小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
爱就是，我以为我要变得足够好才能遇见你；却发现，原来是遇见了你，我才变成，一个最好的我。
小米粥营养丰富并且容易吸收尤其适合儿童与老人食用小米粥还有养胃的功效像有胃病的人可以食用但是有的人煮的小米粥没味道所以煮小米粥也是有方法的那小米粥怎么煮?
一般纯小米粥估计大部分人吃不惯觉得味太淡没有什么味道不好吃其实在煮小米粥的时候滴几滴黄油小米粥也会米香和油香四溢汤浓味美但是这种吃法只适合吃了几十年小米粥的老一辈
除了纯小米粥之外小米和别的食物混合可以煮出各种味道的小米粥喜欢甜的可以做红枣小米粥红糖小米粥莲子小米粥百合小米粥等,喜欢咸的呢可以煮咸蛋小米粥瘦肉小米粥等
不论煮什么粥煮粥的技巧很重要同样的材料不同的人煮出来的味道就会不一样
要想煮出非常好的小米粥呢首先要明白煮小米粥的步骤该什么时候放小米该什么时候放其他食物该煮多长时间等
煮小米粥的时候一定要等水开了再将小米下锅不然煮不出小米的味道来
如果小米和容易熟的食物一起煮那么就和小米一起下锅如果和比小米更容易熟的食物一起煮粥就要等小米粥熟的差不多了或者熟了之后再下锅;如果是小米和很不容易熟的食物一起煮那么就要先煮这些食物如黑豆黄豆红豆等要等这些不容易熟的先煮的差不多熟了然后再将小米下锅同煮煮到发粘的时候也可以了如果要加一些调味品则在小米粥煮好之后再放这样新鲜美味
所以大家如果想煮出香喷喷的小米粥就可以采取以上的方法
腹泻是饮食不当的常见的症状，在婴幼儿身上更容易发生，特别是当宝宝暴饮暴食，或吃一些不易消化和刺激的东西时，很容易导致腹泻。腹泻对宝宝的健康有一定的影响，那么宝宝腹泻能不能吃小米粥？宝宝腹泻期间，饮食调理是关键，可以适当喝一些小米粥。小米粥容易消化，并能起到养胃和改善腹泻症状的作用……阅读全文 >>
每天吃小米粥有好处。小米具有很高的营养价值，而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐，还能滋阴养血，尤其适合虚寒体质的产妇，能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外，还有调节睡眠的功效。因为，小米属于味甘咸的食物，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉……阅读全文 >>
其实，产妇喝小米粥是不会发胖的，除非过量食用。产妇喝小米粥最好不要加糖，或者是少加糖。有的产妇胃口不好，吃了小米粥后能开胃，因此吃的更多，营养吸收也更好，所以也许正是因此才发现自己胖了。其实，适量喝小米粥本身是不会胖的。而且，小米本身就是粗粮，粗粮搭配其他食物一般都不会容易使人发……阅读全文 >>
7个月宝宝能喝小米粥吗小米可以算是宝宝辅食的首选，除了吃单调的小米粥，建议在小米粥中另外添加一些食材，可以让宝宝吸收更多的营养。宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白，而蛋白又是由20多种氨基酸组成，小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨……阅读全文 >>
其实小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，删除营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高……阅读全文 >>
给大家推荐一款滋补肝肾的养生粥，栗子红枣小米粥。滋补肝肾，健脾补血养阴。栗子软软糯糯的，口感也不错。我没有加糖，感觉太清淡的，加点红糖，更滋补。食材做法1.栗子捏碎，小米洗净，红枣用温水泡发后洗净2.所有材料一起放入砂锅里，大火煮开后转小火熬1小时……阅读全文 >>
纯碱(苏打，碳酸钠Na2CO3)或碳酸氢钠(小苏打NaHCO3)能中和深绿色蔬菜上食碱性热，味苦涩；具有去湿热，化食滞，解毒制酸的作用。纯碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素C有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。如果真要在粥里加碱，使口……阅读全文 >>
有些人会把小米粥和薏米放一起吃，可是小米粥和薏米能一起吃吗？小米粥和薏米能一起吃，一起煮粥就可以了，薏米小米粥可以安神补气，更能解毒去火，适合糖尿病人食用，另外薏米小米粥还可以补虚，能缓解人们的体虚症状，也能起到健脾养胃的作用。薏米与小米是一对理想搭档，它们一起熬制成粥让人类食用……阅读全文 >>
经常喝小米粥没有坏处。小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。谷之爱沁州黄小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重……阅读全文 >>
每天晚上都在为第二天早上吃什么犯愁，早餐是一天能量的重要来源，早餐吃得好心情也会变好。豆浆、油条、面包什么的都吃腻了，今天换点新花样吧——为了家人的健康煮上一碗可口营养的藜麦小米粥吧，清甜可口的味道让人很是喜欢。食材做法1.藜麦和小米用清水浸泡1小时左右；核桃仁剥小块，红枣切小丁……阅读全文 >>