山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
不属于我的心，我绝不会挽留。
橘红果的用途很广，可以泡菜，可以入药，还可以烹饪使用，常见的吃法有：
1、将橘红切片3克，用开水泡5分钟左右即可饮用，反复泡直到无味再换掉，干咳无痰加糖效果更好。
2、将橘红切片约5克，煲猪肉、鸡肉或骨头汤等，其作用：祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。
3、将橘红两个切成碎片或打成粉末，放入玻璃瓶，再加入纯蜜蜂500克，泡浸30天后，取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用：呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。
4、将橘红切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟，当茶多次慢饮，有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。
5、可加茶叶泡饮，长期饮服，作用：消油腻、消食健胃。
6、雾霾天气灰尘多，可以泡杯化橘红茶。三到五片切片加六朵橘红花泡茶喝可以起到达润肺止咳作用。
其实自制山楂酒也很简单，清水里面放入洗净的山楂，然后倒入白糖浸泡即可。其实也可以不加清水，直接将山楂洗净后，装入小罐子里，然后倒入白糖，等待其发酵1-2个月之后，山楂酒就做好了哦。一天喝两次山楂酒，每次喝一小杯就ok了。如果是自制的山楂酒，酒的颜色看起来有些微粉红呢，颜色甚是好看……阅读全文 >>
对于很多人来说，新鲜的山楂是可遇不可求的，因为山楂生长成熟只有在特定季节才有。对于焦山楂，则保持的时间更长。那么焦山楂怎么吃好呢？焦山楂为主治疗秋季腹泻生山楂有消积开胃，活血散瘀，防暑、降压药用价值。焦山楂：取净山楂片放锅内，炒至表面焦褐色，内部黄褐色。本品表面焦褐色，内部黄褐色……阅读全文 >>
孕中期准妈妈胃口大开，胎宝宝正在迅速地成长，需要的营养物质也更多。在这个阶段，孕妈妈吃的食物种类要丰富，例如富含蛋白质、碳水化合物和微元素的食物，都是不错的选择哦。1、含铁丰富的食物，促进铁质的吸收；2、含钙丰富的食物；3、含锌丰富的食物；4、含有丰富蛋白质的食物。肉类：动物肝、……阅读全文 >>
春、夏、秋均可进行，用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木，采用芽接或枝接或靠接，以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗，移栽行株距为50～60厘米×10～15厘米。结合秋季耕翻施入有机肥，从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。山楂生产存在产量……阅读全文 >>
孕妇能吃山楂条吗?生山楂有活血化瘀,收缩子宫的作用,一般情况下,尤其是孕早期,还有有先兆流产征象的朋友最好不要吃生山楂。孕妇能吃山楂条吗孕妇可以适当的吃一点山楂，但千万不能多吃，因为山楂对子宫具有兴奋作用，孕妇在食用山楂后，会促进子宫的收缩，可能会导致流产，所以孕妇最好少吃山楂，……阅读全文 >>
山楂口味酸甜，但是如果只吃山楂的话，会酸得掉牙，但甘草这种中草药味道甘甜，可以中和山楂太酸的味道，山楂和甘草搭配起来，口感会更加好。那么山楂甘草茶的做法有哪些？准备山楂100克，甘草50克，还要准备少量的碱面做法：1、准备一个大碗，加入清水，放入少量的碱面，把新鲜的山楂放入水中，……阅读全文 >>
1、活血化瘀山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等，服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。2、防治动脉硬化经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清……阅读全文 >>
一般孕妈都比较喜欢酸味食物，因为这是她们的生理和营养需要。可孕妈要想吃酸的食物也要有所选择哦，不要吃腌制的酸菜或者醋制品；另外，也不能吃山楂哦，因为孕妈吃山楂是没有什么好处，而且还会带来一些严重性的伤害哦！山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高，加上胎儿……阅读全文 >>
1.酸枣粥原料：大米100克，酸枣仁50克，白糖适量做法：1、酸枣仁洗净捣碎，再加适量水捣至稀烂，用纱布将汁绞出。2、大米淘洗干净，加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸枣汁再煮，至米烂汤稠，加白糖即可。<p……阅读全文 >>
冰糖山楂酸酸甜甜的，很是好吃，那么冰糖山楂怎么做好吃呢？将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端。去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核。将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜，这个量包浆效果更好些。加适量水,大概100ml差不多。盖上……阅读全文 >>