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可可核桃蛋糕杯的做法

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食材

做法

1.

备好所用食材

2.

鸡蛋配白糖打至糖化

3.

再备巧克力浆草莓酱牛奶

4.

加至在蛋液里打至融合

5.

再低温烤好核桃仁备用

6.

将可可粉泡打粉低粉加至在蛋糊里面

7.

拌至无干粉状再加入玉米油拌至融合

8.

将拌好的蛋糕液装在裱花袋里入冰箱冷藏一小时

9.

再挤在带纸托的蛋糕模里再用烤好的核桃点缀一下

10.

入烤箱170度烤制25分钟

11.

烤好的班凉即可享用

可可核桃蛋糕杯成品图

烹饪技巧

烤制的时间及温度根据自己家的烤箱性能来调整

椰香芝麻核桃糖的做法

食材做法1.准备的材料。2.黑芝麻洗净,放入锅中小火炒熟。3.核桃仁放入保鲜膜在微波炉中用中低火3分钟,翻个面再3分钟。取出用擀面杖稍微压一下。4.锅中放半碗水,加数滴橄榄油,放入椰子糖加热。5.不停地搅拌,直至椰子糖全部溶化关火。6.放入黑芝麻和核桃肉翻炒均匀。8.准备一个盘子……阅读全文 >>

红糖核桃饼干的做法

食材做法1.各材料2.黄油、红糖粉放一起打发至发白3.加入蛋液4.继续打发5.过筛加入低粉稍拌后,加入白糖,核桃6.所有材料拌成团7.把面团修好成长方条状,放冰箱冷藏1小时左右8.取出面坯,切厚片9.把切好的饼坯放烤盘里10.烤箱180度,烤30分钟左右11.取出饼干,晾凉后食用……阅读全文 >>

红糖核桃馒头的做法

食材做法1.做红糖馒头的基本材料哈2.红糖加温水,酵母搅拌均匀3.再加入低粉,搅拌成絮状4.继续揉成一个光滑的面团5.揉好的面团醒发5分钟6.醒发好的面团擀成长条状7.再切成四个8.每一个中间划开一刀9.再放在蒸屉上室温发酵一个小时10.馅料部分的核桃和红糖敲碎混合均匀11.把核……阅读全文 >>

蔓越莓核桃软欧的做法

食材做法1.准备称量所有材料;2.将红糖放入温水中融化,晾凉备用;3.将除蔓越莓、核桃仁以外的材料倒入厨师机搅拌杯中,开始揉面;4.揉面过程中,将核桃仁压碎,蔓越莓切成碎粒备用;5.面团揉至扩展阶段;6.加入核桃仁、蔓越莓,揉匀;7.放在温暖处进行第一次发酵;8.待面团长大2倍后……阅读全文 >>

红糖核桃酥的做法

食材做法1.核桃放入料理机磨成粉,红糖称重备用2.中筋粉,泡打粉,苏打粉称重过筛后拌均匀;加入磨好的核桃粉,继续翻拌均匀备用3.植物油称重4.然后加入红糖和蛋液5.用刮刀搅拌均匀6.放入混合好的核桃面粉7.用刮刀或手将材料翻拌成面团8.将面团分出每个20克的小面团,揉成球状9.排……阅读全文 >>

圆肉核桃瘦肉汤的做法

菜系及功效:补血食谱神经衰弱食谱乌发食谱益智补脑食谱工艺:煮圆肉核桃瘦肉汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)120克辅料:桂圆肉12克,核桃12克,淡菜(干)12克调料:姜3克圆肉核桃瘦肉汤的做法:1.核桃肉去壳洗净;2.桂圆肉洗净;3.淡菜去杂物,浸洗净;4.瘦肉原件洗净;5.将全料……阅读全文 >>

蜜枣核桃羹有哪些营养?

1、蜜枣中含有大量的维生素B12,对于贫血有很好的改善作用;2、蜜枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;3、蜜枣所含的芦丁,是一种……阅读全文 >>

红枣和核桃最好吃的做法

核桃,也称胡桃,含有丰富的营养,具有健脑益智和抗衰老的作用,特别适合老人和孩子吃,而且多吃核桃还能促进肠胃蠕动,增强消化能力,总之多吃核桃对身体是大有益处的,它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。红枣的营养价值不用多说,补血补钙的效果非常好,甜甜的味道孩子很喜欢。当红……阅读全文 >>

核桃葡萄干小餐包的做法

食材做法1.核桃仁放进烤箱180度烤10分钟,闻到香味即可,平均分开2份,一份留大粒果仁,一份压碎。葡萄干洗干净控干水分备用3.基础发酵到2倍大,分割成每个32g的小面团,松弛15分钟,整形之后最后发酵,38度发酵1个小时。(最后发酵至两倍大,天气冷发酵时间要延长。)4.180度……阅读全文 >>

芝麻核桃坚果吐司面包的做法

做法1.材料除黄油外按照先放液体2.再粉类的顺序放进面包机桶里3.按1标准面包程序的键,选择烤色中色,面团重量750克,然后让面包机自动揉面12分钟,暂停面包机,放入黄油,继续让机揉面。4.准备好芝麻和核桃。5.机再揉面约7分钟时,面包机会发出滴滴滴的声响,提醒你将配料放入,这时……阅读全文 >>

2019-04-08
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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