萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
不是新欢不欢，只是旧爱太爱。
二年或一年生草本高20-100厘米肉质直根长圆形球形或圆锥形外皮绿色白色或红色茎有分枝无毛稍具粉霜基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂长8-30厘米宽3-5厘米顶裂片卵形侧裂片4-6对长圆形有钝齿疏生粗毛上部叶长圆形有锯齿或近全缘
总状花序顶生及腋生花白色或粉红色直径1.5-2厘米花梗长5-15毫米萼片长圆形长5-7毫米花瓣倒卵形长1-1.5厘米具紫纹下部有长5毫米的爪
长角果圆柱形长3-6厘米宽10-12毫米在相当种子间处缢缩并形成海绵质横隔顶端喙长1-1.5厘米果梗长1-1.5厘米种子1-6个卵形微扁长约3毫米红棕色有细网纹花期4-5月果期5-6月 [1]
有两种情况：1、吃中药的补药的话就暂时不要吃白萝卜。2、如果吃的是西药的话，没有什么影响，是可以吃白萝卜的。解释：民间常传“吃白萝卜会解药效”，许多人因而吃药时都不吃白萝卜；这需要解释一下：大凡体质虚寒之人需要补养，补养用温热药，白萝卜性属寒凉，则不宜食之；因药与食之热寒相抵，其……阅读全文 >>
胡萝卜是日常生活中常见的一种蔬菜，胡萝卜不但好吃而且有很高的营养价值，胡萝卜富含丰富的维生素c，在我们平时饭桌上是必不可少的一道蔬菜，那么胡萝卜有什么功效作用呢?胡萝卜有什么功效作用？适当的吃胡萝卜对人体的眼睛是非常好的，可以治疗夜盲症。因为胡萝卜当中含有丰富的维生素A，还有胡萝……阅读全文 >>
1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状，注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些，数量为南瓜片的2倍2.取一半的白萝卜片和南瓜片，用模具挖出圆孔3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料4.馅料中加入各种调料和一半淀粉，用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿5.北极虾解冻后，去掉虾头、剥……阅读全文 >>
萝卜采收管理萝卜因品种及播种时间的不同，采收时间也不一样，一般以肉质根充分肥大后为采收适期。收获过早，产量低；过迟，易遭冻害或糠心、抽芙而降低品质。春播春萝卜播种后一般50-60天采收；夏萝卜生长快，播种后45-60天采收；秋冬萝卜播种后70-100天采收。如为肉质根大部露在地上……阅读全文 >>
储藏管理土坑贮藏法：将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层。若坑土过干，可适当喷水湿润。最后一层码好后，要根据气候……阅读全文 >>
长春大根韩国育的大型春萝卜优品种。表现早熟丰产、优质抗病的特点。播种到采收约需45-50d，肉质细密，口甜辣，根长32-35cm，横径7.5-8.0cm；长圆筒形，单根重900-1100g，根皮和肉均为白色。长春大根对病毒病和黑心病抗性较强。耐贮运，不易糠心，采收期弹性大。一般6……阅读全文 >>
萝卜又名莱菔，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，品种极多，具有多种药用价值。……阅读全文 >>
1.气虚患者不能吃白萝卜属于凉性食物，气虚的人更需要的是补气补血的食物，此外，白萝具有行气功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。2.阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜白萝卜能健胃消食，行气散瘀，但它并不适合阳虚类型的便秘患者，吃了可能会导致加重症状。3.腹泻患者不宜吃因为白萝卜本……阅读全文 >>
白萝卜是比较适合腌制咸菜的，不过腌制咸菜也有一定的方法，那么白萝卜腌制咸菜的做法是什么呢？白萝卜切薄片，白萝卜片在大碗里铺一层，撒上一层少许盐，再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出，再放入一大勺白糖，将白糖与白萝卜片拌均匀放15分钟。15……阅读全文 >>
白萝卜的功效1、增强免疫力白萝卜虽然在我们日常生活中很常见，但是它的功效真的是很大，可以抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。2、促消化并且我们都知道萝卜是可以促进消化的，相信很多人都听过，萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，……阅读全文 >>