茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛
沵的告别太温和，使我未能哭出痛楚....
原因茶叶忌高温温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化温度越高茶叶越容易陈化特别是绿茶色泽会变黄香味会出现陈气味正常情况下绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏
材质选择上铁罐和陶瓷罐都是可以的容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了另外对容器要求密封性良好不透光不透气需要注意的是在茶叶罐中取茶时不能用手直接抓茶最好用茶匙取茶不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方
饮茶是我国的传统文化，因此很多的人都酷爱饮茶。茶对人体有着保健的作用，但是也不宜盲目的饮用。就拿本山茶来讲，如果过量的饮用对人体健康不利。我们来了解饮用本山的注意事项。喝本山茶虽然有许多好处，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶……阅读全文 >>
1．春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县饮香茶叶合作社的铁观音，是乌龙茶春茶的代表……阅读全文 >>
润肺喝什么茶？冬季养生，想要润肺止咳，喝茶是不错的食疗方法。那润肺喝什么茶的效果比较好呢？1、银耳茶，此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。做法：可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后……阅读全文 >>
孕妇喝茶的原则：孕妇宜喝绿茶，不宜喝红茶，并且应避免喝浓茶。绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。而红茶的浸出液中含锌量则甚微，并且浓红茶中的咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎……阅读全文 >>
春季中药养生茶？春季，万物苏醒，大地回春，是养生保健的最佳时节。春季养生最适合喝花茶，不仅可以解“春困”、提神醒脑，也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。那春季中药养生茶有哪些呢？1、菊花茶菊花具有养肝平肝、清肝明目……阅读全文 >>
1、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。2、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正……阅读全文 >>
花草茶具有不同的作用，我们可以根据自己的具体情况来进行合理搭配。一、祛痘花草茶搭配大全：1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水桃花茶+柠檬片+百合花=除痘清火。2、红巧梅+美容花+贡菊=美容消斑茶。3、玫瑰花+苹果花……阅读全文 >>
市场上常见有，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，剑叶、峨眉春语、采花毛尖，信阳毛尖，马边云雾茶，崂山绿茶，日照绿茶，汉中仙毫，天柱剑毫，岳西翠兰，峨眉雪芽，庐山云雾茶，汉家刘氏茶，英山云雾茶，竹叶青茶，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春……阅读全文 >>
决明子茶对于毛孔粗大的女性们来说，可以经常饮用决明子茶，这是因为决明子具有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，对于有便秘现象的人群们来说，可以有效的治疗便秘。枸杞茶枸杞茶能明目、强壮筋骨、改善疲劳，对长期使用计算机而引起的眼睛……阅读全文 >>
红茶是泡出来的茶水是红色的，而此种茶是温性的，它有着养胃的功效。因此，对于肠胃较弱的人就可选用红茶，那如何挑选红茶?高档红茶的茶芽含量高，条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种)，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多;香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶……阅读全文 >>