萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
喜欢一个人，是被对方指责之后，你脑子第一反应不是生气的想反驳，而是鼻子酸的能立马哭出来。
白萝卜属于凉性食物，气虚的人更需要的是补气补血的食物，此外，白萝具有行气功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。
白萝卜能健胃消食，行气散瘀，但它并不适合阳虚类型的便秘患者，吃了可能会导致加重症状。
因为白萝卜本身就具有通气、行气之功效，且为凉性，如果这时执意吃白萝卜，则腹泻更严重。
引起便秘的原因有多种，阳虚型便秘的患者食用白萝卜，便秘会越来越严重，拉出便便则更吃力些。一般阳虚型便秘的人表现为手脚冰凉，且腰膝会伴有酸冷的现象，大便时比较困难。
经常服用中药的人群最好也不要吃白萝卜，因为它会使中药被人体快速被消化且加快它的代谢速度，易影响中药的功效，从而影响中药对人体的作用。
除了以上几类人群之外，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者也不能吃白萝卜。
宝宝慎食白萝卜。白萝卜性凉，婴幼儿多吃容易腹泻。宝宝吃辅食一般是四到六个月开始加，像白萝卜这样的蔬菜一般在六个月左右开始吃比较适合的。秋冬季节天气很干燥的，经常吃些白萝卜对身体是非常有好处的，这属于是时令的蔬菜了，可以促进宝宝的消化能润肺的，所以可以经常吃些的。<p……阅读全文 >>
糖醋白萝卜主要配料是糖和醋，那么糖醋白萝卜的糖醋比例是什么呢？糖醋白萝卜的糖醋比例为1：0.6，做的时候把白萝卜去皮，去了头尾之后顺着萝卜身长切一半，再切一半，就是把整根萝卜切成四等分的长条。然后合并两个长条在一起，顺着萝卜开始切1-2毫米左右的薄片，连着切5-10刀之后再彻底切……阅读全文 >>
洋葱是可以和胡萝卜一起吃的。关于“洋葱不可以和苹果或胡萝卜一起吃?”主要是误以为洋葱经代谢会产生硫化物，而苹果及胡萝卜富含生物类黄酮，为天然的抗氧化剂，在肠道容易被细菌分解，转化成苯甲酸及阿魏酸，会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用所致。事实上，引起甲状腺肿大的原因可能是甲状腺发育不良、……阅读全文 >>
香辣萝卜干是比较开胃的，自己在家也可以做，那么香辣萝卜干要怎么做呢？香辣萝卜干是一道传统的汉族小吃，用鲜萝卜、辣椒、食盐、小茴香、甘草、桂皮、丁香腌制而成的辣、脆、咸、甜的家常小菜。自己在家制作香辣萝卜干，一定要准备充足的食材，他不但要准备新鲜的白萝卜，还要准备适量食用油，另外花……阅读全文 >>
橘子胡萝卜水果沙拉橘子营养十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。用料：橘子1个、胡萝卜1条、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、薄荷叶少许、苹果1个、千岛酱一瓶。做法：1、把……阅读全文 >>
萝卜搭配排骨做成汤是比较有营养的，但萝卜排骨汤应该怎么炖才比较好喝呢？注意要先将排骨焯水，去除肉腥味和淤血。排骨要冷水下锅，水沸腾后用勺子撇去浮沫，否则捞出排骨的时候浮沫会粘附在排骨上，排骨焯水大概两三分钟即可，排骨捞出锅后可以将排骨放入温水中清洗一下，这样炖出的排骨汤会更加清亮……阅读全文 >>
降血压医务人员发现，常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时，医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降……阅读全文 >>
红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解……阅读全文 >>
红萝卜是可以榨汁的，味道也是相当不错的，那么红萝卜汁怎么做好吃呢？胡萝卜不是多汁的蔬菜，用粉碎机一定要加水才可以打动。过滤出的胡萝卜渣可以与肉泥拌在一起做园子或包饺子。只要过滤一下就好，不要将汁挤的过干，否则胡萝卜渣就无味了。可以榨成牛奶胡萝卜汁：首先胡萝卜蒸熟或者煮熟，然后加入……阅读全文 >>
排骨炖白萝卜自己在家做就可以了，那么排骨炖白萝卜家常做法是什么呢？先将排骨洗净切块。萝卜洗净，去皮，切块。将排骨焯水洗净。在锅中放入清水，排骨，料酒，小火炖半小时。放入萝卜和玉米粒，小火炖半小时，加入盐和白胡椒粉调味排骨炖白萝卜就做好了。要知道排骨炖萝卜含有丰富的抗氧化物维生素C……阅读全文 >>