萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
喜欢一个人，是被对方指责之后，你脑子第一反应不是生气的想反驳，而是鼻子酸的能立马哭出来。
白萝卜属于凉性食物气虚的人更需要的是补气补血的食物此外白萝具有行气功效行气过多会导致耗气散气使气虚症状加重
白萝卜能健胃消食行气散瘀但它并不适合阳虚类型的便秘患者吃了可能会导致加重症状
因为白萝卜本身就具有通气行气之功效且为凉性如果这时执意吃白萝卜则腹泻更严重
引起便秘的原因有多种阳虚型便秘的患者食用白萝卜便秘会越来越严重拉出便便则更吃力些一般阳虚型便秘的人表现为手脚冰凉且腰膝会伴有酸冷的现象大便时比较困难
经常服用中药的人群最好也不要吃白萝卜因为它会使中药被人体快速被消化且加快它的代谢速度易影响中药的功效从而影响中药对人体的作用
除了以上几类人群之外脾胃虚寒慢性胃炎胃溃疡患者也不能吃白萝卜
白萝卜的功效与作用1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;2.、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌：萝……阅读全文 >>
做法：1、新鲜的小虾拣去杂物备用;2、绿萝卜切条，焯水备用;3、起油锅，爆香葱姜;4、下入萝卜条大火翻炒至软;5、下入小虾，加入没过的热水，大火煮开;6、调入适量的盐和味精(可以省略)，起锅前撒上葱花香菜即可。……阅读全文 >>
家长们在给宝宝吃胡萝卜的过程中，建议不要和含有维生素C的食物搭配，在烹制的过程中，也不要加入过多的调味，如白糖、醋等。且胡萝卜吃得过多，宝宝会患高胡萝卜素血症，宝宝的皮肤会发黄。1、胡萝卜不要和白萝卜搭配不要与萝卜混合吃：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会……阅读全文 >>
素炒胡萝卜是比较常见的家常菜，那么素炒胡萝卜家常做法有哪些呢？把胡萝卜去皮切细丝，小葱切成段。锅中放适量油烧热。放入胡萝卜丝翻炒至软，调入适量的盐和糖，加入小葱段，翻炒均匀关火即可。胡萝卜不需要炒时间太长，一分钟左右即可，喜欢辣的可以加一点辣椒丝。或者准备食材，胡萝卜，葱姜蒜。胡……阅读全文 >>
胡萝卜是可以生吃，但是生吃的营养不如熟吃的丰富。胡萝卜中的主要营养素β-胡萝卜素，存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化。只有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，被人体所吸收利用。科学合理的食用方法是：胡萝卜应烹煮后食用，要将……阅读全文 >>
做法1.胡萝卜洗净插丝2.胡萝卜丝倒入肉馅中，再打入一个鸡蛋3.倒入半包烤肉酱4.倒入少许柠檬汁，可去肉腥味，也可提鲜5.一个方向搅拌均匀，腌制20分钟后揉成均匀的肉丸6.肉丸放到烤盘里，烤箱预热，200度烤25分钟即可饮食小常识1、平时肉丸通常都是油炸着吃，可油炸食品属于营养素……阅读全文 >>
水分要求萝卜在不同的生长阶段，对水分的要求也不同。发芽期要有充足的水分，土壤有效水含量直在80%以上，使发芽迅速，出苗整齐。幼苗期至“破肚”前一段时间，要少浇水以利蹲苗，促使根系向土层深处发展。叶部生长盛期要适量的浇水，以保证叶部的发育。肉质根生长盛期，要充分均匀的供水，保证土壤……阅读全文 >>
红萝卜不但是热量高的根茎蔬果类，且含有丰富的胡萝卜素。豆浆含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高。胡萝卜豆浆清润可口，老少皆宜。胡萝卜豆浆的做法：用料：黄豆100克、胡萝卜一根、糖适量。……阅读全文 >>
长春大根韩国育的大型春萝卜优品种。表现早熟丰产、优质抗病的特点。播种到采收约需45-50d，肉质细密，口甜辣，根长32-35cm，横径7.5-8.0cm；长圆筒形，单根重900-1100g，根皮和肉均为白色。长春大根对病毒病和黑心病抗性较强。耐贮运，不易糠心，采收期弹性大。一般6……阅读全文 >>
胡萝卜香味独特，适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料。胡萝卜是一种美味并且营养丰富的蔬菜，孕妇作为非常特殊的人群，在吃胡萝卜的时候还有有一些比较重要的注意点的。1、胡萝卜不宜生吃。胡萝卜生吃不科学是因为其自身的β-胡萝卜素，这种物质是一种脂溶性物质，它只溶于油，……阅读全文 >>