陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。
或许有一些东西是我一直强行送给你的
采用纳米技术研发的陶瓷刀不仅跟其他陶瓷刀一样硬度极强而且非常的锋利比普通的刀锋利很多使用新型纳米陶瓷刀永远都不用磨刀 陶瓷刀是作为厨房刀具健康环保卫士而且无残留很多主妇都知道青菜不要用到切要用手折不然会有铁腥味那是因为传统的金属刀具在进行切菜时可能会有微量金属元素的残留影响食物的味道和口感而陶瓷刀由于性能稳定不与食物发生反应自然不会影响食物的味道用钢刀切水果切面马上就会变黑而陶瓷刀切的水果味道清新不变色这也很好的说明了陶瓷刀的稳定性 普通的菜刀用一段时间会生锈连肉丝都切不断需要自备一块磨刀石在做饭之前要把刀磨一下浪费时间不说而且效果也不好纳米陶瓷刀就不会出现这个问题采用最先进的工艺比钢铁更强的硬度让刀身永远保持锋利和光亮陶瓷本就可以千年不腐陶瓷刀自然也有这个优点一刀在手长久使用美丽环保的陶瓷刀将刀作为艺术品让做饭成为一种享受
1、刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用；2、陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用，与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用，请勿使之受高温，不要使用高温消毒碗柜消毒（手柄不耐高温）；3、避免重摔或外力撞击；陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工……阅读全文 >>
每个家庭每天都要做饭，厨房刀具在日常生活里是非常重要的，接下来我就带大家了解一下陶瓷刀特性是什么。陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。陶瓷刀的莫氏硬度……阅读全文 >>
当你选购了一把陶瓷刀后，更不应该粗心的对待，而是细心地保养，这样才会让这把陶瓷刀更加地耐用。那么陶瓷刀该如何保养？1、在削切的过程中不要扭曲刀。2、请勿用陶瓷菜刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物。3、不要在……阅读全文 >>
陶瓷刀具是使用精密陶瓷压制而成，那么陶瓷刀具是什么？陶瓷刀具的结构性能有哪些呢？今日就让我来给大家一一介绍。一、陶瓷刀具是什么陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金白色陶瓷刀属刀具所无法比拟的优点;采用高科技纳米氧化锆为……阅读全文 >>
陶瓷刀深受消费者喜爱，那么究竟有哪些优缺点呢，快和我一起看看吧。一、陶瓷刀的长处是什么1、精密陶瓷，坚韧品质陶瓷刀优秀的非金属性，使它具有永不生锈的特质，不用担心残留的水渍会使刀身锈迹斑斑。在使用新买来的钢刀或是被锈蚀后清净过的钢刀时，会发现用它切过的食物带上了铁的气味，这是因为……阅读全文 >>
陶瓷刀市场鱼龙混杂，真假难辩，使得不少消费者蒙受欺骗，遭受损害，那么，懂得鉴别陶瓷刀就显得尤为重要。下面为大家支支招。1、看表面:优质的陶瓷刀表面光滑，其光可鉴，没有瑕疵，纹路细致，手感舒适，韧性高，刀片厚。劣质的陶瓷刀表面污点多，有灰点、裂纹、针孔，手感粗糙……阅读全文 >>
刀是我们在日常生活中不能没有的工具，然而现在的刀类是越来越多样，陶瓷刀又被称为“贵族刀”，很多朋友在购买之前希望了解一下陶瓷刀优缺点，今天小编就给大家介绍一下陶瓷刀，一起去了解一下陶瓷刀优缺点有哪些。陶瓷刀的优点陶瓷刀具用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点：高品质。超高硬……阅读全文 >>
如今，不少家庭选购陶瓷刀，使用起来非常卫生方便。那陶瓷刀不快了怎么办？我带大家一起了解下吧。正常情况下，陶瓷刀的包装上都会写着锋利，但这个前提是只用它来切蔬菜，但不能切冬瓜、南瓜之类较硬的蔬菜。相对于钢刀而言，陶瓷刀的磨损速度比钢刀慢得多，用久了是会变钝的。1、陶瓷刀使用时间久了……阅读全文 >>
陶瓷刀锋利无比又安全环保，既时尚又健康，是新厨房的代表，陶瓷刀号称“贵族刀”，今天我们就一起来看下陶瓷刀有什么优点，陶瓷刀价格。陶瓷刀有什么优点1、高耐磨性耐磨性是金属刀的60倍，长期使用过程中，省去了反复磨刀的烦恼，被誉为“永不磨损型”刀具。2、坚硬锋利硬度可达到HRC85以上……阅读全文 >>
陶瓷刀具作为厨房中常见的用具，那么陶瓷刀具如何正确选购？陶瓷刀具如何鉴别质量的好坏？接下来就让我来给大家一一讲解。一、陶瓷刀具如何正确选购陶瓷刀一直都以精美著称，比起普通刀具来说它的颜值高了不止一点两点，而好的陶瓷刀在制作方面也十分的讲究精细做工，在购买陶瓷刀时要注意陶瓷刀的表面……阅读全文 >>