碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
多希望你是最后的人，可时间和青春不相认。
碧螺春属于绿茶是中国传统名茶中国十大名茶之一属于绿茶类已有1000多年历史碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带所以又称洞庭碧螺春
事实上碧螺春不仅是一种绿茶而且还是一种炒青绿茶碧螺春的生产地是江苏省洞庭山所以这种茶叶有些人也将其叫做洞庭碧螺春因为翠绿的颜色香雅的口感所以让很多人都非常喜爱
碧螺春采制技艺高超采摘有三大特点一是摘得早二是采得嫩三是拣得净每年春分前后开采谷雨前后结束以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵 碧螺春的口碑非常好很多人都喜欢拿这种茶叶送礼碧螺春在绿茶中档次非常高不仅因为口感赢得了消费者的喜爱而且还因为独特的功效还让更多消费者爱不释手
汤色嫩绿。碧螺春为洞庭山产，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。外形特点：条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无……阅读全文 >>
碧螺春呢是采用上投法冲泡的，在水开以后，你等个3分钟左右，水温降到个70-80度左右就可以了。先将开水注入杯中，大概7分满，然后再将碧螺春放进去，一般我们苏州太湖的碧螺春时不会有漂浮物的，有的只是毫毛，那基本不需要倒掉。人家将第一泡的茶汤倒掉是在洗茶，那是可能茶叶放太久了，但绿茶……阅读全文 >>
有些人在买茶的时候在纠结要买碧螺春还是龙井，因为这两个茶都是很像的，那么碧螺春和龙井哪个更好呢？茶叶之间的功效也是经常被比较的一方面。西湖龙井有延缓衰老、抗肿瘤、抗肿瘤、抗菌抑菌的功效，碧螺春也有抗菌消炎、提神醒脑，以及减肥的作用。而且都属于绿茶，这两种茶的很多功效也是差不多的。……阅读全文 >>
用料材料用量碧螺春茶3勺半鸡蛋3个大的黄糖65g面粉75g蜂蜜1大勺水2大勺鲜奶油300ml白糖40g香草糖11g做法1.碧螺春茶叶磨成细粉末。烤箱320°F（160°C）预热。2.鸡蛋加黄糖全蛋打发到完全（能画8字），水和蜂蜜混合，加入鸡蛋，搅拌一下，面粉、绿茶粉过筛，搅拌一下……阅读全文 >>
泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓……阅读全文 >>
碧螺春属于绿茶。由于其性味而微寒，味略苦，脾胃虚寒者不宜过多饮用。另外，冬天饮用绿茶容易造成胃寒，还可能影响食欲。如果是属于过敏体质的人，不宜喝绿茶。因为其绿茶里的叶绿素含量是相当高的，也不适合那些有胃病，或者是胃溃疡的人喝，因为这种茶进入到人体后，会对肠胃有着极大的刺激作用。不……阅读全文 >>
据《中国标准服务网》报道：日前．一种添加工业色素“铅铬绿”制作的假“碧螺春”被江苏省苏州市产品质量监督检验所查获，检查人员发现，这种茶叶不仅没有名茶的清香和营养，实际上重金属铅含量超过国标60倍，成为一种可怕的“毒茶叶”。那么如何分辨“碧螺春”是否添加了工业色素?首先，染色“碧螺……阅读全文 >>
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻……阅读全文 >>
碧螺春产生江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。碧螺春，茶叶为扁形，绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，不带夹蒂、碎片。假冒碧螺春则多是清草味，夹蒂……阅读全文 >>
碧螺春茶叶碧螺春茶属于凉性，不会上火，但是也要适量喝。碧螺春茶叶的功效1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝……阅读全文 >>