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吃面条和吃米饭哪个更容易长胖

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米饭和面条是主食我们经常吃它们一方面提供营养一方面带来饱腹感保证身体健康让心情欢愉在饮食习惯上南方人喜欢吃米饭北方人习惯吃面条在快速减肥时大家应该吃米饭还是面条呢下面小编介绍一下吃面条和吃米饭哪个更容易长胖

每天吃米饭和面条哪种更容易发胖

从营养上来看米饭和面条区别并不大我们平时吃面一般很少只吃面还会加上些浇头而吃米饭也是搭配各种菜吃的人体从中获取的能量差不多

看热量的话同等质量的米饭和面条米饭的热量要相对高一些但我们通常会感觉吃面条会更管饱一些所以这还得看饱腹感高纤维高水分的食物更容易产生饱腹感从这点看面条要比米饭的饱腹感稍强一些

每100克生面条的热量是348大卡每100克生大米的热量是347大卡每100克熟面条的热量是110大卡每100克熟大米的热量是116大卡

其实这样看来同分量的面条和米饭其实热量是差不多的

而面条中的麸质进入胃中成为一种能够穿过血脑屏障的多肽会与大脑的吗啡受体结合产生一种愉悦的感觉这种被称为外啡肽的东西会损害我们的大脑

所以当你吃很多麸质时会渐渐持续贪恋一旦进入这个状态就是对面食上瘾了除此之外像面包起酥饼干蛋糕都富含麸质同样令人成瘾

这也是说为什么大家暴食会暴面包面条饼干但是很少暴食青菜的原因

容易发胖的几种食物

油炸的食物非常的香但是这些食物容易导致肥胖而且还会对大脑造成伤害还可能诱发癌症油炸类的食物有炸鸡排炸牛肉炸鱼炸臭豆腐炸丸子等

重加工肉类含有的盐分和热量非常的高容易对血管还有肾脏造成损伤另外其中添加的防腐剂增色剂和保色剂等对人体来讲会造成负担这些食物摄入过多容易引发肥胖

腌制食物有腊肉腊肠酸菜咸鱼咸鸭蛋等盐分含量过多会对肾脏造成损伤这类食物容易增加人的食欲导致食物摄入多从而容易引发肥胖

大部分吃米饭的人会就很多菜有些女孩可能就吃几口米饭其他都是菜而爱吃面的人可能就是一大碗面放几根青菜以前我最爱吃的油泼面就是这样的所以吃米饭和吃面来说面食真的更容易让人发胖戒不掉主食的人可以考虑先戒掉面食换成米饭不要吃热腾腾的米饭尽量吃凉下来的

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2023-04-05
面条
面条
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