芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
说再也不要去想你的是我，夜里在被窝哭的也是我。
拌菠菜是我们最常吃的凉菜之一在菠菜中加入白芝麻可以增加整道菜的香气还可以使营养更加丰富颜色更加好看
主料菠菜100克
辅料白芝麻10克鸡汤适量
调料盐适量酱油5克鸡精适量
步骤
1将菠菜洗干净在淡盐水中氽水然后捞出沥干待用
2将氽水之后的菠菜切成大约4厘米左右长的小段但是注意要保留根部
3在菠菜内拌入鸡汤酱油和鸡精搅拌均匀
4然后再撒上白芝麻搅拌均匀后装盘即可
这道菜需要加入大约10毫升鸡汤如果没有鸡汤清水也可以
因为这道菜的制作方法非常朴素所以要想做的好吃对食材的要求就会相对较高我们在选择菠菜的时候要求色泽浓绿根为红色不着水茎叶不老无抽苔开花不带黄烂叶者为佳还有就是尽量选择小棵的菠菜这种菠菜叶比较嫩而芝麻我们要挑选杂质少颗粒饱满香气浓郁的用手掐去上边的尖能够看到一点白色的胚芽这样的芝麻才是上等的
现在很多地方都有销售现成的芝麻糊，我们只要冲泡就可即时使用了，不过冲泡芝麻糊也是有讲究的。首先，我们需要准备好一壶煮开的热水，一杯凉开水，当然，还有碗、调羹以及芝麻糊一包，准备好之后我们就开始进行下面的步骤。将芝麻糊打开倒进碗里面，有人会说平时一……阅读全文 >>
一般人群均可食用。特别适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人等人食用。此外，身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者也可食用。但患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。同时男子阳痿、遗精者也应忌食。</……阅读全文 >>
芝麻营养丰富，那么作为特殊人群的孕妇能吃芝麻吗？孕妇吃芝麻有什么好处？芝麻营养丰富，孕妇在怀孕期间吃适量的芝麻对胎儿的健康成长和孕妇本身都有好处。1、美容功效。芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物……阅读全文 >>
1、能够补益肝肾，因为从中医食疗的角度上来讲黑芝麻糊入肝经和肾经，通过喝黑芝麻糊滋补肝经和肾经，对于肝肾不足所导致的头晕、耳鸣、腰膝酸软、腰腿疼，有很好的缓解症状的好处。2、能够润肠通便，因为黑芝麻糊中含有很多的脂肪，通过润滑肠道而有很好的促进排便的功效，对于肠燥便秘、排便困难的……阅读全文 >>
芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素，它不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更加有利于营养成分的吸收……阅读全文 >>
产妇由于在生产过程中消耗大量的能量，并且马上又要哺乳婴儿，所以对产妇的饮食就显得异常重要，那么产妇吃芝麻的注意事项都有哪些呢？1、辛辣的食物，如辣椒、茴香、韭菜等，可助内热，不仅容易使人上火，出现口舌生疮，而且容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，从而导致便秘。……阅读全文 >>
孕妇的饮食一定要特别的当心才好，不然吃的东西不对了可能会对孕妇和孕妇腹中的宝宝造成极大的危害。芝麻糊香甜可口很多人都非常喜欢吃，很多孕妇也非常喜欢吃芝麻糊，但是鉴于是孕妇，吃东西一定要当心，所以很多人都在问孕妇能吃芝麻糊吗？可以。孕妇可以喝黑芝麻糊，而且黑芝麻有润肠通便的功效，对……阅读全文 >>
芝麻糊的做法1准备原材料。2.糯米提前用冷水浸泡一个半小时后淘洗干净，然后将水沥干备用。3.黑芝麻用小火炒熟备用，但不要炒过了，否则黑芝麻会有苦味。4.红枣洗净后用挑核器挑去桃核，也可以用筷子捅一下。5.然后把红枣切成小块。6.将黑芝麻，泡好的糯米，红枣加450ML的水倒进料理机……阅读全文 >>
“除了牛奶等奶制品和虾皮等海产品，黑芝麻等植物的种子其实也是很好的补钙精华食品。”市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑……阅读全文 >>
产妇能吃芝麻。芝麻是产妇的滋补佳品，其富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，多吃可预防产后钙质流失及便秘，非常适合产妇食用。芝麻富含生物素，可以作为身体虚弱者的辅助食疗。产妇在生产的过程中消耗了很大的元气，身体比较虚弱，因此，产妇不妨将芝麻列为坐月子期间……阅读全文 >>