主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐
你可以用爱得到全世界，你也可以用恨失去全世界。
豆腐的价格不贵所以作为一道家常菜红烧豆腐是非常不错的选择那么红烧豆腐的做法大全是什么呢
葱切段, 红萝卜切丝, 洋葱对切再切成丝嫩豆腐切成片状放入油锅煎将每一面的豆腐都煎到金黄色, 即可先起锅将葱, 蒜和洋葱放入油锅爆香, 加一点点糖炒一下, 再和煎好的豆腐一起拌炒同时加入蠔油, 酱油和水, 滚约5分钟入味即可出锅
注意这道菜中使用的菜籽油煎炒豆腐更香但生菜籽油味道重所以需烧热菜籽油去重味要知道豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲除此之外还可以有效的促进肠胃的消化
小白菜炖豆腐可以降火，那么小白菜炖豆腐的做法及营养价值有哪些呢？材料准备好；小白菜洗净切段，蒜切丁，豆腐切小块，焯水后捞出；锅里热油，爆香蒜蓉，放入小白菜拌炒；炒至小白菜发软后后放豆腐，随后兑入清水，煮开；出锅前加入盐和鸡粉即可。豆腐是焯过水的，所以不用煮太久，水滚就可以关火了。……阅读全文 >>
臭豆腐大家都吃过吧，如果经常吃臭豆腐的，肯定遇到过臭豆腐长毛的事件，那么问题来了小摊上卖的臭豆腐长毛能吃吗？下面针对这个问题小编给出了解答，我们一起来看一下吧。食品污染小知识：臭豆腐长毛后是不能吃的，因为那些长毛腐烂发霉的地方就是强致癌物~黄曲霉毒素，而即使去掉腐烂发霉的对方，没……阅读全文 >>
许多MM认为，遮瑕笔只要用一支就可以遮盖全脸瑕疵。其实这是个片面的观点。要真正完美地遮盖脸部瑕疵，必须针对不同的部位，提出不同的遮瑕策略，下面小编将给你剖析不同部位的遮瑕要领和适用产品，让你拥有真正的嫩滑豆腐肌。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
鳕鱼炖豆腐的做法材料：鳕鱼2条，豆腐一块，洋葱半个，韩式辣酱，辣椒面，大喜大牛肉粉，大葱，姜，香葱一小根，大蒜各适量。做法：1、大葱、姜切片，香葱切末，大蒜切末。2、取一小碗，放2、3勺辣酱，一勺辣椒面，一勺大喜大牛肉粉，香葱末，大蒜末，加少许水调匀备用。3、豆腐切块，收拾好的鳕……阅读全文 >>
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。豆腐西红柿的功效与作用都有哪些呢？一、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物……阅读全文 >>
小白菜炖豆腐需要的时间不会太长，那么小白菜炖豆腐的做法教程是什么呢？平底锅，热油爆香葱花。后将葱花盛出用葱油煎豆腐，豆腐两面煎黄，放置锅边。再次放入葱花，倒水。加入生抽，盐，料酒炖煮豆腐，将小白菜倒入锅内加蒜末，翻炒，出锅前加少许味精即可。注意如果根部有腐烂的小白菜，应先切除根部……阅读全文 >>
豆腐想必每个人都吃过，而金针菇想必大众也都非常熟悉，在家常菜中，如果做一道豆腐金针菇汤，那必然将是不错的滋养胃脾的选择。下面为大家详细介绍豆腐金针菇汤的做法~豆腐金针菇汤食材：豆腐、金针菇、水、料酒、酱油、香油、葱花。做法：1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两……阅读全文 >>
豆腐脑不仅口感香滑，还富含营养元素，吃豆腐脑对身体的改善也是有着很大助于作用。那么豆腐脑有什么营养价值呢？1、含有多种微量元素。豆腐脑中含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素，其中它的糖分、植物油、优质蛋白能够帮助消化。2、豆腐脑是补益清热的食品。常吃……阅读全文 >>
吃豆腐清热降火。豆腐，既是寻常百姓家的桌上菜，也是堂上的宴客肴，其鲜美多样的口味和丰富的营养价值，自古以来就为人们所青睐，宋苏轼诗中更以“软玉”赞之。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。豆腐中的大豆卵磷脂……阅读全文 >>
现在市面上卖的鱼豆腐一般都有很多其他添加剂，自然不如自己在家做得那么新鲜营养，那下面就来介绍一下鱼豆腐的做法，学会了，自己在家也能做了。材料：鱼肉、鸡蛋、生粉、生粉、花生油、盐、糖、豆浆机做法：1.将两条新鲜的鲩鱼肉去皮，洗干净，晾干水。……阅读全文 >>