最近很烦躁,不想看到的人走开,看到你很烦!
渍菜就是东北人说的酸菜在寒冷的冬天切点酸菜放点五花肉加上豆腐和粉条炖一大锅吃进嘴里肉香四溢吃进肚子里从里到外都暖和和的这就是渍菜粉的魅力今天我们来看看渍菜粉怎么做最好吃希望这篇文章可以给大家灵感做出一道美味的菜肴
渍菜粉的制作方法有如下两种
方法一
1食材酸菜300g五花肉100g粉丝50g油适量盐适量味精适量生抽适量葱适量姜适量料酒适量
2把五花肉切筷头粗的条葱姜切丝
3起锅热油爆香葱姜
4放入五花肉煸炒
5开旺火烹入料酒加入生抽翻炒均匀放入酸菜加入适量清水烧制5分钟
6加盐调味放入粉丝煨制2至3分钟至粉丝没有硬芯即可
7放味精提鲜翻炒均匀即可关火出锅装盘
方法二
主料猪肉东北酸菜白菜腌渍东北粉条土豆粉制葱姜蒜花椒粉料酒老抽麻油盐
操作步骤
1粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用
2猪肉切丝葱姜蒜切末
3酸菜漂洗干净挤掉水分去根厚的菜帮平刀片薄切丝
4炒锅烧热放油葱姜蒜爆锅留一半蒜末
5放入肉丝煸炒倒料酒放酸菜丝翻炒放老抽少量花椒粉适量盐翻炒至颜色均匀
6加少量水放粉条上盖改小火焖5分钟左右放入剩下的蒜末淋上麻油大火翻炒收汁即可
红薯粉条包括有害物食用碱成分便是铝铝吃多了对身体但是沒有什么好处吃红薯粉条过多对身心健康不好
红薯粉条在制作过程中以便处理粘连丢步等问题总会加上食用碱而食用碱的主要成分为硫酸铝钾在其中带有较多的铝因此吃粉絲过多会造成 身体铝的摄取量增加
伤害以下铝并不是身体营养元素长期性大使用量摄取铝会造成它在身体蓄积量产生一系列病症
1世界各国很多试验都确认铝对中枢神经有危害功效会影响人的意识和记忆力作用造成阿尔茨海默症症
2孕妇摄取铝过多会使卵巢萎缩导致胎宝宝生长发育停滞不前
3铝还能引起胆液气积性的肝病导致骨质增生变软造成红细胞低黑色素贫血
4近些年多种多样科学研究又确认铝可能造成 对抗氧化性系统及遗传信息DNA的损害
宝宝吃菜粉要吃多久?吃多少合适?……阅读全文 >>
东北气候,冬季寒长,百物不长,东北酸菜,就是人们为了丰富冬季饮食,用白菜腌渍而成。酸菜有多种吃法,而渍菜粉,就是其中流传较广的一种做法。[1]渍菜粉,又名酸菜粉,把酸菜丝,土豆粉条,猪肉丝三者,用大火烹制而成,色泽明黄闪亮,口味独特香浓,深受东北人们的喜爱,是冬季里,餐桌上少不了……阅读全文 >>
为了配合宝宝的生长发育需求,家长们在宝宝四到六个月时就该给宝宝喂食一些容易咀嚼跟消化的食物作为辅食。一开始可以选择从泥糊状食物,再慢慢向固体状食物过渡,进而发展到用辅食来取代奶水。而肉泥是每个宝宝必定会吃到的辅食之一。那么,给几个月的宝宝做肉泥怎么做呢?大头菜做渍菜粉怎么做好吃大……阅读全文 >>
炒酸菜粉可是一道地道的东北菜,腌出来的酸菜切成块,和粉条或者粉丝一起爆炒,那个酸味扑鼻,能让人吃完好几碗米饭。正宗的炒酸菜粉,应该怎么做呢?接下来我们带着大家来看看炒酸菜粉的做法,我们还会推荐大家好几种酸菜的其他做法。正宗的炒酸菜粉主料:酸菜适量、红薯粉条适量。辅料:葱适量、姜适……阅读全文 >>
做法:1、消毒宝宝餐具,量取适量的温开水,倒入餐具中。2、在餐具中加入1小袋边倒边搅拌,冲调均匀即可食用。3、直接加入温奶、米粉、粥、面条等调匀即可食用。4、还可以拌蛋糕粉DIY蛋糕,或搅拌馄饨馅做馅料食用。添加量建议:6-12个月大的宝宝:第一次添加时,每天吃1/3包;第四天,……阅读全文 >>
很多人不知道渍菜粉是什么菜肴,其实它也叫酸菜粉,在东北地区还是比较常见的,酸菜搭配猪肉、粉条等一起炒制,味道醇香可口,而且酸菜含有多种对肠胃有益的微生物,所以可以适量食用,那渍菜粉的做法是什么?渍菜粉的做法做法一:食材:酸菜一袋,红薯粉条250g,干辣椒5个,大料2个,大蒜1瓣,……阅读全文 >>
酸菜其实是比较常见的一种食材,酸菜一般分为四川酸菜、贵州酸菜和东北酸菜,每一种酸菜都有每种酸菜的特点和吃法。那么荠菜粉怎样做好吃?荠菜粉怎样做好吃荠菜粉最好是的一种食用方法,便是制成荠菜粉肉丸子。最先提前准备一些肉沫,将肉沫搅拌均匀之后,添加小量的葱末,生姜沫,及其食用盐,生抽在……阅读全文 >>
荠菜是春天应季的野菜,它的粗纤维能够促进肠道蠕动,对于经常便秘的人有缓解作用,而荠菜粉则是荠菜和粉条的搭配,经过炒制能够香气扑鼻,但是需要用正确的做法才能达到好的效果,学习之后在家也能炒出好吃的荠菜粉。那么,荠菜粉怎么炒好吃呢?荠菜粉怎么炒好吃做法一食材:猪肉(五花肉比较香)、酸……阅读全文 >>
北方的酸菜是比较常见的,北方的酸菜可以制作很多种美食,可以制作饺子、馅饼、包子等,而且酸菜还可以炒着吃。那么荠菜粉儿的制作方法是什么?荠菜粉儿的制作方法1.将所有食材和调味料都准备好,待用2.将猪肉洗干净后切成片状,将酸菜切成丝3.生姜切成丝,洋葱洗干净后切成丝,锅里倒入适量油4……阅读全文 >>
渍菜粉是一个比较冷门的菜品,渍菜粉也是酸菜粉,顾名思义,就是把酸菜丝、土豆粉条、猪肉丝等混在一起,用大火炒。成功的渍菜粉色泽明黄闪亮,香气四溢,让人胃口大开,深深吸引着人们的胃口。那么,炒渍菜粉放蒜吗?炒渍菜粉放蒜吗在我们的生活中都是会经常吃炒青菜的,而炒青菜也是我们生活中必不可……阅读全文 >>