瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。
最贴心的暖，是风雨中的相依相伴。
瓜子的种类较多有葵花子海瓜子白瓜子吊瓜子西瓜子黄瓜子丝瓜子等葵花子是向日葵的果实不但可以作为零食而且还可以作为制作糕点的原料同时也是重要的榨油原料是高档健康的油脂来源海瓜子是一种海水特产其特点是肉质鲜嫩清爽可口白瓜子炒熟后可直接食用也可加料制成多味瓜子味道香美吊瓜子炒熟后味道润绵脆香特异其外观褐色艳丽籽仁饱满被誉为瓜子之王是食用瓜籽中的上品
葵花子当中富含不饱和脂肪酸其中人体必需的亚油酸约达到50%～60%亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀所以食用葵花子可以预防心脑血管疾病
除富含不饱和脂肪酸外葵花子中还含有多种维生素叶酸铁钾锌等人体必需的营养成分葵花子当中有大量的食用纤维每7克的葵花子当中就含有1克比苹果的食用纤维含量比例高得多美国癌症研究所在有关实验当中已经证明食用纤维可以降低结肠癌的发病率葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍所以也可以预防贫血的发生另外还有一点就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸精氨酸是制造精液不可缺少的成分因此处在生育期的男人每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的
1.《纲目》：清肺润肠，和中止渴。2.《随息居饮食谱》：“生食化痰涤垢，下气清营；一味浓煎，治吐血，久嗽。3.有接骨功能。西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。4.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。5.它含有不饱和……阅读全文 >>
1、红瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些红瓜子有一定作用。2、红瓜子性味甘、无毒，其具有利肺润肠、止血等功效。3、红瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸等营养元素。有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。4、红瓜子含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助……阅读全文 >>
配料:〖主料〗：鸡腿2只，罗汉果半个〖辅料〗：姜茸，酱瓜3条〖调料/腌料〗：清汤1饭碗特色：此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。操作:(1)鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.(2)煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩一半时即可.……阅读全文 >>
1.饭后嗑瓜子好，因为葵花籽与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相……阅读全文 >>
吊瓜子学名栝楼,属葫芦科栝楼属,系多年生质滕本植物。攀援藤本，长达10米；块根圆柱状，粗大肥厚，富含淀粉，淡黄褐色。茎较粗，多分枝，具纵棱及槽，被白色伸展柔毛。叶片纸质，轮廓近圆形，长宽均约5-20厘米，常3-5(-7)浅裂至中裂，稀深裂或不分裂而仅有不等大的粗齿，裂片菱状倒卵形……阅读全文 >>
孕妇能吃葵花子，首先葵花子有安神助眠的功效，是治疗失眠的很好药物，专家指出孕妇吃葵花子有安定情绪、安神助眠、增强记忆力的效果。孕妇能吃葵花子，葵花子有增进食欲的作用，因为葵花子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，所以葵花子才能作为零食受到那么多人的喜爱。味蕾一旦受到刺激呈兴奋状态，传至……阅读全文 >>
在日常生活中，人们喜欢在休闲的时候，买来各种可口零食，这样可以为自己带来很多味觉享受，但是油些患有慢性疾病人群，需要对这些食物谨慎的挑选，避免加重病情，那么胆固醇高可以吃葵花子吗？1、当出现了这种疾病的时候，是不是可以吃葵花子，因为这种食物里面含有很高的油脂，在吃完之后会造成病情……阅读全文 >>
瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。适量吃瓜子好处很多，如瓜子……阅读全文 >>
食材做法1.将冬瓜子和薏米一起放入无油的炒锅中2.开小火，翻炒至冬瓜子与薏米发黄时起锅3.将炒好的薏米和冬瓜子一起放入料理机4.加入陈皮5.开启料理机，将所有食材打成粉末6.将打好的粉末倒出备用7.取2勺粉末放入杯中8.加入适量沸水冲泡9.盖上杯盖焖20分钟10.去掉杯盖，稍加搅……阅读全文 >>
民勤县是CN-1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区，所产黑瓜籽板正粒大，外黑内白，色泽分明，酷似龙眼，片形均匀，壳薄肉厚，油多味醇，出仁率高，品质达到A级特大板标准，平均瓜籽横径11—13毫米，纵径16—18毫米，在同类产品中质量独占鳌头，驰名中外，曾荣获国际金奖。新瓜籽9月……阅读全文 >>