食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。
拥抱最后变成了奢求，别在爱与恨之间逗留。
使用食用油的注意事项
油的质量和新鲜度密切相关新鲜的油很少含有自由基和其他氧化物质并且富含维生素E所以在购买食用油时一定要仔细看生产日期和保质期
耕客鲜榨油是从下单那刻起才开始榨油保鲜日期只有三个月保证让您和家人吃到最新鲜的食用油
油的氧化变质是一个链反应具有很强的传染性如果把新鲜的油放在旧油瓶中那么新鲜的油也会较快地劣变
正确的做法是用较小的有盖油杯或油瓶过几天从大油桶中取一次油平日放在橱柜当中炒菜时才拿出来为了保持油的新鲜度耕客鲜榨油采用小瓶装
含不饱和脂肪酸的油并不是非常稳定的物质它们在持续高温下会发生一系列的变化不仅会损失掉维生素E和必需脂肪酸这些营养成分还会生成许多有害物质
在炒菜的时候也应当控制油温尽量不要让油大量冒烟也不要长时间地油煎
各种脂肪酸虽然在引起血脂升高影响神经发育等方面的作用各不相同然而在提供热量方面的作用是基本一致的
也就是说一种有利于控制血脂的油并不能控制肥胖无论哪一种油只要吃得太多都会引起肥胖
有些人因为害怕肥胖或高血脂几乎把所有的菜肴都做成凉拌菜和白煮菜其实提倡少油烹调并非鼓励无油饮食
因为适量的油不仅能提供人体所需的脂肪酸促进人体吸收脂溶性维生素还能软化食物纤维减少食物体积提供饱腹感预防胆结石的发生
人体所需要的油不仅来自烹饪油还来自所吃的鱼肉蛋奶等食品和一些加工食品因为肉类和奶类中所含的脂肪以饱和脂肪为主
所以如果吃肉较多那么在烹调中就应当尽量少放猪油牛油奶油植物奶油等含饱和脂肪酸过多的油脂如果平日以素食为主则可以适量在烹调中食用
可以的。我国国家规定，易燃易爆物品是不能快递的，虽然食用油肯定是属于易燃品，但它也是市民生活必需品。”从快递公司来说，就是根据实际情况来操作：如果是没开封过、成桶的食用油，是允许快递的，但如果开封过的，就不能收货。并且，在一些产品运输中，海运、铁运、公运各有各的标准，各干各的。青……阅读全文 >>
生活中不少肥胖的人群都非常的苦恼，想要通过一些非常行之有效的方法，来快速的达到减肥的目的，这时候饮食上也是需要十分注意，生活中不少人做菜都会用到食用油，那么减肥用哪种食用油？1、减肥是一个非常艰难的过程，这时候一定要严格的注意一些油脂的摄入，所以尽量要使用一些含有脂肪比较少的纯植……阅读全文 >>
转基因豆油和非转基因食用油，从色泽，外观无任何区别。食用油，主要成分是甘油三脂。一般可从在食用油的商品标识上，有具体标注，大豆原料是否为转基因大豆。根据《农业转基因生物标识管理办法》从2002年3月20日起实施，规定对转基因产品实施标识制度。第一批标识管理的转基因生物目录是：大豆……阅读全文 >>
1低温储藏食用油的储存温度以10℃~15℃为最好，一般不应超过25℃。因此，夏季不宜过多储存食用油，应边购边用，经常食用新鲜油。食用油在不使用时，除了远离炉灶，还应避免靠近暖气管道、高温电器等。2避光保存食用油最好存放在背光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有……阅读全文 >>
大豆油：易被消化吸收大豆油中取自大豆种子，大豆油中含有大量的亚油酸。这种物质是人体必需的脂肪酸，若幼儿缺乏亚油酸，就会出现生长发育迟缓。所以，孕妈在怀孕期间可以多吃大豆油哦！且大豆中富含卵磷脂，易于消化吸收，还对增强宝宝的记忆力大有帮助呢！花生：降低血浆中胆固醇含量孕妇食用花生油……阅读全文 >>
在宝宝不能吃辅食之前，宝宝的全部营养都是通过母乳和奶粉来补充的，所以这个时候是不需要食用油的。当宝宝大一点了就要开始添加辅食了，慢慢适应以后还要添加食用油了。那么婴儿食用油哪种好？在给宝宝做辅食的时候，可以给宝宝使用一些植物油，植物油中含有丰富的脂肪酸，而脂肪酸是宝宝必不可少的营……阅读全文 >>
汽油比水轻。根据国标中汽油的密度规范，其密度为720-775kg/m，也就是说，1升汽油重约1.5公斤。……阅读全文 >>
很多食用油上都标有等级，分别是一级、二级、三级和四级，这是按照什么划分的，哪种等级的更好呢？根据国家相关标准，除了橄榄油和特种油脂之外，按照其精炼程度，大豆油、玉米油、花生油等，一般分为四个等级，依次从较低的4级到1级，级别越高，其精炼程度越高。不同级别的食用油各项成分和质量的限……阅读全文 >>
3个月，但处理不好一个月都有可能变质。只要储存好食用油，选择避光、阴凉、密封、干燥的地方，一大桶油3个月后也不会变质。但如果处理不好，1个月后也有可能变质的。有研究表明，没添加抗氧化剂食用油的过氧化值在开封2个月后一般都会达到甚至超过国家标准的上限值，所以食用油的存放建议不超过2……阅读全文 >>
在生活中，由于存放过久，一些食用油会过了保质期，一些朋友因为节省而想继续使用。专家提醒说，食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。从外观看，优质油颜色适中，味道清淡柔和，这是通过精心选料、合理加工而成的。相反，油品颜色深并不代表……阅读全文 >>