猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
心情不好的时候，音乐必须大声，这样才听不到心碎的声音。
梅干菜特有的咸香混合着肉香真是太好吃了女儿自己就干掉了三个
1.
2.梅干菜洗几遍.然后用水泡发.可以尝看看梅干菜咸不咸.如果咸的话.后门拌馅可以少放一点盐
3.泡发好的梅干菜挤去水份切碎切些葱末备用
4.切好的梅干菜和葱末一起放入肉馅中加入食盐蚝油白糖白胡椒粉生抽香油等调料
5.搅拌均匀成馅料备用
6.松弛好的面团再次揉匀
7.分成小剂子
8.取一份小剂子擀成四边稍薄中间厚的面皮放上适量梅干菜馅料
9.像包包子一样包紧不要漏馅然后封口朝下用手稍稍压扁
10.然后用擀面杖轻轻的擀开
11.擀开后稍微刷些清水撒上些白芝麻按紧
12.做好的饼坯放入煎锅或电饼铛小火煎烙
13.一面上色后.翻另一面煎至有焦黄饼花熟透即可
1.猪后腿肉剁成肉末（猪肉尽可能选瘦一些的，烤的时候才不会出太多油）2.在肉末中加入料酒、生抽、鱼露、黑胡椒粉、糖、盐，用筷子将肉末朝一个方向搅打3-5分钟上筋3.在案板上铺上一张锡纸，涂上一层色拉油，将肉末倒在上面，盖上一层保鲜膜，用擀面杖将肉末擀平整，要薄而厚度一致4.将擀好……阅读全文 >>
他喜欢吃水饺，水饺就成了我家餐桌上的常客。各种馅料的水饺常吃常新。这款猪肉倭瓜馅水饺将倭瓜用到了极致。不但用利好的倭瓜与猪肉搭配作水饺馅，还用倭瓜汁和面作水饺皮，既不浪费，又增加了饺子皮的韧劲与营养。做法1.倭瓜去皮去瓤洗干净2.将倭瓜擦成丝加少许盐杀杀水分3.菠菜摘洗干净4.菠……阅读全文 >>
猩红热若早期诊断，治疗及时，一般预后良好，但也有少数小儿在病程中或病后并发中毒性心肌炎、急性肾小球肾炎、化脓性关节炎等病证，猩红热患者饮食有哪些讲究？猩红热发病后，患儿应进食高热量和高蛋白的流食，为机体补充能量，对抗病毒，患儿应多食牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，……阅读全文 >>
猪肉发臭的原因是蛋白质等被分解，加上细菌繁殖，使肉尸发黏、发绿，产生腐胺、尸胺、硫化氢、粪臭素等臭味物质。发臭的猪肉应该扔掉，因为微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产……阅读全文 >>
猪肉绦虫能使人有头痛、头晕、呕吐、神志不清、失语、肢麻、局部抽搐、听力障碍、精神障碍、痴呆、偏瘫以及失明等。一般的驱虫药都有效，脑部等的需要手术摘除，猪肉绦虫卵能被看见吗？猪肉绦虫卵非常小是不能被肉眼所见的，猪肉绦虫头节近似球形，直径0.6～1mm，不含色素，除有4个吸盘外，顶端……阅读全文 >>
做法1.五花肉切薄片，咸鱼切成小块，大蒜和生姜切片2.锅内热少许油，放入猪肉片，大蒜，姜片小火煸炒3.煸炒至肉片转色有些微黄时，放入咸鱼块炒4.炒至肉色全部转黄色，油脂逼出来,加入砂糖，料酒，生抽5.将过程4全部放入盘内，放入电饭锅蒸笼，下面煮饭上面蒸菜。饭熟即可烹饪技巧1、咸鱼……阅读全文 >>
有土鸡、土鸡蛋自然就有土猪肉，当然了，这里的土猪肉不是我们寻常意义上的“土”哦，它是指充满原生态气息的“土货”。那么土猪肉到底是什么玩意儿呢？土猪肉其实土猪身上的肉，而土猪就是散养在农户家中，吃着米糠和剩饭长大的猪，不是养殖场里饲料喂养的猪。这种猪肉因为充满绿色、环保、原生态的气……阅读全文 >>
面团材料：普通面粉250克酵母粉4克牛奶60克蛋清115克馅料：红薯粉1小把猪肉1小块香葱1把生姜少许干辣椒3颗做法1.牛奶用微波炉加热至40度,把酵母粉倒进去调匀后倒进面粉里,搅成面絮状,加鸡蛋继续搅匀.2.用手揉成光滑面团,盖上湿布至温暖处发酵.3.内馅材料.和平时炒一盘蚂蚁……阅读全文 >>
用料主料：猪肉馅200克、豆腐1块辅料：鸡蛋1个、粉丝1小把调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、生抽·适量、蚝油适量、淀粉适量、小葱适量、白胡椒适量、白糖少许做法1.猪肉馅买现成的或者是手工剁碎，加入烤肉酱腌渍。或者是放入生抽、盐、白糖、蚝油、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀，腌渍半小时……阅读全文 >>
做法1.选料：精选符合卫生标准的猪瘦肉，剔去筋腱和脂肪。切成1千克左右的肉块，清水洗净，排除血污，捞起顺丝切成长3至5厘米的方条。2.煮卤：将原料中的不溶解调料投入原料肉的汁水中熬2小时左右，滤出料渣，再将糖、盐、酱油、味精等溶解调料与肉条一齐下锅。火力宜大，煮20到30分钟后，……阅读全文 >>