馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
太多心酸无处诉说，太多难过如何洒脱。
1.猪肉馅首先加入香油搅拌均匀
2.芹菜葱姜胡萝卜清洗干净备用
3.水中加少许盐将芹菜焯水后捞出过凉水
4.猪肉中依次加入酱油五香粉味精盐色拉油搅拌均匀然后再加葱姜末拌匀
5.芹菜切末挤干水分加到馅中胡萝卜切末加入后拌匀即可
6.买现成的馄饨皮
7.取一张馄饨皮放适量肉馅
8.自上而下卷起来
9.将尾部捏在一起即成护士帽馄饨
10.水烧开加入1个浓汤宝
11.浓汤宝融化后放入葱花姜丝盐再次烧开
12.放入馄饨煮熟即可盛如碗中撒香菜胡萝卜片食用
馄饨最难的就是馄饨馅，馄饨合不合你的口关键还在于馄饨馅的做法。馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等，芹菜要茎，白菜要帮，大葱一根，要够大，鲜肉，牛羊猪都行，不过，具体是猪肉的要肥瘦3：7，菜肉比也是3：7，只有这样的才会好吃，肉要细碎，菜也要细碎，搅拌要向……阅读全文 >>
【制作材料】主料：小麦面粉（600克）猪肉（肥瘦）（300克）菠菜（600克）辅料：豌豆苗（50克）调料：大葱（15克）姜（3克）盐（8克）白砂糖（6克）酱油（75克）料酒（6克）【制作工艺】将菠菜择洗干净，切碎，用双层纱布卷起，挤出菠菜汁；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，……阅读全文 >>
1.猪肉馅首先加入香油搅拌均匀2.芹菜，葱，姜，胡萝卜清洗干净备用3.水中加少许盐，将芹菜焯水后捞出过凉水4.猪肉中依次加入酱油，五香粉，味精，盐，色拉油搅拌均匀，然后再加葱姜末拌匀5.芹菜切末挤干水分加到馅中，胡萝卜切末加入后拌匀即可6.买现成的馄饨皮7.取一张馄饨皮放适量肉馅……阅读全文 >>
做法：煮口味：咸鲜难度：普通制作时间：15分钟主料：猪肉、鸡蛋、辅料：虾米、榨菜、料酒、鸡精、橄榄油、饺子皮、细香葱、海苔、第1步、肉糜加入葱花，盐，料酒，蛋清，鸡精，按顺时针方向搅拌成有粘性。第2步、准备小馄饨皮。第3步、取一张皮子中间加入肉糜，尽量摊平。第4步、对折。第5步、……阅读全文 >>
新疆的馄饨不叫馄饨，叫曲曲，在做法和用料上也颇有独特之处。曲曲的馅料主要是羊肉，把肥羊肉剁成肉泥，用肉泥、大葱加盐、胡椒粉、孜然粉和少许羊肉汤和成馅。切羊尾油成小丁，用面皮逐个包馅，对折起来，用手将边捏好，对折起来使两边合拢，中间留眼就是曲曲。曲曲皮薄馅嫩，配用羊肉原汁原汤，汤清……阅读全文 >>
馄饨皮还可以做零食，椒盐排叉吃过吗？自己做来健康也卫生哦~用料：馄饨皮，鸡蛋，芝麻做法：1.将两张馄饨皮叠放在一起，用刀子在上面平行地划三刀，给馄饨皮“毁个容”~2.然后将馄饨皮的下半部从中间那道道口穿过，就像拧了一个麻花一样的。然后拧好了就放在烤盘上，省的移动了。3.把鸡蛋蛋清……阅读全文 >>
食材做法1.将水发海米、水发香菇、韭黄切成末；2.猪肉切末；3.将以上各料放在一起，加盐、姜末和香油、料酒拌成馅；4.熟火腿切成象眼片；5.香菜洗净切成段；6.鸡脯肉去皮筋，用刀斩成泥茸；7.用手抓起鸡肉茸在砧板上摔上劲，用干淀粉做面扑，做成24个馄饨剂子；8.将剂子擀成圆皮，放……阅读全文 >>
芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。食材主料：芋头350g、馄饨皮250g调料：元贞糖100g、芝麻2g做法1.准备……阅读全文 >>
食材做法1.在肉馅中加入姜末、胡椒粉、盐、料酒和1个鸡蛋等调味料；顺着一个方向搅拌上劲，腌制五分钟2.将适量的肉馅放入馄饨皮的底部；然后向上折叠起来3.将两头扭一下，中间粘点水，按压紧；将其他所有的馄饨包好备用4.锅中烧热油，下入包好的馄饨炸；炸至金黄色后捞出5.锅中放入少量的油……阅读全文 >>
食材做法1.肉馅是放冰箱里做包子剩的，大清早的只吃肉不好，幸亏翻出根胡萝卜，擦成细丝，然后和了块面团2.1个鸡蛋打散摊成薄蛋皮3.胡萝卜煸炒一下，加少许食盐放凉4.胡萝卜放凉以后跟肉馅拌一起就是馄饨馅料啦5.面团一遍遍压成筋道的面皮，然后用刀裁成长方形小块6.馄饨全部包好备用，起……阅读全文 >>