猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
生活不会否定任何人，就怕自己否定生活。
很多人都喜欢吃猪肉干，特别去了澳门旅游的话肯定是会带一点猪肉干当手信。猪肉干口感美味又好吃，当零食吃是很好吃的。一些孕妇也非常的喜欢吃猪肉干，但又觉得猪肉干是加工类的食物不能吃。那么，孕妇可以吃猪肉干吗?
孕妇尽量少吃市售加工的猪肉干。猪肉干属于加工过的食物，其中的防腐剂和添加剂对胎儿的发育和成人的健康都是不利的，因此孕妇最好不要吃过多。另外，猪肉干含有亚硝酸钠，长期使用容易致癌。因此，不管是大人还是小孩，都应适量吃猪肉干。对孕妇而言更应该少吃或者不吃，以免对胎儿造成不良影响。
怀孕的女性是可以适量吃牛肉干的，但是不建议多吃，可以适当的吃一些。首先，牛肉干和牛肉不同。由于牛肉干里含有大量的膳食纤维，对于孕妇来说，不太利于消化。孕妇吃多了，容易导致腹胀，所以只能少吃。同时，因为牛肉干本身含有大量的胆固醇和高蛋白，以及少量的脂肪。
所以对于消化不太好的孕妇来说，更是吃不得。如果想吃，也只能一次吃一点，然后多餐来吃。大家都知道，牛肉干在制作的过程中，会添加各种各样的添加剂;如果是自然风干的话，又不能做到卫生保障。所以，孕妇在选择吃的时候，还是要谨慎些，少吃为好。
孕妇并不是说完全不能够吃猪肉干，只是少要尽量少吃猪肉干。除了猪肉干之类零食类的肉干外都不建议多吃，还有添加了各种食品添加剂的零食也应该要少吃。孕妇必须要能够清楚自己身体不是一个人，而是两个人，要为胎儿健康着想。
做法1.将干拳菜（蕨菜）放开水中涨发，加盖焖软，再放开水锅中加食碱焖煮至透2.多换几次水，使其洗净碱味和黑水，择去根，切成了3.5厘米长的段，用开水焯一下，捞出沥净水分3.鸡蛋清、湿淀粉搅成糊4.猪瘦肉切成细丝，放糊中抓匀5.炒锅置旺火上，添熟猪油，至六成热，将肉丝下锅划开至透，……阅读全文 >>
孕妇可以吃猪肉炖粉条吗？答案是肯定的。在这道菜里面，猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善孕妇缺铁性贫血，猪肉具有补肾养血，滋阴润燥的功效。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。而粉条有……阅读全文 >>
猪肉又名豚肉，猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。而且猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰……阅读全文 >>
吃猪肉是大家每年每户都要准备的东西，每年过年每个人家里都是要杀猪，然后炖猪肉的。这一头猪差不多就够一年吃的了，但是在煮肉的时候，肯定会忍不住尝一下的，有的人一吃煮肉就会腹泻，那么吃猪肉就腹泻是怎么回事？有很大一部分的原因就是煮肉没有煮熟，像一些半生不熟的东西上边都是带细菌的。这样……阅读全文 >>
肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉，非常适合于口味挑剔的小朋友来补充营养。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等都可以加工成肉松。在肉加工成肉松的过程中，除了加热破坏了部分B族维生素外，其他营养素几乎没有损失。烘烤工序赶走了大量水分，而水分降低却浓缩了营养素，也浓缩了不少矿……阅读全文 >>
相信大家现在的口味特别的重吧，总是不喜欢吃一些比较清淡的东西，总觉得清淡的食物吃到嘴里，一点味道也是没有。而现在大部分的人总是比较喜欢吃一些重口味的食物，比如特别辣特别酸的食物，总觉得吃到嘴里，特别的过瘾。所以今天小编就给大家分享一道菜，而这道菜的菜名叫酸汤肉片，相信大家都应该没……阅读全文 >>
做法1.土豆削皮，洗净后切成丝条状，然后放冷水中漂洗一下，防止炒的是粘锅和粘在一起，既不好看也不好吃2.猪肉切成小块状待用，这道菜里肉并不是主要的，只是让整道菜有点肉味3.油锅里下肉片，稍微小火炸一会，肉色变白时，导入土豆丝，加盐，翻炒上3分钟，散入蒜片，翻炒几下就可以起锅烹饪技……阅读全文 >>
猪肉饭是台州这边很传统特色的美食。香糯可口，不用拌菜也能吃上2碗。做法1.猪肉洗净，最好猪肉选用肥肉相间的五花肉，猪肉选用农家猪肉，这样的肉煸的油更香。或者选用图示照片的这种带皮后腿瘦，肥4分，瘦6分。2.将主料中的香米与糯米混合淘洗干净待用。说一下为什么要选择糯米和香米混合的原……阅读全文 >>
能吃。孕妇应该摄取动物型蛋白，猪肉可以提供大量的动物蛋白。不过猪肉一定要煮熟了吃，生猪肉含有很多细菌可能引起流产。……阅读全文 >>
食材主料：猪后腿瘦肉400克辅料：鲜蘑菇片50克、酸黄瓜75克调料：盐、白葡萄酒、辣酱油、洋葱末、鸡蛋、白糖、胡椒粉、面粉、番茄酱、食用油做法1、将瘦猪肉切成大片，用刀断筋拍松，用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌制数分钟，再拍上面粉。再将鸡蛋打成蛋液，将猪肉片在蛋液中拖均匀待用；2、坐锅点……阅读全文 >>