洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
只要他对我有一点点好，我都可以把以前的不愉快忘掉然后继续喜欢他，我就这么点出息。
洋葱叶子没什么用,吃了不会死,也没有营养价值,我们还是来吃洋葱吧
1 有益心血管健康
洋葱所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分,故洋葱被认为呈抗动脉粥祥硬化的良药. 洋葱含有的前列腺素,是一种较强的血管舒张剂和软化剂,能减少血管和心脏冠状动脉的阻力,可促进钠盐的排泄,从而降低血压,是高血压患者的佳蔬良药. 洋葱能帮助细胞更有效地利用葡茵糖,有效地预防糖尿病.
2 祛痰利尿
洋葱所合的植物杀菌素有祛痰利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用;洋葱所含的槲皮质类物质,在人体内的黄酮醇的诱导下,可以形成一种药用配糖体,它具有很强的利尿作用,可以用来辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿.
3 提神健体
洋葱中的蒜素可刺激泪腺分泌眼泪,同时有很好的提神作用,能促进新陈代谢,增强体力,消除疲劳,提高注意力,促进脑部活性化的功效.
4 防癌抗癌
洋葱中含有一种最有效的天然抗癌物质谷胱甘肽,当人体内这种成分增多时,癌症发生几率就会见效,它能控制癌细胞的生长,具有防癌抗癌的作用.
5 预防脑血栓形成
洋葱中含有一些能激活血溶纤维蛋白酶原的活性成分,可以起到阻止血小板凝聚的作用,从而预防脑血栓的形成.
6 促消化
葱中的洋葱蒜辣素和挥发油,具有刺激消化腺分泌的作用,从起到健胃和促消化的功效.
7 修复受损细胞
洋葱中所含的维生素可增强人体修复损伤细胞的能力,并且洋葱又杀菌消炎作用,可有效杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌的作用,从而使身体保持健康.
8 预防老年斑
洋葱中含有的硫质和人体必需的维生素等营养成分,有助于去除面部老年斑,延迟皮肤老化;此外,洋葱中含有较多的半胱氨酸,是一种抗衰老物质,能推迟细胞衰老,可使人延年益寿.
9 预防肠道传染病
洋葱中所含有的具有特殊香气的植物杀菌素,具有抑菌和防腐的作用.夏季里多吃些洋葱对人体十分有益,它可以预防胃肠道传染病.
现在有许多店家为了节省成本，火锅的汤底是以大骨粉等人工化学产品调制;以真的大骨熬汤的汤头，也可能有重金属问题，已侠医林杰梁的太太谭敦慈指出，动物体内无法代谢出去的重金属，大多残留骨头里，若把这些骨头拿去熬汤超过30分钟，残留在骨头中的镉和铅等重金属就会释出在汤里，尤其，如果还用铝……阅读全文 >>
单循环病害与多循环病害的流行特点不同，防治策略也不相同。防治单循环病害，铲除初始菌源很重要，除选用抗病品种外，田园卫生、土壤消毒、种子消毒、拔除病株等措施都有良好防效，那应该如何防治植物病害呢？消灭病原物或抑制其发生与蔓延;提高寄生植物的抗病能力;控制或改造环境条件，使之有利于寄……阅读全文 >>
方法1：冷藏低温可以减缓洋葱内的化学反应，因此经过冷藏过的洋葱较不会挥发刺激性气体，可以在备料时先把洋葱放入冰箱冷藏约5～10分钟，再取出料理，就能减少流泪的机会。建议要料理前放入冰箱冷藏即可，因为洋葱并不适合放在冰箱保存，容易腐坏。方法2：泡水洋葱内部的化学物质为水溶性，因此可……阅读全文 >>
洋葱含有维生素Bl、B2、C和钙、铁、磷以及植物纤维等营养成分，营养丰富，功效广泛，男女老少皆宜。……阅读全文 >>
营养师洪若朴强调，洋葱有独特的辛辣味，多汁甜味高。市面上常见洋葱有3种：一种是“黄洋葱”，外皮偏茶色;另一种形状有点扁平，外皮为白色的“白洋葱”;第三种是“紫洋葱”，外皮呈现紫红色。洋葱不仅富含和荷尔蒙的分泌、强化免疫力、肌力有关的精胺酸，还富含具有减少血中胆固醇功效的亚麻油酸。……阅读全文 >>
洋葱也叫圆葱，味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。因为其独特的香味，很多人都喜欢做菜时放点洋葱，那洋葱预防乳腺癌吗?洋葱作为一种深受各国人民喜爱的食物，不仅味道独特鲜美，而且具有抗癌作用。医学研究发现，健康人适当食用洋葱可预防乳腺癌。洋葱的抗癌作用在这个谈癌色变的社会……阅读全文 >>
失眠是我们平时生活中很常见的一种症状，失眠的原因有很多种，很多人由于现在生活工作精神压力大导致失眠，失眠的危害有很多。1、取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内，盖好，睡前稍开盖，闻其气味，10分钟后即可人睡。这种方法一般在使用10天至1个月后睡眠就会明显改善。2、可用洋葱自制“助眠……阅读全文 >>
洋葱与大蒜相似，都含有蒜素及硫化硒，能够抑制致癌物质的合成，促进吞噬细胞破坏癌细胞，因此有抗癌的作用。根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩，水份和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮，产量较低;紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，……阅读全文 >>
备料：鲜鸡胗、洋葱、大蒜、红尖椒、花椒、姜、辣椒油、盐、老抽、胡椒粉、料酒、生粉、蛋清。做法：1、将鸡胗清洗干净(洗时可加入一点醋或盐以便除去异味)，控干水分后切片;2、洋葱切片，姜、大蒜切末备用;3、鸡胗片加入些许姜末、老抽、蛋清、胡椒粉、料酒、生粉，调匀后腌制10分钟待用;4……阅读全文 >>
犬食用后易引起中毒，中毒反应为：主要表现为排红色或红棕色尿液；病犬可出现血红蛋白尿、呕吐、腹泻、精神沉郁、心悸等临床症状。犬采食洋葱1-2天后，最特征性表现为排红色或红棕色的尿液。中毒轻者症状不明显，有时精神沉郁精神欠佳，食欲差，排浅红色尿液。中毒严重犬，表现精神沉郁，食欲不好或……阅读全文 >>