电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
你可知我百年的孤寂只为你一人守候，千夜的恋歌只为你一人而唱。
现在很多人在炖汤的时候都是用燃气灶来炖汤因为炖汤的时间十分的长用燃气灶炖汤时间长了之后大家有可能会忘记燃气灶上面还炖着汤如果大家不想让这种情况出现的话可以选购一个白瓷电炖锅跟着小编去看一下白瓷电炖锅有哪些使用技巧吧!
大多数电炖锅都有保温功能的设定但是在使用电炖锅保温功能时最好将连续保温时间控制在24小时以内以免电炖锅长时间工作造成损坏另外也可以避免食物长时间保温造成过于熟烂影响味道的现象
a在选择快炖或慢炖功能之前一定要先了解食材的性质并选用适合的档位来炖煮食材一般白肉类如鸡鸭鱼肉可以使用快炖功能
b牛羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮这样才能保证食材具有比较松软的口感让加工出来的食品营养更丰富更适合老人儿童和消化功能较差的人来食用
c猪骨牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话很难让食材中的营养发挥出来
d任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上这是避免干烧的重要条件
电炖锅可以预先设定启动时间烹饪时间实现完全自动工作十分方便许多品牌都已经具备预约功能如小熊电器品牌的电炖锅的预约时长达到了9.5小时
1、保温时间：大多数电炖锅都有保温功能的设定，但是，在使用电炖锅保温功能时，最好将连续保温时间控制在24小时以内，以免电炖锅长时间工作造成损坏，另外也可以避免食物长时间保温造成过于熟烂、影响味道的现象。2、炖煮技巧：a、在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合……阅读全文 >>
1、品牌：目前市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中，其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品，虽然价格会比小厂产品高出20%左右，但是安全质量更有保障。2、外观：选购电炖锅的第二个步骤：检查产品外……阅读全文 >>
滋补养生、保持身体健康，喝汤最实际。好汤、美味靓汤就要用好锅来炖。下面小编给您介绍下电炖锅的使用技巧，电炖锅价格。电炖锅的使用技巧首先是初步工作，先将功率调节开关挥动至“关”档，接上电源，此时电源指示灯不停，将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位，工作指示灯亮，表示各……阅读全文 >>
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。电炖锅的容积虽然可以根据自己的饮食习惯来选择，但建议大家尽量选购容积较大的产品。对于……阅读全文 >>
清洗前必须拨下插头，让电炖锅冷却；炒锅和盖勿用硬质钢丝清洗；长期不用时，用塑料袋包好；锅的外壳和发热盘切忌浸水；不宜煮酸、碱类食物，也不要放在潮湿的地方。具体保养事项如下：1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损……阅读全文 >>
电炖锅好吗—电炖锅的介绍电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。电炖锅好吗—电炖锅的好处1.电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪……阅读全文 >>
小熊电炖锅价格1、小熊DDZ-1181微电脑隔水电炖锅一锅三胆1.8L价格：109元。2、小熊DDZ-125TA电炖锅一锅四胆2.5L价格：499元。3、小熊DDZ-1042紫陶隔水电炖锅1.8L褐色价格：109元。4、小熊DDZ-118TA微电脑防烫隔水电炖锅一锅三胆1.8L价……阅读全文 >>
1.电炖锅红烧肉[材料]五花肉，油，盐，姜，料酒，蒜，冰糖，老抽，生抽做法Step1:五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎Step2.锅里放水和姜片，大火烧开，把猪肉放进去焯一分钟，把猪肉捞出来，洗干净Step3.锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄，……阅读全文 >>
一、陶瓷电炖锅有毒吗为了能让消费者使用的更为安心，接下来就一起来具体的了解了解，国家陶瓷产品质量检测中心对市场上一些比较知名品牌的陶瓷电炖锅进行了严格的检查，这些品牌当然就包括美的、九阳和苏泊尔等等，那么检查结果就是它们的质量都是符合国家标准的，人们是可以放心使用的。从上面的介绍……阅读全文 >>
一、天际隔水炖的优势陶瓷锅体具有较强的储热性能，同时其热传导速度比金属锅体要缓慢，因此闷烧效果极佳。陶瓷锅体在受热时能够先将热能储存起来，然后均匀释放。这样就能够使所烹煮的食物受热均匀，让水分和热量可以很充分地渗透到食物的内部，营养成分在水分和热量的配合下最完整地保存下来。使烹煮……阅读全文 >>