芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
若思念成疾，谁许我一世流离。
除了牛奶等奶制品和虾皮等海产品黑芝麻等植物的种子其实也是很好的补钙精华食品
市场上有许多补钙商品虽然广告中称其吸收率多高多高但实际效果却可能相差甚远从科学角度讲补钙还是以食补为佳
提高食物补钙人们很容易想到牛奶和鸡蛋而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者每百克黑芝麻中含钙接近800毫克而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右补钙除了靠数据说话钙的吸收利用度更为关键相比动物性食品来说植物性食品对我们东方人来说更为温和身体不容易排斥进补起来更易吸收
植物性食品是自然孕育的产物是经过天然筛选留下的精华尤其是植物的种子更是精华中的精华
比如西瓜籽它的表层是一层壳由它生长出来的西瓜外面厚厚的一层西瓜皮其中就含有丰富的钙质而世界五大长寿之乡之的广西巴马瑶族自治县更是很好的例子那里的人们都没有喝牛奶的习惯吃肉制品也很少他们的主要食物来源就是各种植物性食品但是人们并不缺钙
黑芝麻南瓜籽葵花籽等植物种子都是很好的补钙食品由此可见黑芝麻才是补钙佳品
1、芝麻烧饼的做法食材：小麦面粉600克，芝麻15克，酵母10克，芝麻酱60克，花生油50克，冰糖、盐、花椒、碱各适量。做法：（1）将面粉放入容器内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置20分钟，至面团稍稍发起。……阅读全文 >>
现在很多地方都有销售现成的芝麻糊，我们只要冲泡就可即时使用了，不过冲泡芝麻糊也是有讲究的。首先，我们需要准备好一壶煮开的热水，一杯凉开水，当然，还有碗、调羹以及芝麻糊一包，准备好之后我们就开始进行下面的步骤。将芝麻糊打开倒进碗里面，有人会说平时一……阅读全文 >>
1、芝麻汤圆的做法食材：水磨汤圆100克，芝麻馅140克，白糖40克，猪油20克。做法（1）在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团，醒10分钟。（2）将面团揉成长条，分成六个小剂子。（3）取一个小剂……阅读全文 >>
山药芝麻糊材料：山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可港式特浓芝麻糊材料：养生五墨宝之黑芝麻、有机黑糯米、黑豆、黑木耳、何首乌成份：黑芝麻、手造红冰糖、麦芽糊精、红豆、黑糯米、白芝麻、青仁黑豆、黑木耳、……阅读全文 >>
营养中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中……阅读全文 >>
芝麻的好处一芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;……阅读全文 >>
黑芝麻可以生发吗？这个是肯定的，黑芝麻含有丰富的黑色素和维生素，有乌发和润发的功效。下面小编就介绍一下具有生发作用的黑芝麻粥。1、准备黑芝麻、黄精、枸杞子各25g，大米100g，将所有的食材放在一起煮，早晚各吃一次。2、黑芝麻粥具有治疗肾虚血亏引……阅读全文 >>
平时我们想吃黑芝麻可能会直接购买黑芝麻糊，但黑芝麻糊是有保质期的，那么黑芝麻糊的保质期是多少呢？一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。一般黑芝麻糊的净含量为6……阅读全文 >>
黑芝麻糊虽然吃起来方便，也很有营养，但其中的副作用我们需要知道，那么黑芝麻糊的副作用是什么呢？黑芝麻丸不能跟鸡肉和鸡翅一起吃，吃了可能会导致相克性。患有慢性肠炎的人不能够吃，否则的话可能会让你的肠胃症状变得更加的严重，甚至出现腹泻和呕吐的情况，这是相当危险的。而且黑芝麻吃多了还会……阅读全文 >>
简介黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品，可以滋养身体、补充热量、乌润头发，因为材料易得，操作简单，自己在家里很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊。……阅读全文 >>