陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。
新的一天，新的开始，忘记昨天的悲伤，留住昨天的快乐。
当你选购了一把陶瓷刀后，更不应该粗心的对待，而是细心地保养，这样才会让这把陶瓷刀更加地耐用。那么陶瓷刀该如何保养？
1、在削切的过程中不要扭曲刀。
2、请勿用陶瓷菜刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物。
3、不要在洗碗机中洗陶瓷刀，可在清水中或用洗涤剂清洗，自然晾干。
4、使用中请对刀刃部分格外留意，刃部极其锋利。
5、请远离儿童，将菜刀放到幼儿无法接触到的地方保管,以免误伤。
6、请使用木制或塑料制的案板，避免在石质砧板上使用。
7、请勿在高空中抛下刀会让刀破碎。
8、请勿用刀砍、剁、敲、撬、摔和撞击，不要把刀当杠杆使用。
9、将陶瓷刀放在刀架、刀座或者其它稳定的环境中。
10、请勿自己试着磨刀。
萝卜太大陶瓷刀不能切大个的瓜菜，不能砍骨头。不能扳动，容易折断。1、陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末在2000度高温下用300吨的重压配上模具压制成刀坯，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，……阅读全文 >>
目前市面上的陶瓷刀大多是用一种纳米材料氧化锆加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末在2000度高温下用300吨的重压配上模具压制成刀坯，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度……阅读全文 >>
陶瓷刀具采用高纯超细氧化锆为原料，经喷雾造粒、等静压成形、精密加工等多种工序制造而成，具有硬度高、耐腐蚀性强、化学稳定性好、高耐磨性等特点，外型美观精致，刃口锋利无比，是真正意义上的永不磨损、永不腐蚀的刀。陶瓷刀全部用手工打磨，每个面都向内呈均匀弧形，这样最大限度地保证了陶瓷刀的……阅读全文 >>
陶瓷刀的优点有，品质高，性能优越；环保健康，与肌肤接触不致敏；抗氧化，不串味；使用感舒适。具体如下：1、品质高。陶瓷刀硬度高、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、不生锈。2、健康。陶瓷刀采用生物医学材料制造，不含镍、铬等重金属元素，与肌肤接触不会产生过敏现象。3、抗氧化，不串味。……阅读全文 >>
一、锋利性陶瓷刀是非常锋利的，而且具有很强的耐磨性。陶瓷刀片的硬度很高，所以不能切排骨（毕竟不锈钢刀也会分切骨刀和切菜刀）。用陶瓷刀来切肉或者水果是非常好的，而且因为陶瓷刀不会生锈！也不需要经常打磨！所以一直受到广大家庭的青睐。陶瓷刀的锋刃在出厂的时候已经打磨好了，不需要你继续磨……阅读全文 >>
1、混合配料：球磨→振磨→球磨→加胶→球磨；2、压制坯体：陶瓷刀片的干粉压制工序对粉体形貌、粉体表面电荷状况以及混合粉体的造粒要求都很高，故压制工艺难度较大；3、坯体排胶：陶瓷刀片的脱胶工艺与硬质合金刀具生产工艺相似；4、GPS+HIP处理：烧结工艺采用气氛保护烧结(GPS)+热……阅读全文 >>
刀是我们在日常生活中不能没有的工具，然而现在的刀类是越来越多样，陶瓷刀又被称为“贵族刀”，很多朋友在购买之前希望了解一下陶瓷刀优缺点，今天小编就给大家介绍一下陶瓷刀，一起去了解一下陶瓷刀优缺点有哪些。陶瓷刀的优点陶瓷刀具用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点：高品质。超高硬……阅读全文 >>
每个家庭每天都要做饭，厨房刀具在日常生活里是非常重要的，接下来我就带大家了解一下陶瓷刀保养方法是什么。1、在削切的过程中不要扭曲刀;2、请勿用陶瓷菜刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物;3、不要在洗碗机中洗陶瓷刀，可在清水中或用洗涤剂清洗，自然晾干;4、使……阅读全文 >>
每个家庭每天都要做饭，厨房刀具在日常生活里是非常重要的，接下来我就带大家了解一下陶瓷刀有哪些缺点。陶瓷刀的缺点：1、陶瓷刀具继承了陶瓷质地较脆的特点，因此不能使用其切割硬物，也要防止其从高处掉落，以免刀具泵口、缺角或是断裂;也不可以用它进行砍、砸、撬、剔等活动。2、陶瓷刀具需经特……阅读全文 >>
1、刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用；2、陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用，与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用，请勿使之受高温，不要使用高温消毒碗柜消毒（手柄不耐高温）；3、避免重摔或外力撞击；陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工……阅读全文 >>