萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
从此你我不言他，风雨满身不归家
东北红萝卜是萝卜的一种是中国东北地区的特产为十字花科萝卜属一二年生草本根肉质球形根皮红色根肉白色
东北红萝卜性微温入肺胃二经具有清热解毒利湿散瘀健胃消食化痰止咳顺气利便生津止渴补中安五脏等功能由于因气候及品种等因素形成了东北红萝卜极高的营养价值和药用价值
品类众多多为民间培育品种主要包括王兆红大萝卜辽阳大红袍海城灯笼红等等
常言说冬吃萝卜夏吃姜，肉和萝卜包饺子，既利于消化，又利于养生，味道也是杠杠滴，这是我家的吃法，不喜欢不要喷哦！做法1.500克猪五花肉放菜板上切开，剁碎。加入黄洒和生姜粉，花椒粉淹渍15分钟。2.青萝卜一个，小葱适量，生姜一块洗净，控水备用。3.青萝卜用擦子擦成细丝。4.锅中给水……阅读全文 >>
土豆炒胡萝卜营养价值是比较高的，那么土豆炒胡萝卜的做法大全是什么呢？土豆去皮洗净，胡萝卜、大蒜去皮洗净，香菜择洗干净，土豆用擦丝器擦成丝，冷水浸泡5-10分钟，泡出淀粉。胡萝卜同样用擦丝器擦成丝备用。锅中加入适量的水烧开，下入土豆丝和胡萝卜丝过水焯一下，然后过冷水，这道程序是炒好……阅读全文 >>
土豆炖胡萝卜是比较好吃的家常菜，那么土豆炖胡萝卜的家常做法是什么呢？把土豆和胡萝卜切成丁，备用，然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。锅中倒入油，等油热了，倒入胡萝卜和土豆，再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽。然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。或者……阅读全文 >>
胡萝卜可以搭配肉末一起炒，味道相当好吃，那么胡萝卜炒肉末应该怎么做呢？准备好食材，起锅下食用油，放入胡萝卜片炒软，放入瘦肉片倒入味极鲜炒至肉片变色，放入红尖椒段放入盐炒溶盐，放入青蒜叶翻炒匀，倒入少许纯净水，大火收一下汁，翻炒匀即可出锅。胡萝卜炒肉末真的是百吃不腻，经常就买点肉，……阅读全文 >>
1岁宝宝能吃胡萝卜吗?宝宝是可以吃胡萝卜的。胡萝卜含有丰富的营养和纤维，在蔬菜中名列前茅。对于还没有牙齿，而且肠胃功能还不完善的小宝宝，可以把胡萝卜做成胡萝卜泥，这样更利于宝宝吸收营养。1岁宝宝能吃胡萝卜吗胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素和维生素B外，还含有糖类、挥发油、花青素，这些……阅读全文 >>
1、每100克的白萝卜所含有的热量为16大卡，萝卜的种类不同，其热量也是不一样的。比如说每100克的胡萝卜所含有的热量为32大卡，一根胡萝卜可食用部分的重量大约为116克，所以其所含有的热量就为36大卡。2、每100克的白萝卜所含有的热量为16大卡，一根白萝卜可食用部分的重量大约……阅读全文 >>
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等，其维生素C的含量高达30毫克，比一般水果高几倍。……阅读全文 >>
素炒胡萝卜需要多放点油，那么素炒胡萝卜的营养价值是什么呢？素炒胡萝卜含有丰富的叶酸，而叶酸在预防癌症方面的作用非常明显，通过吃胡萝卜补充叶酸而有很好的预防癌症发生的作用。素炒胡萝卜富含有丰富的维生素A，对于干眼症、夜盲症、视力疲劳的人，适当吃胡萝卜补充维生素A，而有很好的明目、缓……阅读全文 >>
胡萝卜全身都是宝，还有胡萝卜须，那么胡萝卜须怎么做好吃呢？胡萝卜须布丁：榨汁机把胡萝卜须榨成汁（汁渣分离的那种），加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。全蛋打散后加入牛奶胡萝卜须汁中搅拌均匀。把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫，这样烤出来的布丁口感才会滑爽，没有气泡。布丁液倒入烤碗中，……阅读全文 >>
做法1.胡萝卜洗净插丝2.胡萝卜丝倒入肉馅中，再打入一个鸡蛋3.倒入半包烤肉酱4.倒入少许柠檬汁，可去肉腥味，也可提鲜5.一个方向搅拌均匀，腌制20分钟后揉成均匀的肉丸6.肉丸放到烤盘里，烤箱预热，200度烤25分钟即可饮食小常识1、平时肉丸通常都是油炸着吃，可油炸食品属于营养素……阅读全文 >>