鸡蛋果，又名百香果，果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
一个人以为刻骨铭心的记忆，别人早就忘记了。
百香果营养丰富口感好还有一定的药用价值百香果的吃法有多种可以直接吃可以制成果汁做成果酱也可以做成茶百香果蜂蜜茶怎么做
主料百香果1个蜂蜜1小勺
辅料柠檬1片
步骤1.将百香果洗干净可放一个或两个对比一下右边起皱的就是最甜的左边的还要放一两天才会变甜2.将百香果剖开3.将籽挖出连同汁一起放到杯里4.加入温水5.加入一勺蜂蜜拌匀6.放入一片柠檬即可
小贴士1百香果的皮超皱就越甜可根据甜度调节蜂蜜量2可加温水或凉白开同样美味
百香果的基本介绍百香果又称西番莲是西番莲科西番莲属植物是一种热带藤本攀附果树果实甜酸可口风味浓郁芳香怡人目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质是世界上已知最芳香的水果之一有果汁之王的美誉全属有400余种大都原产美洲热带地区我国原产13种它们喜光喜温暖至高温湿润的气候不耐寒生长快开花期长开花量大适宜于北纬24度以南的地区种植
1.直接鲜食将百香果剖开用调羹挖出瓤包直接食用籽可食用富含高级蛋白高级脂肪
2.制成果汁取一个百香果切开用勺子将果肉舀入杯中加200ml水加少许白糖调整甜度搅拌即可得一杯色香味俱佳的营养果汁如果用榨汁机搅拌几秒效果更好夏天用冰水冬天用温开水加上几滴蜂蜜风味更佳另外由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象对质量并无影响
3.泡茶将果子一分为二放入杯子再放入冰糖用沸水泡6分钟
4.高汤提味将整个果子洗净后放入高汤可以将汤的鲜味提出令高汤口感更佳
5.刮下果肉和籽和冰块适量蜂蜜一起放入榨汁机榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
6.榨汁打开果子刮下果肉和籽和冰块适量蜂蜜适量水一起放入榨汁机倒出享用
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百香果，又名鸡蛋果，又称情侣果。百香果科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，原产巴西南部，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青，其果实为椭圆形浆果，单果重60～120克。果汁澄黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。百香果含有丰……阅读全文 >>
百香果可以和蜂蜜泡水喝。百香果除了可以直接吃之外，也可以用开水进行冲泡服用，效果也非常的不错。现代科学研究发现，百香果中含有人体所需要的多种氨基酸，同时胡萝卜素、微量元素还有维生素的含量也非常的可观，服用起来味道酸酸甜甜。将百香果服用之后可以起到提神醒脑以及活血强身的功效，特别是……阅读全文 >>
在我老家，吃鸭跟吃猪肉一样常见，当地有一道鸭粥，就很受欢迎。来到这里反而常见的是烤鸭，但是用鸭肉做菜的反而少见了。鸭肉的饱和脂肪酸量比猪肉、羊肉少，跟鸡肉相仿，可以做沙拉。这道菜用的轻奢派不粘炒锅煎的，不怕油烟，还不用另外放油，只需把鸭胸肉双面煎香，再和百香果蜂蜜、综合生菜一起做……阅读全文 >>
百香果不能吃的情况过敏体质的人要慎用，如果对百香果过敏就不要吃了。肠胃不好的人不要吃很多生冷的百香果，胃寒或者有胃溃疡的人不适宜吃太多，以免导致胃酸过多。所以吃百香果也要根据自己的具体情况的。不要暴饮暴食，也要顾及到营养平衡，因为营养平衡，身体才会健康。原因：对百香果过敏的人吃了……阅读全文 >>
1、黄金百香果酸甜度相比百香果更甜。2、黄金百香果成熟时果皮是黄色的，果形较大，近圆形，果汁含量高，甜度高。百香果成熟时果皮是紫色的，甚至是紫黑色，果形较小，鸡蛋形，果汁香味浓，但果汁含量较低。3、黄金百香果含果汁比例45%，百香果的含果汁比例35%。黄金百香果比百香果皮薄。黄金……阅读全文 >>
百香果营养高，各种微量元素和矿物质含量都极高，但也有朋友因为减肥的问题，想了解它的热量。百香果热量为97大卡/100g，100g所含热量需要散步66.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物23.38克。脂肪0.70克。蛋白质2.20克。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生……阅读全文 >>
百香果的吃法1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也……阅读全文 >>
百香果可以生吃，也可以做蔬菜或饲料，总之，应用广泛。百香果保存的时间是不会太长的，如何才能让百香果保存时间长了，我们先来了解百香果果皮的保存。百香果果皮的保存晒干放在密封瓶里放置阴凉处保存，煲汤，泡茶都可以的。百香果的可存放时间相对较长，如果将其放在通风的环境下又或者是放在冰箱之……阅读全文 >>
一般情况下，百香果的食用方法有很多，它可以直接食用，也可以榨果汁，还可以用来泡水喝。那么百香果泡水有什么功效呢?下面让我们具体来看看吧!百香果泡水有什么功效净化肠道百香果中含有大量的超纤维，超纤维进入肠道后可以促进肠道运动，而百香果中的活性基因能吸附掉肠道中的有害物质，这样肠道的……阅读全文 >>
百香果的香味浓郁、口味独特，那宝宝要怎么吃百香果呢？宝宝吃百香果的做法有哪些呢？小编，现在就带各位宝妈们来学几招！1、百香果果汁。这是最简单的，也是最不破坏营养的做法。取一个百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，然后将百香果肉放入榨汁机中搅拌几秒，……阅读全文 >>