豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。
你虽白发苍苍却依旧有我最喜欢的眼眸光亮。
豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白能提供人体无法自己合成必须从饮食中吸收的9种氨基酸大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率促使过剩的胆固醇排泄出去使血液中胆固醇含量保持在低水平从而柔软血管稳定血压防止肥胖
它有强大的抗氧化作用能抑制色斑的生成还能促进脂肪代谢防止脂肪聚集亚油酸亚麻酸
豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量亚麻酸则有提高学习能力抗过敏让血液更清洁的作用
它能直接到达肠内促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖提高肠的代谢防止便秘还能帮助预防食物中毒和大肠癌
卵磷脂对细胞的正常活动非常重要它能促进新陈代谢防止细胞老化让身体保持年轻还防止色斑和暗沉
1、豆奶属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。2、豆奶属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不……阅读全文 >>
豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶的主要营养成分是植物蛋白(大豆蛋白)，大豆蛋白是一种完全蛋白质，氨基酸组成与牛奶蛋白相近，能够提供人体9种必需氨基酸，但价格就比牛奶要便宜。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促进胆固醇的排泄，稳……阅读全文 >>
豆奶食用注意事项：1、豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。如果用户有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。2、用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶亲近结合，产生一种根本不能吸收的物质，建议用户不要用鸡蛋冲豆奶。3、加红糖：红糖……阅读全文 >>
不可以。因为人在空腹喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养摄入。豆奶也是同样的道理。健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，……阅读全文 >>
1、喝豆奶的女人不易变老。对于女性来说，多喝豆奶可以弥补雌激素水平下降带来的种种问题，如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、情绪烦躁等。2、喝豆奶的女人不容易便秘。由于生理特征的影响，女人比男人更容易出现便秘的困扰。而豆奶中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道蠕动，带出肠道里的废物和毒素。3……阅读全文 >>
阅读推荐：瘦身早餐DIY美味享“瘦”9种食品最有利瘦身人们都知道，常吃大豆好处多。据英国《每日邮报》10月17日报道，每天喝上一杯豆奶，能让小肚腩离你远去。研究显示，每天喝一杯大豆饮品，能削减大量堆积在腹部的脂肪。腹部脂肪对健康尤其不利，它比身体其他部位的脂肪更多地增加了患心脏病……阅读全文 >>
豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，……阅读全文 >>
市场上的豆奶有袋装、瓶装和罐装的。袋装豆奶的保存期最短，一般仅数天时间。瓶装豆奶的保存期稍长些，有3－6个月；由于瓶子透明，受阳光照射后，豆奶中的一些维生素可遭破坏。罐装豆奶经过高压灭菌，保存期可达6－12个月。观察豆奶是否变质，可以看豆奶中有无小颗粒凝块。若有凝块，表明豆奶已变……阅读全文 >>
1、豆浆是原汁原浆,经磨浆、过滤、煮浆后加糖即可食用;豆奶磨浆后还需精磨(用胶体磨),并加多种辅料、添加剂、维生素、微量元素、植物油、砂糖、奶粉等(不允许加糖精、色素、防腐剂)。2.豆浆的植物蛋白质和脂肪球颗粒较大,人体只能吸收率较低;豆奶的生产机理是利用了大豆蛋白质的功能特性和……阅读全文 >>
豆奶里不能放蜂蜜一起喝。不能和豆奶同食的东西：1、用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。2、加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中……阅读全文 >>