辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。具有温中散寒，下气消食的功效。主治胃寒气滞，脘腹胀痛，呕吐，泻痢，风湿痛，冻疮。
久了之后她变成了眼泪
小辣椒咸菜的做法还是比较多的那么小辣椒咸菜怎么做好吃呢
准备小辣椒蒜片铺一层小辣椒再铺一层蒜铺满容器后根据个人口味倒入酱油醋盐酱油和醋的比例大概是45倒置摇匀放一晚上就可以吃了
或者把小辣椒购买以后去掉蒂部在上头剪一个小口并晾干水分备用把酱油放在锅中加热然后煮开让其自然降温然后把锅中放入色拉油加热后放入大料花椒以及大葱等调味料炒制出香气然后关火把炒好的调料和煮好的酱油放在一起调匀然后全部倒入到处理好的小辣椒中让汤汁把小辣椒淹没过一星期左右就可以取出食用了
通常切辣椒稍微注意一点是不会有什么问题的，但如果没注意就会辣手，那么辣椒辣到皮肤怎么办呢？很多人在切辣椒或者洗辣椒的时候，都会有被辣椒辣手的情况，并且有刺痛、瘙痒的感觉，让人很是难受。通常辣椒辣手了可以用盐搓的方法来缓解，因为盐是中性物质，它的酸性和碱性都可以对辣椒碱取到作用，具……阅读全文 >>
辣椒素是一种含有香草酰胺的生物碱，能够与感觉神经元的香草素受体亚型1（vanilloidreceptorsubtype1,VR1）结合。由于VR1受体激活后所传递的是灼热感（它在受到热刺激时也会被激活），所以吃辣椒的时候，感受到的是一种烧灼的感觉。这种灼热的感觉会让大脑产生一种机……阅读全文 >>
辣椒作为生活中经常用到的一种调味品，让很多人都喜欢吃。辣椒特殊的口味可以增强食欲，对于食欲不振的准妈妈们来说很有好处。但是要注意辣椒的刺激性比较大，所以准妈妈们一定要适量的吃辣椒，避免引起上火。所以说孕妇可以食用辣椒，但是一定要适量。在怀孕早期，很多的准妈妈们都因为早孕反应严重，……阅读全文 >>
1.辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料，如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。2.维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。3.在切辣椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了。……阅读全文 >>
辣椒炒鸡蛋会比普通的炒鸡蛋开胃，因为辣椒本身就能够刺激食欲，那么辣椒炒鸡蛋的做法是什么呢？先将洗好的辣椒去蒂切成滚刀块，装盘备用。准备两个小米辣洗净切圈，可以增加辣香味，姜切成末，蒜拍扁后切末，碗里磕入4个鸡蛋，放入少许的盐，胡椒粉，倒入一勺白醋去腥，再倒入适量的清水，让鸡蛋更嫩……阅读全文 >>
柿子椒和辣椒两者在营养价值上来说是不相上下的，因为柿子椒和辣椒都是属于同一个科，只是不同品种而已。柿子椒具有促进肠胃蠕动、防止便秘、防治坏血病、治疗牙龈出血和贫血、减肥降脂等功效。辣椒具有健胃促消化、预防胆结石、降血糖、增强心脏功能、促进血液循环、减少辐射、美容养颜、减肥瘦身的作……阅读全文 >>
1、疫病空气湿度大时，植株病部表面出现灰白色粉状霉点，发病后不久就青枯病倒，根部也会呈褐色腐烂状。发病速度快、蔓延迅速，要特别注意防治。2、炭疽病主要在果实上发病，先产生水渍状黄褐色斑，扩大后呈圆形斑，果实会凹陷，不规则变形;叶片易脱落。3、褐斑病主要为害叶片，在叶片上形成圆形或……阅读全文 >>
四川辣椒油是需要一定的方法制作而成的，那么四川辣椒油的熬制方法是什么呢？锅上火，擦干锅内水珠，入干辣椒翻炒至红棕色，有小部分为糊辣椒时（即从海椒入锅到起锅在几分钟之内）。另起锅，入菜油，四成热时，下姜片、小葱炸至干香时，熄火，冲入装有糊辣椒末的盆中，搅拌至四成热时，放入花生米、熟……阅读全文 >>
虎皮尖椒菜系及功效：私家菜健脾开胃食谱工艺：炒虎皮尖椒的制作材料：主料：辣椒(青、尖)500克调料：植物油30克，酱油5克,醋3克，白砂糖5克,盐4克，味精2克,大葱5克，姜5克虎皮尖椒的……阅读全文 >>
辣椒虽然不会影响男性的精子质量，但是从消化方面和身体平衡方面来说，不建议男性在备孕期间吃辣，因为吃的太辣会引起上火，导致排便困难等。要想健康的备孕最好还是以科学的饮食安排为主，高蛋白、多维生素类型的食物才是促进备孕的类型，同时男性应该适当的锻炼，维持身体活性。在备孕期间男性吃的东……阅读全文 >>