豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
是我提的分手，是我删的好友，也是我天天买酒夜夜流泪。
豆浆能凉喝。
豆浆是由大豆加工而来，从营养学分析，大豆含有一些抗营养因子，比如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素，喝了生豆浆或未煮开的豆浆，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状，但这些抗营养因子通过加热处理即可消除。
因此，生豆浆一定要煮沸，使这些有害物质被彻底破坏后才能饮用。所以，并非凉豆浆不能喝，而是生豆浆不可喝，煮开了的豆浆放凉一样可以安全饮用。
需要注意的是，一般豆浆煮到80℃的时候，就会出现一种假沸现象，会有很多泡沫产生，这时，很多人误以为豆浆已经煮开了，其实，这时候还需要继续煮，待煮沸后再持续3-5分钟，豆浆里的有害的物质才能被完全破坏。
豆浆不是发物。豆浆含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、锌、钾、铁、锰、钙、磷等。微量元素很多，有益健康，但是含有大量的蛋白质和脂肪，碳水化合物等高脂肪、高能量物质，易使人上火、发胖，故不宜过多食用。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物……阅读全文 >>
可以的，大豆（包括黄豆和黑豆）中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。所……阅读全文 >>
豆浆是我们中国特色的饮料，现在用豆浆机自己制作豆浆，方便快捷，对身体非常有好处。材料干大豆100克，白糖20克做法1、先将干黄豆洗干净，然后浸泡到发涨（用热水泡3个小时以上，水要没过黄豆5厘米；这样出浆才好）。……阅读全文 >>
很多人早上都喜欢喝豆浆，豆浆含有丰富的蛋白质，对人体非常有益。豆浆饮用方便，人们还可以根据自己的口味进行选择，有的人喜欢甜的，有的人喜欢咸的，所以有的人喜欢加糖，有的人喜欢加盐。对小孩子来说，大多数人喜欢甜的口味，那么小孩喝豆浆要加糖吗？一起来看看相关的问题。小孩喝豆浆要加糖吗小……阅读全文 >>
1、从营养学的角度看，蛋白质的含量是比较豆浆与豆浆粉的最主要的指标。中国食品工业协会豆制品专业委员会起草的《豆浆》行业标准中了规定，标识为豆浆的产品，哪怕是“淡型”，其蛋白质浓度也应大于或等于2.0%。而若是“浓型”，蛋白质浓度应大于3.8%。而蛋白质含量小于2.0%的，不能称为……阅读全文 >>
1、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。2、防止糖尿病豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。点击图片……阅读全文 >>
九阳豆浆机是比较出名且值得信赖的，很多消费者都会选择九阳的豆浆机，今天我就来给大家介绍一下九阳豆浆机的使用方法和食谱吧。一、九阳豆浆机的使用方法1、量取食材用随机所配的量杯按机型和功能量取食材。注：在制作五谷豆浆、湿豆豆浆时，请将量取好的干黄豆清洗干净后，进行充分浸泡。2、杯体内……阅读全文 >>
豆浆中含有非常丰富的植物性蛋白质，还含有多种维生素营养，而且也富含烟酸、磷脂、铁、钾、镁、钙以及碳水化合物等营养。日常饮食中适量喝些豆浆可防治高血压、预防糖尿病，对帮助减肥、抗衰老和强健体魄均十分有益。但是，女性怀孕期间如果体内锌元素不足，则不宜多喝豆浆。因为豆浆主要原料为大豆，……阅读全文 >>
豆浆机主要是采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化等功能，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。下面我们就来看一下美斯特豆浆机质量怎么样，美斯特豆浆机价格。美斯特豆浆机质量怎么样自成立伊始，美斯特即一贯秉持“中式养生、西式厨房……阅读全文 >>
豆浆中含有丰富植物蛋白，它能与动物蛋白相互补充，增加了营养价值，此外它还含有磷脂、B族维生素和无机盐，具有很高的营养价值。女性在经期可以喝豆浆，喝豆浆还有以下好处：中医认为，豆浆有补虚润燥，清肺化痰之功，女性喝豆浆好处多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳，夏饮豆……阅读全文 >>