没有过分华丽的服装,可我却拥有一颗炙热的心。
有些人比较喜欢吃糖醋带鱼糖醋带鱼不止好吃还有营养那么糖醋带鱼有什么营养呢
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压心肌梗塞等心血管疾病常吃带鱼还有养肝补血泽肤养发健美的功效
带鱼富含优质蛋白质不饱和脂肪酸还含有丰富的DHA和维生素A维生素D是很好的补虚劳养肝及促进乳汁生成的食物经常食用对女性有丰胸和消除疲劳的功效
糖醋带鱼的配料是有讲究的,那么糖醋带鱼的配料比例是多少呢?糖醋带鱼的配料比例为水,醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1。锅烧热放少许油,倒入番茄酱,再加半勺糖,半勺醋,多半勺水,盐少许,勾欠等起泡后在淋少许热油就行了。调糖醋汁时加入1勺的啤酒可以起到提鲜去腥的作用,特别是在……阅读全文 >>
带鱼是我们餐桌上常见的海鱼,那么带鱼是深海鱼吗?带鱼为海洋中上层结群性的洄游鱼类,有明显的昼夜垂直移动现象,即白天下降到深层,夜间上升到表层。其为暖水性中下层回游鱼,栖息于水深60-100米泥制海底。由于深海鱼一般是指在海平面下600米—2700米的鱼类,所以带鱼不算是深海……阅读全文 >>
糖醋带鱼的味道是很不错的,但是也要会做才行,那么糖醋带鱼最好吃的做法是什么呢?带鱼去掉内脏后,洗干净,切成小段备用,将切好的带鱼放到碗里,加入少许盐、一勺料酒腌制15分钟左右,再倒入适量干淀粉抓匀,锅里倒油,油快熟时放入带鱼炸至金黄,先用大火再转中火,炸好后捞出,控油,底油留用,……阅读全文 >>
糖醋带鱼的营养是比较高的,那么糖醋带鱼的营养价值以及做法是什么呢?将洗干净的带鱼用料酒,葱,姜和盐一起腌制15分钟左右。这个时间也不要歇息,取一个干净的碗,里面倒入三勺,生抽一勺,料酒一勺,适量的白糖,陈醋和蚝油,再加入一大勺的清水,然后再一起搅拌均匀,这个是料汁。然后在锅中倒入……阅读全文 >>
方法一:1、准备刷碗用的细钢丝球(这个家里一般都有),剪下一小团(用多少剪多少,用完了直接扔掉)。2、把带鱼放在水盆中解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,很快白磷就掉了。3、然后把带鱼去头去内脏剪断洗干净。方法二:1、准备两个盆子,一盆热水(80度左右即可)、一盆凉水。2、把带鱼先放到……阅读全文 >>
焖带鱼原料:鲜带鱼l条(约重750克),猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。制法:1.将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,剁去鱼头及尾尖、鱼鳍,切成长约5厘米的段,撤上精盐、醋腌渍一会。2.将锅洗净,加入少许猪大油,烧至四、五成热时,投入葱段、姜……阅读全文 >>
盐酥带鱼原料:带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。辅料:盐1大匙、胡椒粉1小匙。做法:1、带鱼去头尾,切0.5厘米宽的长段,加入调味料拌匀。2、腌入味的带鱼,拌入淀粉,放入油锅中用大火高温炸至酥黄。3、另起油锅,加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末,放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。点……阅读全文 >>
带鱼怎么炸?1材料:带鱼(已洗净)、姜片2将已洗净的带鱼用剪刀剪成段。3随后,搁入姜片。4接着,加适量的料酒。5加入3勺盐。6调味拌匀,腌制3个小时。7然后,将腌制好的带鱼下入油锅中炸至金黄色,即成。8出锅,装盘。(图片来源:视觉中国)……阅读全文 >>
带鱼营养虽然很高,但是也有些特定的人群是不可以吃的。例如:有湿疹皮肤病或者皮肤会过敏、红斑狼疮、淋巴结核、支气管哮喘等人群,不宜食用。刀鱼(带鱼)作为日常餐桌上的食材,大家对它的营养价值都不是很了解,通过上面的介绍后,大家以后在吃的时候,就可以放心食用,刀鱼的吃法也有很多,可以蒸……阅读全文 >>
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,且有较高的营养价值,除了中间一条大骨外无其他细刺,自己亲手料理烹饪后吃起来很放心。带鱼的做法各式各样,而且方法简单,而红烧带鱼无疑是一道经典的菜式,味道干香脆口,让人回味无穷。材料:带鱼、各种佐料做法:1、带鱼收拾干净,切成段,在带鱼表面切几刀便于入味,但……阅读全文 >>