他终究娶了别人,我是不是够坚强,还能笑着说恭喜。
椒盐丁香鱼
丁香鱼其肉质鲜美,营养丰富,整条可食,又是海产的调味品。
材料:新鲜丁香鱼200克,葱100克,香菜50克,蒜末30克,红辣椒2根,太白粉1/2碗,椒盐粉1大匙
做法:
1、丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。
2、热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入以大火炸至呈金黄色,捞起沥干。
3、另热锅倒入少许油,放入葱、红辣椒及香菜,以大火略为翻炒后加入丁香鱼继续快炒,一面翻炒一面撒下椒盐粉炒匀即可。 辣炒丁香鱼 佐餐时,用丁香鱼泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜,香味扑鼻,生津开胃。
原料:丁香鱼、腰果、葱花、红辣椒末
做法:
1、丁香鱼先用沸水煮10分钟,将丁香鱼煮软后捞起,沥干水份备用。
2、起油锅,用中温将丁香鱼及腰果分别炸过,时间各约8分钟,再捞起沥干油备用。
3、将番茄酱放入锅中,加入糖、盐与鲜鸡粉煮溶,再加入葱花、红辣椒末,最后放入丁香鱼及腰果拌炒均匀即可。
一般人群均可食用。孕妇、产妇、哺乳期妈妈都可食用。尤适宜体质虚弱,营养不足,消化不良者食用;适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等症。但皮肤病患者忌食。宝宝也能吃。银鱼的营养价值很高,可以给8个月大的宝宝添加银鱼,一般剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里……阅读全文 >>
孕妇吃三文鱼可以明显降低孕妇产后心理抑郁,而且可以减轻孕妇水肿,因此,孕妇是可以吃三文鱼的,但是不能吃很多,而且不要生吃,生的三文鱼里面可能含有寄生虫,对宝宝发育不好。……阅读全文 >>
用料:加吉鱼1条辅料葱丝1节姜丝2片味极鲜50克食用油30克做法:1.鱼,去鳞,去内脏。年前我就收拾好了,一直在冰箱待着呢。具体收拾的时间忘了多少了,估计十三四分钟吧2.此步骤用料步骤用时:1分钟葱丝(2个一元硬币大小两片就是切丝,粗细任意,多少任意,因为需要看鱼大小。实在想省事……阅读全文 >>
每次最好不要超过100g,防止过多的汞金属进入孕妇体内,所以孕妇还是要谨慎食用,避免中毒。……阅读全文 >>
很多人都喜欢买干柴鱼回家备用。干柴鱼的做法也很多,比如煲汤、红烧等家常做法。排骨柴鱼汤主料:节瓜500克,猪排骨(大排)400克,柴鱼50克辅料:枣(干)20克,调料:盐2克,姜3克做法:1.节……阅读全文 >>
梭鱼具有丰富的营养成份,肉质鲜嫩,美昧可口,蛋白含量很高,那么梭鱼怎么做最好呢?1、梭鱼去鳞,内脏洗净;在鱼身上划上几刀。2、在鱼身上抹上一层干面粉。3、煎锅中房油,把拍好面粉的梭鱼放入煎锅中。4、煎至两面金黄,盛出备……阅读全文 >>
孕妇可以吃章鱼的。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。章鱼能补血益气,催乳生肌,颇与墨鱼相似。用于气血虚弱,头昏体倦;产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食皆可。……阅读全文 >>
食材做法1.鱼块洗净沥干水分,加入A料(盐1大勺、料酒2大勺)、姜丝和花椒粒拌匀腌制,盖上保鲜膜入冰箱冷藏1天2.将腌好的鱼块取出放在滤篓中,放在阴凉通风处吹干,鸟儿着急吃就用厨房纸吸干的水分3.腌制过的鱼块肉紧致一些,纹理更加清晰,腌制时间越长,纹理越清晰4.姜切丝,小葱、香菜……阅读全文 >>
鲍鱼是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。鲍鱼有哪些营养价值呢?随小编来了解一下吧。营养价值:1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;2、鲍鱼营养价……阅读全文 >>
腊鱼虽然容易做,但想做好并不简单,比如怎么安排配菜,都会影响到腊鱼的口感。1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干。2、准备好葱姜蒜,辣椒。3、倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出。4、再放油,将鱼放进……阅读全文 >>