薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
很多喜欢吃铁板菜的朋友们，一般都是因为喜欢铁板菜的独特风味而对铁板菜念念不忘的。可以做成铁板菜的菜肴有很多，例如铁板金针菇、铁板牛肉、铁板鱿鱼、铁板土豆片等。下面，我们要来介绍的美食就是铁板土豆片。那么，铁板土豆片怎么做才好吃呢？我们这就来了解一下吧！
1、材料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干。
2、土豆去皮，切稍微厚一点点的片，泡水后，沥干水分待用；腊肉切小片，有5、6片即可，只是调味而已，辣椒切圈；锅里放少许油，放入腊肉片，煸炒至金黄色后，放入辣椒圈，蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片，加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水，翻炒一下，小火盖盖闷一下，放一大勺孜然粒，翻炒一下，熟了以后，收干汁，加盐出锅。
铁板土豆片的口味独特，吃起来非常有爽感，虽然这道菜的主要食材是土豆片，但它的色相看起来非常诱人，不会觉得寡淡无味，口味相对来说比较重，很受吃货们的欢迎哦！
土豆片敷脸对人的皮肤肤质具有很好的改善作用呢，其的功效作用都很好，土豆片敷脸既可以淡化色素,也可以美白肌肤，还能使皮肤保持弹性，水润的作用。但是，土豆片什么时候敷脸最佳呢？这就是一个值得考虑的问题了，在好的时间段用土豆片敷脸能让其功效作用发挥到最大，而且也会避免时间选择不当而引起……阅读全文 >>
土豆是很多家庭餐桌菜肴的常见食材，土豆有很多的做法，可以切成土豆片，也可以切成土豆丝做菜，不管是切成土豆片还是切成土豆丝，切法是很重要的，刀工的好坏可以直接影响做出来的土豆的口感，可以说，一盘炒土豆做的好不好吃，很大程度上就看土豆切得好不好了哦！下面，我们就来了解一下，土豆片的切……阅读全文 >>
土豆，又名马铃薯，它除了可以用来食用，还具有别的功效，土豆是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病，而且还可以用来做面膜，具有消炎、镇静，淡化色斑，缓解黑眼圈和眼袋的作用。但是，很多人以为，敷完了土豆片面膜之后不用清洗让土豆汁留在脸上还可以再吸收营养，殊不知，这……阅读全文 >>
我们都知道，土豆片炒牛肉的主要食材就是土豆和牛肉，因此如何挑选好的土豆和牛肉就是烹饪土豆片炒牛肉的前提条件。食材的选择对于烹饪美食非常重要，好的食材可以让菜肴增色很多，反之，如果挑选的食材不新鲜或者变质，那么烹饪出来的菜肴除了不够美味之外，还可能引起身体不适。下面，我们就来了解一……阅读全文 >>
如果是经常做菜的朋友们，在做炒土豆这道菜时，首先会将土豆皮刮掉，刮掉皮之后的土豆会感觉有点粘手，特别是切丝之后，更会发现刀与砧板上有很多白色的混浊体，如果负责炒土豆的朋友们没有多加注意就马上下锅炒，那么粘锅的可能性是非常大，这是为什么呢？那么，炒土豆不粘锅的方法有哪些呢？我们这就……阅读全文 >>
爱吃肉的吃货，那就不能错过这道经典的山西名菜——过油肉土豆片，新鲜的猪里脊肉过油后与土豆片煸炒，再加上几滴山西老陈醋，入口油而不腻，简直是味蕾的一次享受，那么过油肉土豆片对人体有什么好处呢？它有什么营养价值呢？我们一起来了解！过油肉土豆片它主要是以猪里脊肉和土豆作为主材料的一道家……阅读全文 >>
土豆片面膜祛斑①将新鲜的土豆洗干净，然后削皮;②再将土豆切成薄片，敷在脸上;③觉得土豆片有些干了就换一片;④这样敷二十分钟左右就可以用温水洗干净脸了。效果：这个土豆面膜可以淡化皮肤色斑，坚持一周敷一次到两……阅读全文 >>
土豆片除了可以作为食材，成为人们餐桌上的菜肴，让人们通过食用土豆片而摄取到土豆片具有的各种营养元素从而促进人体机能运转之外，还可以美容护肤的养颜作用哦！下面，我们这就来了解一下土豆片的作用。1、土豆片对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆片淀粉在人体内吸……阅读全文 >>
蔬菜土豆大家应该都是知道的，平时吃的也多，现在很多孩子甚至大人都喜欢吃土豆，以前吃土豆都是自己在家烧菜吃，比较单一，现在的土豆吃的方法越来越多了，其中就受广大消费者喜爱的就是有土豆做成的薯片，薯片的口味也是繁多，市场上的各种薯片也是深受大人小孩的喜爱，既然大家那么喜欢，那么接下来……阅读全文 >>
制作干煸土豆片这道菜，需要大约300克的土豆1个，蒜苗、青椒、红椒、食盐、红油豆豉适量，如果喜欢吃辣的朋友，还可以考虑用一到两个小米椒切段备用，因为孩子也很喜欢吃这道菜，却不特别能吃辣，我就没有放小米椒。怎么样?这些食材和调味料还是很容易备齐吧?制作干煸土豆片的食材和调味料齐备，……阅读全文 >>