猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
笑在脸上显露一半，心里确是满腔酸楚。
菜饭是很多国家很多地区都有的一种菜饭共存的料理形式无论是妈妈最拿手的那道家常菜饭日料小馆子的日式菜饭还是西班牙海鲜烩饭可以很家常也可以很洋气可以将菜炒好倒进电饭锅和米一起煮也可以将饭做熟将炒好的菜和饭拌在一起但是总是简简单单很快的一餐的饭菜都有了
1.米和水放入电饭锅煮饭
2.将雪菜焯水沥干水分另起锅中放芝麻油炒香
3.之前卤好的肉切成小块
4.将饭和肉菜拌在一起倒入少许芝麻油拌匀
今天的猪肉菜饭是为了消耗之前没吃掉的叉烧肉具体做法可以参见之前的菜谱《日式叉烧一碗面最温暖的伴侣》用卤肉也可以水的比例是按照电饭锅来的所以没写详细的量
材料：中筋面粉3杯，水1.5杯，酵母5g、猪肉馅，茴香、葱末，香油，盐，五香粉做法：1、中筋面粉3杯，水1.5杯，酵母5g混合和成柔软的面团，放在容器中盖上笼布发酵2小时（如图1）2、猪肉馅，茴香碎，葱末，香油，盐，五香粉调匀3、发好的面团揉匀，分成均匀的面团，我分了六个，每个面……阅读全文 >>
1.将豆腐洗净，控水，切成二三厘米大小的长方块，投入六七成热的油锅中炸成金黄色，捞出沥去油；2.白菜心洗净，切成长5厘米，宽3厘米的片；3.猪肉切成与豆腐块大小相同的长方块；4.锅架火上，放少许底油，烧至五成热，先下糖炒至微红，再放入猪肉块翻炒片刻，然后放葱花、料酒、酱油，炒至肉……阅读全文 >>
怀孕本来是一件幸福的事情，可是在怀孕期间却有很多的禁忌是女性要注意的，尤其是饮食方面，很多辛辣和寒凉的食物不能多吃。女性在孕期要注意合理安排自己的生活和饮食，做好孕期相关的护理保健工作。那么怀孕了猪肉可以吃吗？怀孕了猪肉可以吃吗？关于怀孕能否吃母猪肉这个问题，是很多人都比较关心的……阅读全文 >>
猪肉大家都爱吃，也是烹饪的好原料。学会做家常菜煮猪肉的诀窍，可让肉味飘香哦。1、肉块要切得大些：猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外溢，这样肉味可比小块肉鲜美。2、不要用旺火猛……阅读全文 >>
材料集合图：备料工作：1.将南瓜块蒸熟或用微波炉“叮”熟，趁热捣成茸状；青菜洗净氽水后拧干，切成碎末状备用2.鸡蛋去壳打入小碗中，小葱洗净去葱须切末备用迷你双色菜丸子的做法：3.将肉末与青菜末混合，调入盐适量、糖1茶匙、酱油1小勺、淀粉适量、香油1小勺拌匀；南瓜茸中调入适量精盐及……阅读全文 >>
1.猪扒肉切成簿片（一定要是簿片，保证口感哈）2.用叉烧酱、生抽、鸡精、黑胡椒、辣椒粉腌20分钟以上3.平底锅放多点油，两面煎熟，即可……阅读全文 >>
这两种食材太家常了，很多人看不起眼，有些人甚至把它扔掉，俗话说，别拿豆包不当干粮，这两种搭配在一起，口感脆爽有嚼头，越嚼越香，常吃不但滋润皮肤，光泽头发，还能延缓衰老，防治骨质疏松。用料主料：洋葱半个、熟猪肉皮适量辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、胡椒粉适量做法1.洋葱……阅读全文 >>
隔水炖猪肉泥能保持食材原有的鲜美，炖出来的味道也更加鲜嫩，宝宝吃了就停不下来。而对于厨艺比较差的人来说，隔水炖猪肉泥算是一道比较简单的辅食料理，将猪肉剁好之后炖熟即可，宝宝也很喜欢吃。那么，隔水炖猪肉泥怎么做呢?隔水炖猪肉泥一、山药蒸肉饼材料：五花肉110g，山药125g，油适量……阅读全文 >>
1.准备好材料。2.竹帘放在案板上，铺上一块保鲜膜，在放一块紫菜。3.猪肉末均匀铺在紫菜上，用汤匙压均匀。4.放上蟹柳。5.慢慢卷起来，用手压实。6.卷好的紫菜卷。7.隔水蒸10分钟。8.蒸熟后切小段。……阅读全文 >>
做法1.将粉条用开水煮10分钟后用凉水泡5分钟取出切段，牛肉或猪肉切成丁，香菜洗净切段，蒜拍碎，姜切末2.锅内加适量油烧热，将肉丁放入滑散至变色，加蒜碎，姜末炝锅，继续加味极鲜，醋翻炒，再加烫过的粉条炒匀上色，最后加盐，高汤精，感觉汤汁收干可以少点些水，出锅前加香菜段。喜欢食辣者……阅读全文 >>