马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
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土豆炖牛腩想要做的好吃是有方法的，那么土豆炖牛腩怎么做最好吃呢？
将牛腩肉洗干净切成一块一块，生姜切片，大蒜切成两半即可，在锅中放入清水，倒入牛腩，可放入少量生姜去腥，开火煮过一遍水，当牛腩煮到发白，水面有泡沫即可捞出滤干备用。土豆去皮切成同样的块状，葱斜切段，其他作料备好。
开火，将锅擦干，倒入适量食用油，依次放入大蒜、生姜、葱段、八角、香叶、桂皮不断翻炒，喜欢吃辣的朋友可以放入少量干辣椒爆炒，等出香味儿后直接将牛肉倒入继续翻炒，继续翻炒2-3分钟后，一次放入食用盐、料酒、老抽、耗油继续翻炒，此时牛腩的味道香味儿更加浓烈，此时倒入土豆，放入适量冰糖、鸡精翻炒，再将菜全部倒入准备好的砂锅或者高压锅中，倒入刚好没过菜1节手指的量即可盖上锅盖开焖，开中小火焖上30分钟后即可出锅。
有些人做土豆饼会做成笑脸土豆饼，那么笑脸土豆饼简单好吃的做法是什么呢？把土豆去皮洗干净，把土豆切片放入蒸锅蒸10~15分钟。把蒸熟的土豆捣成土豆泥，放入适量的土豆淀粉和成面团。把面团擀成薄片，用杯子做出圆圈，再用筷子和勺子做出笑脸，锅中放油，三四成热放入做好的笑脸炸，炸至两面金黄……阅读全文 >>
土豆烧肉有些人会选择五花肉，那么土豆烧肉的做法步骤是什么呢？准备食材，土豆一个切块（事先放到电饭煲蒸熟），姜片，蒜头，猪肉。锅中放油，将肥肉先炸干。肥肉变黄色分别放人瘦肉、姜片、蒜头、盐巴，炒至瘦肉与肥肉颜色差不多就放入土豆，均匀翻炒，放入味精。酱油炒匀，调味后即可装盘盛出。或者……阅读全文 >>
青椒土豆丝的土豆要先浸泡一下，那么青椒土豆丝的做法步骤有哪些呢？首先肉丝加生粉、少量盐、料酒（量以没过肉丝为准）拌匀。土豆切丝（这次切得不够细不够均匀，应该是切片时不够薄，也可以用工具刨出土豆丝），放入水中，加少量盐浸泡三分钟左右，期间换两到三次水，去除淀粉，可使土豆丝爽脆。青椒……阅读全文 >>
土豆片炒肉丝自己在家就可以做了，那么土豆片炒肉丝的做法大全是什么呢？一勺油，小火，五花肉煸炒出油，变焦黄色，沿锅边撒一勺料酒。土豆切片过一下水，减少黏锅。倒入煸炒好的五花肉中，继续小火煸炒5分钟。撒一勺生抽，少许糖和盐。倒入青椒红椒片继续炒3分钟，起锅前撒点白胡椒粉即可。或者猪肉……阅读全文 >>
土豆的功效有哪些土豆能减肥。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得……阅读全文 >>
土豆片的效果功效非常多，其中土豆片有消炎的功效吗？土豆其实就是马铃薯。马铃薯做为中草药材的一种，被中医学作为和胃健中、祛毒消肿的天然药物。土豆性平味甘，具备抗感染、祛毒、消肿止痛、减轻筋挛、推动细胞再生和伤口修复等功效，对身体无刺激性，副作用小。以土豆块贴敷伤处的方式来清除肿胀及……阅读全文 >>
青椒土豆丝是有一定的做法窍门的，那么如何做青椒土豆丝好吃呢？首先蒜瓣去皮洗净拍扁，青椒去蒂去籽洗净切丝，土豆去皮，切片，切丝浸泡在清水中片刻，煮锅加水烧开，放入土豆丝焯烫至断生，沥水捞出(烧煮时间需根据土豆丝粗细自己掌控)，碗中放适量盐，生抽，淀粉，少量清水调匀，起油锅，放蒜爆香……阅读全文 >>
土豆和牛肉都是营养丰富的食物，这两者搭配在一起是非常合适的。土豆牛肉也是很适合宝宝吃的食物，它可以促进宝宝的肌肉发育，对宝宝的脾胃也很有好处，还有预防贫血的效果。那么，土豆牛肉泥做法大全集是什么呢?土豆牛肉泥做法大全集窍门一、土豆烧牛肉材料：土豆2个、牛肉350g、胡萝卜1个、油……阅读全文 >>
葱香土豆泥味道还是很不错的，那么葱香土豆泥的热量高吗？葱香土豆泥的热量不高。葱香土豆泥的热量为119大卡/100g。100g所含热量需要散步82.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物15.78克;脂肪5.54克;蛋白质2.13克。一般来说土豆大小不同，成熟时间不同，如果……阅读全文 >>
•马铃薯富含维生素C，可列入你的健康食谱。•维生素C是有效的抗氧化剂。抗氧化剂可保护你的身体细胞。•维生素C有利于你的牙龈健康，可保护身体免疫系统健康，免受感染。•维生素C是合成胶原质的必需组成，胶原质是一种结构蛋白质，大量存在于皮肤，骨骼，肌腱，软骨和牙龈中。营养数据来源：美国……阅读全文 >>