果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
嘴里的话在逞强，眼里的泪在投降。
夏天就要来了，你还在为不知道吃什么而发愁吗？一款自制的水果酸奶冻，酸酸甜甜打开你的味蕾！午饭后，没有什么能比一个甜品给你带来幸福感了。夏季天气炎热，必不可少的就是这种凉凉的东西了，这种集颜值与美味一体的酸奶水果冻，就是小东子今天给大家推荐的，减肥健身必备良品，你值得拥有！
酸奶水果冻是一款夏日好吃的清凉甜品，喜欢吃的可以一年四季都做来吃，冬天也可以吃，但是好吃也不要多吃哦，尤其是女孩子。减肥健身的小伙伴也可以吃，很简单，自己可以在家里做，而且水果和酸奶的热量都不会很高，很适合平时减肥的不能吃零食的小伙伴。
首先将吉利丁片用凉开水泡开，注意一定要泡软，草莓和芒果等水果切丁备用，牛奶倒入奶锅里加热，直至冒小泡，倒入吉利丁片，搅拌加热，加入适量的糖，一直搅拌，根据自己的口味，个人建议不要甜，吃了会容易腻。将煮好的牛奶倒入容器中，冷却。
等到牛奶快要温温的时候加入事先切好的水果，一定要记住，不要温度过高，温度过高会影响水果的口感，把水果烫熟了不好吃，还有一定要多加水果，不然只有上面漂浮，底下就没有了。等到完全冷却的时候，就可以盖上盖子，放入冰箱了。
第二天就可以拿出来吃了，一款超级好吃的酸奶水果冻就好了，是不是很简单，酸酸甜甜开胃，闺蜜、朋友聚会可以做一下，顺便在朋友面前秀一把自己的厨艺。今天小东子给大家推荐的这款酸酸甜甜的水果酸奶冻，不知道你学会了吗，赶紧动手做起来，分享给身边的人。
能吃。果冻，亦称嗜喱，呈半固体状，因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。注意要少吃，因为它里面含一些食品添加剂，对胎儿有可能不利。……阅读全文 >>
1岁多的宝宝，已经具备了一定的咀嚼能力和吞咽能力，超市的果冻颜色多样，形状也有各式各样的，口味上葡萄味、芒果味、香橙味等等，真是琳琅满目，引人注意，招人喜爱，不仅孩子，就连大人看见了都想尝尝，那么果冻对宝宝有没有营养？1-3岁的宝宝能吃果冻吗？下面第一宝宝小编为妈咪们介绍下果冻的……阅读全文 >>
樱花果冻，听起来就是一种十分浪漫的小吃，因为樱花本身就是一种浪漫的事物，只是没想到它还可以用来做食物，让我们一起来看看樱花果冻应该怎么做吧。准备材料：樱花干（可以买到）、魔芋粉、糖做法：1、将樱花干放在开水中浸泡一段时间；2、放适量魔芋粉在碗中，加入清水和糖进行搅拌，加入泡好的樱……阅读全文 >>
虽然果冻酒传入国内的时间不长，但在西方国家，果冻酒的历史可是很悠久了。做出关于果冻酒的记载出现在1868年，果冻酒是西方在举办派对时，主人家过将酒、糖及果汁等原料调配后加入凝固剂制成自制果冻酒供娱乐派对使用。那么，果冻酒是怎么调的呢？果冻酒的原料一般选用爽口的伏特加做为基酒，配上……阅读全文 >>
我们一般都会在商店购买果冻来吃，但是你有没有想过自己DIY呢？其实自己动手也是可以做出美味果冻的，重点是自己做的果冻不用添加剂，吃起来更加放心，下面就让小编教你如何做出手工花样果冻吧。准备材料：果冻粉、茉莉花、枸杞子做法：1、将果冻粉用开水浸泡备用；2、将准备好的茉莉花和枸杞子倒……阅读全文 >>
果冻液的调制果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种：使用果冻粉或使用明胶。(1)使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法。因为所有的凝固原料——果冻粉……阅读全文 >>
不管是儿时的回忆，还是现在，很多人还是钟爱于果冻，那么今天来说说果冻常规如何做，让自己闲暇时间也来尝试一下。原料：牛奶、洋菜条(比例是200：1就好，g为单位)，当然也是需要磨具的，单纯的是为了美观。做法：将洋菜条剪小段泡软备用(约1.5小时左右)，牛奶+沥干的洋菜条放在锅子煮沸……阅读全文 >>
一次性做N多牛奶果冻，但是吃不完，放冰箱可以放多久？一般来说放2-3天比较合适哦，而且温度要比较低，最好将果冻和其它食物隔开，避免果冻带上别的食物的气味。牛奶果冻不能放久的原因是，果冻中含有一定的水分，放久了可能会滋生细菌哦，吃了受污染的牛奶果冻会影响身体健康哦。做好牛奶果冻后一……阅读全文 >>
纯牛奶做果冻是比较营养健康的，那么用纯牛奶做果冻怎么做呢？首先将吉利丁片冲洗干净，用凉白开泡膨胀，连水一起放热水上隔水加热，搅拌化开，加入白砂糖一起搅拌，至白砂糖融化，加入牛奶，搅匀过筛，过筛后，放在冷水上轻轻搅拌，让其慢慢冷却，晾凉后将其倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，至凝固冰……阅读全文 >>
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加宝贝的机体抵抗力。用料：橙子2个、果冻粉50克、温水50毫升、柠檬汁5毫升。做法：1、橙子洗净后擦干，对半切开，用刀挖出橙肉（橙皮留用），把橙肉放入搅拌机搅打成泥。2、……阅读全文 >>