咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
当初那些痛不欲生，如今不过就是一场回忆。明天，或许连回忆都不是。
个人的敏感性不一样有的人能坚持半天有的人只能坚持2-3小时还有的人完全没有作用
咖啡因对于提神的确有一定作用人长时间不休息时自然会觉得疲劳累当人体很疲劳的时候它会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑身体越疲劳这种物质越多在喝咖啡后感到「提神」是因为咖啡因停止腺甘酸进入细胞令人不易产生睡意
但是要让大脑知道我累了就必须让这种物质与大脑中的某一特定受体对接而咖啡中的咖啡因也能和这一受体结合并且封锁传递信使相当于堵住了其他受体的正常结合
这样大脑就无法得知疲劳物质传递来的信号了也就不会觉得累而且可以扛4-6个小时起到提神的效果
不过让人感觉疲劳的腺苷物质并没有减少所以咖啡因提神只是骗身体的感受罢了
浓缩咖啡(Espresso)，原文是意大利语，有“立即为你煮”的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。玛奇朵(EspressoMacchiato)。Macchiato原文为意大……阅读全文 >>
做法1.将牛奶50cc用微波炉叮30秒加热，放入*速溶咖啡，搅拌到咖啡融化2.鸡蛋打入容器中搅匀，加入砂糖和牛奶，搅拌直到砂糖融化3.再加入1混合均匀4.过滤3，至少过滤3次，这步一定不能省略，它决定着布丁的细腻程度5.将适量焦糖倒入烤盘中，我用的是意大利进口的成品焦糖，如果没有……阅读全文 >>
咖啡可以促进脂肪的燃烧，当然就具有减肥的功效。拿铁咖啡是咖啡中著名的一种，是意大利的特产，那拿铁咖啡减肥吗?拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品种。它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中，加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香……阅读全文 >>
正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶子根处开始，左右晃动拿着……阅读全文 >>
黑咖啡更有利尿作用。黑咖啡还可以促进心血管的循环。对女性来说，黑咖啡还有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：⒈提神醒脑：咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率；⒉强筋骨、利腰……阅读全文 >>
哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。著名的咖啡是中部高原（CentralPlateau）所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。据肯尼亚《旗帜报》报道，全球咖啡价格……阅读全文 >>
咖啡豆怎么吃？咖啡豆也是西方人常吃的一种食物，可直接咀嚼着吃，或者磨成粉末，冲着喝。正是因为咖啡豆里含有着咖啡因，脂肪，蛋白质以及丹宁酸等成份，所以咖啡豆也具有保持头脑清醒的作用，同时还能让思维灵敏。……阅读全文 >>
咖啡与茶同样是世界是流行的饮品，但是由于它们的产地不同，成分不同，所以起到的作用不同，效果不同。当然其中的内涵也不同，我们来了解茶与咖啡的文化差异。首先，茶是恬淡的，符合东方人的性格。如果说西方人是坦率直露的。那么东方人则是偏向含蓄内敛的，不轻易地表露自我。因……阅读全文 >>
孕妇可以喝咖啡吗?对于怀孕的妇女来说，咖啡并不是适合饮用的饮品。咖啡的主要成分是咖啡因、可乐碱等生物碱成分，而这些物质是兴奋中枢神经的药物，孕妇大量饮用咖啡后，所含的咖啡因成分会对孕妇产生刺激作用，能使心跳加快，血压升高，头晕、恶心等。另外，摄取太多咖啡因可能会影响胎儿大脑……阅读全文 >>
1、助力消化咖啡里有咖啡因这大家都知道。咖啡因可以刺激神经和肌肉，使精神振奋、抗疲劳，这都已经被大家熟知。其实咖啡对于肠胃来说，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午，经常会冲一杯雀巢黑咖啡来帮助消化午餐，就是这个道理。2、有助减肥有一阵儿特流行喝咖啡减肥。我们办公室……阅读全文 >>