山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
过了爱做梦的年纪 、轰轰烈烈不如平静。
对于很多人来说，新鲜的山楂是可遇不可求的，因为山楂生长成熟只有在特定季节才有。对于焦山楂，则保持的时间更长。那么焦山楂怎么吃好呢？
焦山楂为主治疗秋季腹泻生山楂有消积开胃，活血散瘀，防暑、降压药用价值。
焦山楂：取净山楂片放锅内，炒至表面焦褐色，内部黄褐色。本品表面焦褐色，内部黄褐色。气清香，味酸、微涩。
焦山楂可以与其它药用食材搭配，然后做出另外的药用价值非常高的药材。
焦山楂酸、甘、微温、归睥、消食化积、胃肝经，焦山楂不仅酸味减弱，且增强苦味，长于消食止泻。
这种焦山楂，除了消食导滞的作用，还善于治疗伴有积食的泻利，这也就是很多儿科专家在治疗孩子食积伴泻利时，多选用焦山楂的缘故。
冰糖煮山楂的营养价值你知道吗？可能对于大多数人来说，山楂的功效就是开胃和消食，那你还知道冰糖煮山楂的营养有哪些吗？下面跟小编一起来看看冰糖煮山楂的营养价值吧！1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和……阅读全文 >>
现代研究山楂含有丰富的维生素C、鞣酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质。能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；能增强机体的免疫力，有防衰老、……阅读全文 >>
山楂与甘草的功效虽然是比较强大的，可是山楂与甘草能不能常喝呢？山楂与甘草不可以长期服用，因为甘草有不良的作用。山楂可以服用，甘草具有水潴留的不良反应，如果长期服用，人会浮肿。另外甘草的量也要掌握，大量也会有水肿的情况。而健康体质的女性在月经期间是可以喝山楂甘草茶，并不会受到太大的……阅读全文 >>
山楂中含有一些山楂素，这些山楂素很多人都认为可以用来减肥，那么山楂素能减肥的吗？山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。山楂具有健脾和胃的效果。因为大部分女性的肥胖都是……阅读全文 >>
栽植时期：春、秋及夏季栽植均可。秋栽在秋季落叶后到土壤封冻前进行。秋末、冬初栽植时期较长，此时苗木贮存营养多，伤根容易愈和，立春解冻后，就能吸收水分和营养供苗木生长之需，栽植成活率高。先将栽植坑内挖出的部分表土与肥料拌均匀，将另一部分表土填入坑内，边填边踩实。填至近一半时，再把拌……阅读全文 >>
酸枣面对人体的好处是比较多的，但也不是完全没坏处，那么酸枣面的副作用有哪些呢？身体经常出现高血压的人最好不要吃酸枣面。如果身体里面的血糖过高，也不要吃酸枣面。适当的吃一些酸枣面，具有补血养血的作用，而且对于缓解产后疲劳或者是产后身体虚弱有一定的作用，平时一定要注意休息，避免身体太……阅读全文 >>
山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，对人体健康十分有益。山楂的主要功效有：1、治疗心血管疾病。山楂的主要成分是黄酮类物质，这类物质对人体心血管系统有明显的药理作用，能起到降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。2、健脾消食。山楂是健脾开……阅读全文 >>
孕妇能吃山楂条吗?生山楂有活血化瘀,收缩子宫的作用,一般情况下,尤其是孕早期,还有有先兆流产征象的朋友最好不要吃生山楂。孕妇能吃山楂条吗孕妇可以适当的吃一点山楂，但千万不能多吃，因为山楂对子宫具有兴奋作用，孕妇在食用山楂后，会促进子宫的收缩，可能会导致流产，所以孕妇最好少吃山楂，……阅读全文 >>
凡事都要适可而止，比如西瓜吃多了就会腹泻，香蕉吃多了就会便秘等等。有很多人反映生山楂吃多了，胃可能有点不舒服。那么，吃生山楂会胃结石吗？据了解，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。胃石是因进食某种物质后在胃……阅读全文 >>
山楂有小山楂，又名圆果山楂（有大果山楂、无毛山楂两个变种）、云南山楂、甘肃山楂（面丹子）、湖北山楂（猴楂子）及野山楂（小叶山楂）5个种。新的优良品种：（1）泽州红，产山西省晋城、陵川等地。果短圆形，阳面朱红色，萼片宿存多。单果重8.66克。果肉粉红色，质地松软，含糖量8.81%，……阅读全文 >>