鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
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鸡尾酒通常以朗姆酒金酒龙舌兰伏特加威士忌白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒
基酒配以果汁蛋清苦精牛奶咖啡糖等其他辅助材料加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品最后还可用柠檬片水果或薄荷叶作为装饰物
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品是由两种或两种以上的酒或饮料果汁汽水混合而成有一定的营养价值和欣赏价值
基酒又名酒基/底料/主料在鸡尾酒中起决定性的主导作用是鸡尾酒中的当家要素作为基酒的酒须是蒸馏酒酿造酒混成酒中的一种或几种一般采用前两种基酒中常见的如金酒伏特加威士忌朗姆酒等使用最多的是金酒
1.鸡尾酒是混合饮品中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。2.花样繁多，调法各异用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。不仅因原料的不同而有……阅读全文 >>
1．直接饮料：使用单一材料，经过加工，以原味呈现。2．混合饮料：混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成如下数类：1．短饮料：需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高，……阅读全文 >>
鸡尾酒是以朗姆酒，琴酒、龙舌兰伏特加威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。怀孕期间是不宜过多饮用酒精饮料的，尤其是那些高酒精度的饮料。酒精可通过胎盘进入胎……阅读全文 >>
鸡尾酒包括3部分，基酒，配酒，辅料。1.鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，2.配酒是只各种口味和颜色的低度酒。如，君度，咖啡甜酒等。3.以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，4.最后还可用……阅读全文 >>
艾滋病用鸡尾酒疗法并不是指喝鸡尾酒，而是用多种抗病毒药物联合应用，对艾滋病病毒有一定效果。之所以命名为鸡尾酒疗法，是因为这种疗法就像鸡尾酒一样，各种药物掺在一块联合应用。经过长期规范的“鸡尾酒”治疗后，艾滋病患者体内病毒得到有效控制，由机会性感染引发的艾滋病患者死亡率逐年下降。与……阅读全文 >>
备孕原则上是不能喝酒的，也包挂鸡尾酒。女性，在准备怀孕的时候，或者怀孕之后，都不应该饮酒，也不能饮酒，无论是啤酒还是白酒，任何包含酒精的酒都不可以饮用，以前没备孕，适量饮用不要紧，但是在怀孕前后是一定禁止的，因为孕妇喝酒过多的话，有可能会遗传给胎儿一种叫做胎儿酒精中毒综合症的疾病……阅读全文 >>
女生适合喝那种鸡尾酒?今天小编给大家介绍几款比较大众一点的女性鸡尾酒。都是酒吧里面比较常见的，口感都比较甜，注意不是香甜，而且像蜂蜜那样甘口，希望大家支持!玫瑰听这名字就知道这是为女性制作的，当然酒里面也加入了玫瑰，无论是色泽上还是气味上都很像是玫瑰，这酒比较甜，度数不高，如果不……阅读全文 >>
说法一鸡尾酒（Cocktails）在1777年，BetsyFlanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一……阅读全文 >>
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠……阅读全文 >>
一、红宝石酒1．用煮沸法制取4%咖啡液，冷却过滤备用；2．用凉开水将小苏打配制成0.6%或1%溶液备用；3．取白糖约30克，柠檬酸约2克，放入一个容量为750克的大杯中，再加入40毫升4%的咖啡液，80毫升山楂汁（或桔子汁）搅拌，使糖、酸溶解，再加入金奖白兰地（烟台产）50毫升，……阅读全文 >>