燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
怪我没有她温柔，没有她善解人意。
吃法一、木瓜炖燕窝：
原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
燕窝含偶遇丰富的活性蛋白，提高免疫能力，燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大力量唾液酸的渠道，适当的少吃，膳食要多样化，对人体健康是有益处的，也不要暴食暴饮。那为什么怀孕要吃燕窝?为什么怀孕要吃燕窝燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、钙质、碳水化合物以及人体所需的氨基酸和多种微量元素，特……阅读全文 >>
孕产妇食用燕窝时间1、孕期前三个月和孕期后三个月，孕妇食用燕窝最好。在孕期的前三个月，由于胎盘还没有发育好，以及一些其他的外部因素，容易出现流产问题。怀孕后即可食用燕窝，坚持到孕期三个月时，效果最佳。孕期的后三个月，胎儿易出现健康问题，建议保胎的孕妇在孕期的后三个月也食用燕窝。隔……阅读全文 >>
有些人会用燕窝和雪蛤一起炖，可是燕窝雪蛤能一起炖吗？燕窝和雪蛤都是性质比较滋润的食物，而且药效相似，所以是可以搭配在一起炖煮食用的。燕窝和雪蛤一起炖煮适合正常人群的食用，孕妇也可以服用。一般来说，有口干口苦、阴虚火旺、便秘等症的女人尤其适合。雪蛤燕窝对支气管疾病有很好的缓解效果，……阅读全文 >>
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。孕妇于产前服食燕窝，可增加母体及胎儿的营养，令身体更健康。并可增强胎儿的体质，令婴儿的脑部更灵活，抵抗力更强，为将来的健康成长打下坚固的基础。产妇服食燕窝可迅速恢复……阅读全文 >>
燕窝要看是哪一种，保存时间不一样：燕窝的正确保存方法，燕窝有不同的正确保存要求和方法。1、干燕窝：密封保鲜袋或保鲜盒密封，放到冰箱的保鲜或者冷藏格。燕窝彻底晾干后，放到通风阴凉无潮的地方，也可。燕窝干货不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质，也不要放在潮湿的地方，潮湿的地方……阅读全文 >>
燕窝对我们的身体、皮肤有很多好处，所以很多人都会通过吃燕窝来调理身体。可能有些朋友不清楚，燕窝虽好，但如果服用燕窝不掌握好服用时间的话，也会让燕窝的效果大打折扣，不少朋友都认为燕窝适合在睡前服用，下面我们就来了解一下睡前吃燕窝的好处吧。一、美容效果更好吃燕窝可以帮助我们美容养颜，……阅读全文 >>
燕窝酸乳铁蛋白对人体的好处是比较多的，不过什么是燕窝酸乳铁蛋白呢？燕窝酸是一种天然存在的碳水化合物，其含量占整个唾液酸家族的99%以上，因此也称唾液酸。燕窝酸的化学名称是N-乙酰神经氨酸。燕窝酸在自然界中的分布非常广泛，现已发现在动物、植物和微生物中都有分布。人体中，脑的燕窝酸含……阅读全文 >>
众所周知，燕窝对人体的好处多多，滋阴补肺、和中开胃，壮阳益气。那些大明星如王静莹、贾静雯怀孕后吃燕窝不手软，每月要花上百万新台币呢。所以妈妈吃点燕窝可以多补充一点营养，更好帮助宝宝健康成长哦。不过燕窝虽好，但是平时吃燕窝的频率不能太高，如果妈妈能有所针对地吃燕窝效果就更棒了……阅读全文 >>
燕窝的食谱相对来说比较多，那么燕窝食谱有哪些呢？冰糖雪梨燕窝。燕窝用纯净水浸泡4小时，泡发好去除细小的鸟毛清洗干净，枸杞洗净，雪梨切丁，全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材，盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可。金瓜燕窝盅。取一盏燕窝，用凉开水或纯净……阅读全文 >>
很多人之所以吃燕窝，就是为了其中的燕窝酸，那么燕窝酸是什么，有什么作用呢？燕窝具有其独特功效的原因之一是因为，燕窝已被当今医学界证实富含特有的“N-乙酰基神经氨酸”，也就是“燕窝酸”又被称为“唾液酸”。国外现代医学研究发现燕窝酸是人体的必需的营养元素，是中国传统美食燕窝中具有生物……阅读全文 >>