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醋泡黑豆的正确做法是什么？其实做法非常的简单，大家可以根据自己的情况来制作。
1、生黑豆泡醋
将黑豆以及米醋按照1比3的比例准备好，将黑豆放入干净的锅中，然后中火将黑豆炒熟，直到表皮爆开之后在炒10分钟左右就可以了；将煮熟的黑豆取出之后放入瓶子中，加入准备好的米，比例可以是一比三、也可以是二比三，黑豆放凉之后将瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋变得膨胀起来之后就可以使用了。放久了之后黑豆的表面会产生一种膜，可以将这个膜直接扔掉；如果说米醋变得浑浊起来，那么可以重新换过的米醋。做好之后放入阴凉的地方或者是冰箱冷藏中保存十天之后就可以直接食用了。这种方法做出来的醋泡黑豆的功效与作用是最好的，虽然比较花时间，但是能够有效的保留黑豆中的营养成分，并且不需要特别的放入冰箱中保存。
2、熟黑豆泡醋
将醋和黑豆按照3比1的比例准备好，然后将黑豆放入干净的平底锅中，中火炒熟，直到黑豆表皮裂开之后改成小火在炒五分钟左右，炒好之后去除放凉；将黑豆放入准备好的瓶子中，加入适量的食醋；浸泡两个小时之后等陈醋被黑豆完全吸收，就可以直接食用了。这种做法做出来的醋泡黑豆当天就可以食用了，但是效果比较差，因为很多有效成分都会流失。如果想要长期的保存，那么一定要放入冰箱中，这样可以保存半年左右。如果你不喜欢吃酸的，那么也可以加入适当的蜂蜜。
枸杞与黑豆可一起食用的。黑豆营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富，高于肉类、鸡蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美誉。黑豆配枸杞一起使用可以使得两者的药效得到大的发挥，补益肝肾，明目的效果非常好……阅读全文 >>
黑豆泡醋治白发做法黑豆泡醋治白发做法一食材：醋200克，小黑豆50克。方法1、清洗挑选好了的豆子。2、放到锅里炒，但是不能太炒久了哦。3、炒到豆皮破裂，但是保证不糊。4、看吧，皮儿破了，但是还没糊哦一直用小火炒。5、放凉后，把黑豆放到干净的瓶子里。6、加入醋，一定要多加一点呢，因……阅读全文 >>
很多女性在学怀孕的时候会比较注重对于身体的保养，有一些人身体内的卵泡可能不够完全，所以说就需要进行调养，那么怎样吃黑豆养卵泡呢?下面由小编为你解答。怎样吃黑豆养卵泡卵泡发育不好，药物上可以促排卵。如果从饮食角度出发，就要保证营养的均衡，挑食、节食都会造成营养不良，降低人体的免疫能……阅读全文 >>
陈醋泡黑豆黑豆不但不含有胆固醇，而且还是低热量高蛋白的营养圣品，在平时的时候多吃一些黑豆不但可以降低胆固醇，还可以软化血管。尤其是使用陈醋来泡制，更是具有乌发滋养皮肤的功效。那么，具体使用陈醋泡黑豆怎么做呢?中医认为黑色的食品具有很好的补肾效果，所以男性朋友可以常食用黑豆以补肾亏……阅读全文 >>
黑豆粥的营养是相当多的，当然不是每个人都知道的，那么黑豆粥的功效与作用是什么呢？黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆叶中富含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等；另外，根……阅读全文 >>
对于体质大部分都比较偏湿热的女性来说，黑豆是调节体质的好物，它有着清热解毒、活血利尿的好功效。黑豆粉可以用来冲泡豆浆或者加在米粥之中，口感不错，营养也很丰富。而对于女性来说，卵泡发育良好对怀孕也是有有利的影响的，那么黑豆会促进卵泡发育吗?黑豆会促进卵泡发育吗黑豆营养丰富，含有维生……阅读全文 >>
黑豆的营养价值如下：功用：补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。性味归经：味甘，性微寒，性平、入脾、肾经。主治李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”用于肾虚阴亏；服药中毒或饮酒过多等。成分含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生……阅读全文 >>
【原料】黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量。黑豆焖猪蹄【操作】1、将黑豆洗净用水浸泡3小时左右；把猪蹄洗净竖劈两爿；猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净……阅读全文 >>
黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果，因为大豆中含有大量大豆异黄酮，是无副作用的植物雌激素，补充雌激素效果很好，而且含有植物蛋白，纤维素等营养成份，可以长期吃。但是女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的。具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太……阅读全文 >>
黑豆泡醋不是每个人都吃过，但黑豆泡醋特别开胃，那么黑豆泡醋应该怎么做呢？首先将黑豆清洗干净，沥干水分备用。然后把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒，五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。接着放入容器中，在通风处晾凉。把晾凉后的……阅读全文 >>
