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不抛弃不放弃
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吴家熏肉的做法

不抛弃不放弃

多少次的雨水从来没有冲掉你那沉重的忧伤。

1.将猪肉拔尽猪毛,用明火燎皮,除出绒毛,刮洗干净,改刀成大方块;

2.老汤2500毫升加盐、加水2500毫升、加香料(丁香、良姜、白芷等等),倒入码好肉块的缸内,一般腌泡7天;

3.根据肉质和季节的不同,泡制时间可缩短和延长;

4.将腌过的肉块和清水煮至七成烂,捞出沥干水分;

5.用白糖、锯末熏成金黄色,切片上桌。

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菜品特色

五香味,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁。

饮食禁忌

1、猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 2、丁香:丁香不可见火,畏郁金。 3、白芷:白芷恶旋覆花。 4、陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 5、甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

冬天家里养什么花好

冬天家里养什么花好?冬天在家里养花要选择耐寒的植物,例如梅花、水仙花、风信子、金边瑞香、报岁兰等。1、梅花:梅原产我国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏,还可以栽为盆花,制作梅,与兰、竹、菊并称为“四君子”。……阅读全文 >>

春卷的做法

1.韭菜切末2.碗中放入猪肉,葱末,生抽,白胡椒粉,盐,耗油,韭菜末,搅拌均匀3.将馅料放入混沌皮,清水封口,卷起来4.锅中放油,大火烧至七成熟5.放入春卷,大火煎至两面金黄,即可使用……阅读全文 >>

国家反诈中心怎么彻底删除(国家反诈中心删除后还有用吗)

品牌型号:iPhone12pro系统:iOS15.4彻底删除国家反诈中心需要在长按APP并选择删除APP即可。以手机iPhone12pro为例,彻底删除国家反诈中心的步骤分为3步,具体操作如下:1长按APP在手机桌面中,长按APP。2点击移除APP在展开的选项中,点击移除APP。……阅读全文 >>

如何快速消除春困

1、刺激法可以通过刺激人的感官而解除春困,如视觉刺激:感觉困倦时走出室外,仰望蓝天白云,绿树芳草;嗅觉刺激:当困倦时,可嗅嗅清凉油、花露水,对消除春困有一定帮助;听觉刺激:选一些能振奋人心的音乐,也可伴随音乐的主旋律唱唱跳跳;感觉刺激:适度的冷水洗手刺激皮肤,……阅读全文 >>

春季怎么养肝

肝脏是人体的排毒器官,所以平时一定要做好肝脏的养护,而一年之计在于春,因此春季是养肝肪肝的大好时期,春季怎么养肝呢?春季养肝不仅要从饮食做起,还要从运动,情绪等各方面做起。1、多吃枸杞养肝排毒春季易使肝旺,而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血,因此,春……阅读全文 >>

白虾的家常做法

做法:1、虾子用剪刀剪开去肠泥(吃的时候很方便不沾手^^)2、撒上醃料静置一下3、备料~蒜头.红葱头.辣椒.青葱.香菜都切末柠檬一半切薄片一半挤成汁4、平底锅加一些橄榄油放入蒜末.红葱末.辣椒炒香5、放入虾子壳朝下盖锅30秒之后炝入白酒熟成先取出摆盘6、原锅继续使用~放入奶油.柠……阅读全文 >>

黄焖鸡的家常做法

近两年里,黄焖鸡米饭火了,作为一个吃货自然不能放过这道美食,遍寻城市里的大街小巷,一小份黄焖鸡、一份米饭和1小碗汤,吃了很多家,都是那么的美味,虽然价格不贵,但是觉得自制的更实惠更卫生干净更放心。试一试说不定就能成功呢~原料:鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、……阅读全文 >>

不适合在家摆放的植物

1.不能在家中放置带有刺的植物,例如仙人掌、玫瑰花等,仙人掌虽然是能精华磁场,能吸走家中灰尘,但带有刺的植物不利好风水,容易招惹到是非争议。2.凡事绿色植物都不适合摆放在家中中心太极的方位上,中心太极是五行属土的,木和土是相克的,如摆放绿色植物在这个位置上对家中亲人非常不利。3.……阅读全文 >>

秋芒的形态特征

形态特征其主要特点:树势较弱,树冠矮小呈小伞形或圆头形,分枝短小密集、下垂;叶片较小,披针形,初生叶、梢紫红色;花序中等或偏大。果实近圆球形,单果重150~280克,果实成熟时果皮青绿,后熟后变鲜黄色;肉质细滑,味甜,有椰乳香,品质中上;可食率68%左右,可溶性固形物16%;核中……阅读全文 >>

老家地锅鸡的做法

提到地锅鸡,吃过的小伙伴应该觉得回味无穷吧。我们平常吃的鸡肉的做法有很多种,什么炸着吃,炖着吃的,但地锅鸡却从这些做法中脱颖而出,成为一道让很多小伙伴“流连忘返”的名菜,并且越吃越想吃。地锅鸡的做法多种多样,不一样的地方有不一样的做法,也就会产生不一样的供小伙伴们享受的美味。小编……阅读全文 >>

2019-04-01
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