我抽我的烟,喝我的酒,过我的晦暗人生,你要走就走。
1.准备猪瘦肉
2.冼净切粒
3.用生抽油盐玉米淀粉腌二十分钟
4.四季豆去两边的筋
5.放入开水中焯熟
6.捞起过冷水
7.番茄洗净荔枝去皮四季豆切粒备用
8.热锅爆香红青辣椒
9.倒入腌好的猪肉粒番炒再加入蚝油调味
10.再倒入豆季豆番炒加入些少盐
11.最后加入番茄荔枝水果秋炒两下
12.上碟即可
做法1.茶树菇用冷水洗净,剪去根部有泥沙的部份,再剪成长5厘米左右的段,放入开水中浸泡半小时;粉条用温水稍稍泡软;五花肉洗净后切大块;姜切片,干红椒、八角、桂皮洗净,葱切花2.起油锅,下入八角、桂皮与干红椒,将其煸出香味后下入五花肉,炒至出油(我将一些比较肥的五花肉先下锅煸炒出油……阅读全文 >>
1.准备好猪肉,姜,蒜,猪肉切丁2.大米准备好洗净3.用肥肉出油4.油出来后,倒入瘦肉丁炒,放盐,放老抽,姜蒜,料酒5.倒入大米6.炒均匀7.转至电饭锅内,加适量的水煮熟就可以了。……阅读全文 >>
六个月的宝宝能吃猪肉泥吗?六个月的宝宝可以吃一些辅食了,对于六个月的宝宝来说,主要可以吃一些婴儿米粉等食物,因为婴儿米粉是比较容易消化的,猪肉泥不容易消化,所以不建议六个月的宝宝吃。6个月的宝宝能吃猪肉泥么六个月的宝宝最好不要吃猪肉泥,这个月吃猪肉泥还有些早。宝宝消化蛋白酶没有完……阅读全文 >>
菜饭是很多国家很多地区都有的一种“菜饭共存”的料理形式。无论是妈妈最拿手的那道“家常菜饭”、日料小馆子的日式菜饭还是西班牙海鲜烩饭,可以很家常也可以很洋气,可以将菜炒好倒进电饭锅和米一起煮,也可以将饭做熟将炒好的菜和饭拌在一起,但是总是简简单单,很快的,一餐的饭菜都有了。做法1.……阅读全文 >>
红烧猪肉罐头是罐头类熟食产品,是将红烧猪肉经过加工后灌装包裹起来销售的一种产品,比没有经过加工的红烧猪肉更容易保存,且保存时间也更长,很适合外出旅行、出差随身携带食用。一般情况下红烧猪肉罐头开封后即可直接食用,但如果气温较低,罐头内的油会出现凝固情况,这时候最好是将罐头内肉品倒出……阅读全文 >>
做法1.猪肉馅里磕入一粒鸡蛋2.调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精3.倒入馒头屑4.用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲(感觉的到明显的粘性和弹性)5.握住适量的肉馅,从大姆指和食指中挤出肉圆子6.油锅烧热后,转中小火,放入肉丸子慢炸至表面金黄,即可7.锅中热油,先关火;(不然倒番茄酱的时候,……阅读全文 >>
原料猪肉(瘦)250g大白菜750g配料大葱10g姜10g胡麻油15g花生油25g精盐10g味精5g小麦粉(标准粉)500g饮用水250g酵母(干)5g酱油30g料酒10g白砂糖5g做法1.白菜洗净、沥水,切成碎末,放入盆中加入盐用手揉出水。2.挤干水分,放入盛器中。3.加入调味……阅读全文 >>
1.新鲜的冷鲜猪肉5斤,根据自己的喜好选择肥瘦比例(建议最好2分肥8分瘦),切成条状小块状备用2.肠衣放入凉清水中浸泡5分钟左右(不能用热水),拿出冲洗2-3遍干净后备用3.以5斤生肉为标准,加上配置好的香肠料一包,酱油250克、盐、白糖、南酒各50克混合拌匀后,加盖保鲜膜,腌制……阅读全文 >>
很喜欢吃茴香猪肉饺子,馅料做起来也很简单,买现成的饺子皮,一会的功夫就包好了,自己做的还是比超市的速冻饺子好吃多了。做法1.准备茴香和猪肉馅。2.调味品:盐、十三香和香油是最基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。3.葱姜切末备用。4.将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流……阅读全文 >>
豌豆角炒肉虽然是道很普通的菜,但是也可以做得很好吃哦,除了做法的正确,材料也很重要的哦,选对了肉也就事半功倍了,那你们知道如何挑选肉吗,因为一般家庭用豌豆角来炒猪肉多一点,所以接下来我就来介绍如何正确选择猪肉吧。挑选猪肉的技巧一般有以下几步:第一步:看1、看颜色,新鲜的猪肉呈淡红……阅读全文 >>