奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
记住夜阑卧听风吹雨。
奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪原料除了有牛奶之外还添加了鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的混合物所以看起来会比较的柔软味道甜甜的它的英文名字是cream cheese哦话说这种柔软质地细腻的奶酪就是奶油芝士么
奶油奶酪和奶油芝士一样其实就是一样的
其实奶油芝士的英文名字也是cream cheese要是英文不好可以谷歌一下或许你是被蛋糕店里贴着相似却又不同名字的蛋糕给迷惑了奶油奶酪奶油芝士是一个意思奶酪和芝士也是一个意思如果你发现有蛋糕是贴着奶油芝士标签的话估计这家店的店长十分不专业哦
奶油奶酪呢看上图都能感觉它的柔软哦尤其是打发之后感觉可以直接吃了事实上即使不打发也是可以直接吃的呢夹着面包或者是淋上一点蜂蜜甜到内伤了最后奶油奶酪的脂肪含量是很高的呢真的不要吃多否则会胖到飞不起用来做成下午茶甜点比较合适哦早餐的话不适合吃太甜热量太高的食物
咸奶酪可以做披萨吗？很多人都知道，做披萨的奶酪一般都是马苏里拉奶酪，马苏里拉是一种在做披萨的时候能发挥很大作用的奶酪，为什么披萨能拉出很长的丝呢？都是因为马苏里拉奶酪的缘故哦！咸奶酪可以做披萨吗？其实马苏里拉奶酪也属于咸奶酪的一种，在做披萨中很多时候都是用上马苏里拉奶酪，不仅味道……阅读全文 >>
买回来的奶酪怎么保存是个问题，难道不是直接扔进冰箱里面么？一直放冰箱冷藏的筒子看过来，有没有出现过奶酪即使在冰箱里冻着也长毛毛了呢？这是一个忧伤的故事。尤其是夏天哈，单靠冰箱保存奶酪其实也不是那么有效的呢。所以怎么保存美味的奶酪呢？奶酪比较容易变质，但是也是有方法能延长奶酪的保存……阅读全文 >>
蔬菜香肠奶酪烤饭材料:米饭3碗;，蔬菜n种(可根据个人喜好)我用了青椒,洋葱,胡萝卜;，香肠适量;，蒜蓉;盐;，马苏里拉奶酪丝100-150g做法:煮饭(我加了甜玉米一起煮);烤盘底涂黄油，放入适量米饭;青椒，洋葱，胡萝卜都切丁，香肠切片，加少许蒜蓉和盐搅拌后，铺在米饭表面;马苏……阅读全文 >>
一款非常简单的小零食，算美食可以上桌，当菜谱，苹果的清甜配上芝麻的香气，淡淡的香甜。那就快来学下这美食把，上桌当菜谱非常不错的！主料：苹果辅料：石榴、面粉、芝麻、鸡蛋、牛奶调料：白糖烹饪制作流程第1步苹果去核，切片，石榴切开，取粒。第2步鸡蛋打碎，加入面粉，倒入牛奶，放入少许白糖……阅读全文 >>
奶酪火腿夹心卷是一种很多人都喜欢吃的早餐。那么如何做奶酪火腿夹心卷才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！食材：鸡蛋，西蓝花，胡萝卜，吐司，奶酪，火腿。做法:1、首先在一个碗内打入一个鸡蛋并用打蛋器搅拌均……阅读全文 >>
相信大家都知道，奶酪就是牛奶的精华，是牛奶的浓缩后发酵而成的奶制品，营养价值甚高，能够快速帮助补充蛋白质。另外，正在长身体的孩子吃奶酪还能帮助补钙哦，想要长高，吃点奶酪绝对是杠杠的！有些人就是听说了奶酪的营养价值高，因此就开始大肆放开肚皮吃奶酪，这样真的好吗？问题来了，奶酪吃多了……阅读全文 >>
1.猪瘦肉尽量选择方方正正的一块比较好切啊！将猪肉切成一刀连一刀断的片鸡蛋打散成蛋液备用2.将切好的肉放到大腕里，放一小勺料酒、少许盐、少许白胡椒粉抓匀！腌制15分钟入下味3.春笋切成小片，培根也切成小片备用4.锅内放一小块黄油，烧制融化5.先下培根，煎出油，然后放笋片翻炒均匀，……阅读全文 >>
做奶豆腐和奶酪的季节都在秋季，天气温和。不过奶豆腐和奶酪的制作还是有些差别的，奶酪可以烘干，而且会在制作的过程中加入一些细菌，发酵让奶酪变得更美味，如车达奶酪，就是猫和老鼠里Jerry最爱的奶酪。车达奶酪的烹调过程，从浇汁到奶酪酱到烘烤，还会加入一种菌类令奶酪产生多个小孔，奶豆腐……阅读全文 >>
马苏里拉奶酪吃多会胖吗传说中，吃多芝士的人都会胖shi，那是真的吗？这个消息让广大吃货都被吓坏了，从此披萨不(bu)吃(huo)了吗？表着急，赶紧来看到底马苏里拉奶酪吃多会胖吗？每100克的奶酪，里面就有328大卡热量，可见这个热量还是比较“可观”的。因此奶酪属于高钙、高脂肪、高……阅读全文 >>
在家里、在餐厅、在超市，大家无处不见到奶酪的身影。面对这么普及的奶制品，大众也是非常喜爱的。奶酪做出的各种美食可谓色香味俱全，但是像对很多事物忌口的孕妇以及肠胃脆弱的儿童年老者，吃奶酪时便会担心能不能吃。那么奶酪适合哪些人吃呢？所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺……阅读全文 >>