1海蜇头是一种富含营养的水产它的营养价值体现在其营养成分上海蛰头含有人体需要的多种营养成分尤其含有人们饮食中所缺的碘是一种重要的营养食品海蜇的脂肪含量极低蛋白质和无机盐类等含量丰富每百克海蜇含水分65克左右蛋白质612克脂肪0.10.5克碳水化合物4克左右热量66千卡钙182毫克碘132微克以及多种维生素尤其含有人们饮食中所缺的碘是一种高蛋白低脂肪低热量的营养食品
2海蜇头有清热解毒化痰软坚降压消肿等功能对气管炎哮喘高血压胃溃疡等症均有疗效海蜇头还有有阻止伤口扩散的作用和促进上皮形成扩张血管降低血压消痰散气润肠消积等功能
火参果具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，富含维生素C和植物纤维，每100克中含钾170mg，镁34mg，钙10mg，β胡萝卜素36mg，维生素B10.03mg等。营养丰富，其中含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者、脑力工作者食用，……阅读全文 >>
腰花做出来之后好吃又好看，那么腰花的营养价值是什么呢？猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。通常新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。洗猪腰子的窍门有将……阅读全文 >>
1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品**，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃……阅读全文 >>
有些人觉得牛舌比较有筋道，很喜欢吃，那么牛舌的营养价值是什么呢？牛舌头热量相对比较低、蛋白质高，并且味甘、性平，归脾、胃经。有健脾养脾、补阳壮阳、提高免疫力、有助发育的作用。牛舌去掉老皮，肉质细嫩，和黄油一起烹制后，香味浓郁。牛舌中的蛋白质含量高，脂肪含量较低，但是胆固醇的含量较……阅读全文 >>
1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。2.鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。……阅读全文 >>
味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一，其性温,味酸涩。……阅读全文 >>
蒜苗中含有蛋白质、硫胺素、胡萝卜素、核黄素等营养成分，还含有辣素，这种辣素具有醒脾气、消食、杀菌、抑菌等作用。……阅读全文 >>
白灵菇也是一种食用菌，但是它比其它的食用菌功效大，它不仅可食用，同时还具有很高的药用价值，因此被称做为是珍稀的食用菌，那白灵菇具有怎样的营养价值?白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为草原上的牛肝菌和侧耳，颇受消费者的青睐……阅读全文 >>
黄皮果中含有的营养价值非常高，其中富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、多种氨基酸、黄酮忒和多种人体所需的微量元素，果皮和叶子都含有挥发油，叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸，树皮含小蘖碱、黄柏碱、等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。黄皮的种子含油量丰富，……阅读全文 >>
营养价值赵州雪花梨，属白梨系统，俗称象牙梨、雪梨。因其成熟后果肉细嫩、剖开后纯白如玉、似霜如雪而得名。果实中含有多种有机酸、矿物质、维生素、胡萝卜素、核黄素、果糖、蛋白质核脂肪以及钙、磷、铁等人体不可缺少得营养物和元素。除鲜食外还可熟食、做菜、加工梨脯、梨膏、梨干、取汁、制酱、酿……阅读全文 >>
