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蒸水果的功效 六种水果适合蒸熟吃

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世界上有太多不公平的事,难道必须谁比谁更爱谁才算感情吗。

蒸水果的功效平时我们吃水果都是洗干净就吃要么做成水果沙拉但水果大都是属于生冷食物脾胃虚弱体质差的人吃的不易吸收还会出现一系列不适6种水果搭配合适食材蒸熟吃可以让营养加倍更有养生功效下面一起看看蒸水果的功效有哪些吧

蒸水果的功效

  一川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺

蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用且在蒸的过程中还可以加入其他的食物或药物以增强止咳化痰的功效其中最常用的要数川贝冰糖梨

做法 取大雪梨1个切下梨盖去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖放到碗里隔水蒸10分钟关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下并把梨吃掉每日1次有很好的止咳作用

需要特别提醒的是川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用

  二苹果蒸着吃——止泻易消化

水果虽然营养丰富但寒凉的特性并不适合所有人有些脾胃虚寒体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收还可能腹泻将水果蒸着吃不但寒性能减弱还能使食疗效果加倍

苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素而且还有收敛止泻的功效并且更易消化将苹果带皮切成小片放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用

  三橘子"叮"热吃—— 美容养颜不上火

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇还能美容护肤但是春季吃多了橘子容易上火出现口舌生疮口干舌燥喉咙干痛和大便干结等症状

而热橘子就是理想选择首先将1~2个橘子洗干净在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟然后将橘子擦干至表皮完全无水分放入微波炉内热1~2分钟至微焦

这样橘子皮中的挥发油橙皮甙B族维生素维生素C等就可以渗透到橘子里去既达到了春季养生美容的效果又不会上火

橘皮含有挥发油成分对肠道有温和的刺激作用可以帮助消化液分泌增加食欲有和胃健脾的功效此外橘子皮还有止咳化痰利湿的作用

  四红枣蒸着吃——健脾胃养肝肾

红枣富含蛋白质脂肪糖类胡萝卜素B族维生素维生素C维生素P以及钙铁等营养成分其中维生素C的含量在果品中名列前茅有“维生素王”之美称连续吃大枣的病人健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上

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2019-04-26
水果
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