好的腐竹为枝条或片叶状，呈淡黄色，有光泽；质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀；具有腐竹固有的香味，无其他任何异味；烹饪后有腐竹固有的鲜香滋味。质量稍次的腐竹色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽，并有较多折断的枝条或碎块，有较多实心条；有腐竹固有的香……阅读全文 >>
想知道竹蛏怎么做好吃？下面给大家介绍两个菜谱，相信大家回去试一试就知道怎么做好吃了。辣味蛏子的做法原料：蛏子配料：辣椒末、蒜薹末、姜蒜末、蒸鱼豉油、醋、盐做法：1、蛏子用净水（加盐与油少量……阅读全文 >>
山竹怎么吃？山竹的吃法多种多样：1、山竹作为著名的热带水果，可生食或制果脯。2、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。3、干燥的山竹叶可用来泡茶。……阅读全文 >>
牛腩具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。用料：牛腩500克、腐竹500克、酱油30毫升、盐少许、八角2个、姜1块、大蒜2个、冰糖3颗。做法：1、牛腩切成小块，放入开水抄去血沬。抄好后打去血沫，将肉捞出备用。水不用……阅读全文 >>
山竹，原名：莽吉柿（学名：GarciniamangostanaL.）藤黄科、藤黄属小乔木，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，原产马鲁古……阅读全文 >>
山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘，若不慎吃……阅读全文 >>